Zloi Zloi ([info]zloizloi) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2007-03-01 23:49:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

приправа для курицы
Вот все говорят - не бери, мол, готовую приправу для курицы, козленочком станешь плохая она, всякой ерунды намешано.
Сегодня, собравшись запечь моих любимых курочек Cornish Rock и обнаружив, что розмарина-то - тю-тю, поехал я в магазин. А розмарина нет, раскупили гады. И соблазнился я на красивую упаковочку с надписью "приправа для курицы", то бишь Poultry Seasoning.

Хорошая приправа, рекомендую - 3 веточки свежего розмарина, 3 веточки ароматного шалфея и небольшой пучок свежего тимьяна, как раз на 3 курочки хватило. Или на одного нормального бройлера.

Самая та пропорция.


(11 комментариев) - ()


(11 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]