kabysh (
kabysh
) пишет в
kitchen_nax
@
2007
-
03
-
21
09:50:00
Домашняя коптильня
Подскажите, пожалуйста, стоит ли покупать вот такую коптиленку? Внешне нормально выглядит?
http://www.344.ru/cgi-bin/osg_script.cg i?i=wshop344&c=linkinfo&link=27252&id=1093504288&unitid=17437
(3 комментария) - ()
pakhor
2007-03-21 04:30 am (local)
(
ссылка
)
Так как плюсов очень мало, начну с минусов - 1. Ее очень трудно отмыть от той технической смазки, с которой она поступает. 2. После обжига у копченых продуктов остается непонятный привкус. 3. Очень быстро ржавеют детали. 4. Она очень мала. Например кусок мяса весом более кг не вмещается, если только вы его не порежете на мелкие куски.
Реально у меня там получились только крылышки, а все остальное ушло на корм скоту :)
В Ростове в Рамсторе я видел коптиленку, которая и более по размеру и устроена вроде как по лучше, правда стоила в 2 раза дороже, но на нее стоило бы потратиться - а на эту - не стоит она даже той суммы.
kabysh
2007-03-21 10:43 am (local)
(
ссылка
)
Спасибо.
+1
meresjeva
2007-03-21 05:35 pm (local)
(
ссылка
)
У меня была такая на даче давно. Нэ годитса.
Лучше купить большую, в которой можно практиковать и горячее, и холодное копчение.
Или - если горячее копчение, на плите закоптить или на рыбалке там и пр. на костре по-быстрому - что то
вот этого типа
или вот
этого
. Второй пользуюсь, можно коптить рыбу, птицу и пр.
В Финляндии эти штуки популярны.
(3 комментария) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]