приправа для курицы
Вот все говорят - не бери, мол, готовую приправу для курицы, козленочком станешь плохая она, всякой ерунды намешано.
Сегодня, собравшись запечь моих любимых курочек Cornish Rock и обнаружив, что розмарина-то - тю-тю, поехал я в магазин. А розмарина нет, раскупили гады. И соблазнился я на красивую упаковочку с надписью "приправа для курицы", то бишь Poultry Seasoning.

Хорошая приправа, рекомендую - 3 веточки свежего розмарина, 3 веточки ароматного шалфея и небольшой пучок свежего тимьяна, как раз на 3 курочки хватило. Или на одного нормального бройлера.

Самая та пропорция.