Танечка Фасио (calabazza) пишет в kitchen_nax @ 2007-03-14 16:44:00 |
Местоположение: | London, UK |
Настроение: | thoughtful |
сердца барашков
Рататуй, да рататуй - совсем замучили французы! Казалось бы, сидите, лягушатники, за Ла Маншем, не мешайте честным русским людям в Лондоне спокойно пробавляться замороженными пельменями латвийского (или белорусского) производства, так нет же. Один такой непоседливый французский подданный принес мне намедни килограмм, а то и два, барашковых сердец (замечу, типично английское блюдо, не то что какие-нибудь лягушачие лапки) и желает их сегодня на ужин. И пока французский подданный на работе, я в размышлениях - как эти сердца готовить? Ну, положим, гипотетически можно потушить их с луком, лавровым листом, перцем и тимьяном. Но хочется чего-нибудь более... изящного, что ли. А также рекомендаций, чего с этими сердцами не делать ни в коем случае, чтобы не испортить продукт безнадежно и безвозвратно.
Давайте гречку!
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]