kitchen_nax: Дача на Бульваре, салат

подобие прозрачности

подобие прозрачности (

belochka) пишет в

kitchen_nax
@ 2007-03-22 12:00:00

Дача на Бульваре, салат
Покровский б-р/ Подколокольный пер.

в этом ресторане подавали один из моих любимых салатов: в числе ингредиентов виноград (зеленый), сыр (бри???) и возможно грецкие орехи...

если вы можете подтвердить вид сыра или подсказать остальные составляющие и соус, буду очень благодарна

а то я сейчас очень очень далеко...

(14 комментариев) - ()

zloizloi
2007-03-22 05:09 pm (local) (ссылка)

греческие орехи - прям из греции, шоли?

skogenlifer
2007-03-22 05:12 pm (local) (ссылка)

угу. вечерней лошадью прям из Афин-))

belochka
2007-03-22 05:13 pm (local) (ссылка)

о -- спасибо!

у меня с русским не очень -- почти все образование прошло на английском

kinqfisher
2007-03-22 05:11 pm (local) (ссылка)

а позвонить в ресторан и спросить не?

memuaristka
2007-03-22 05:13 pm (local) (ссылка)

Из Штатов. Ага.
люююди.

kinqfisher
2007-03-22 07:53 pm (local) (ссылка)

а что там в Штатах с телефонами - перестали работать?

belochka
2007-03-22 05:15 pm (local) (ссылка)

для этого мне нужно сначала найти/купить карточку для международных звонков... я надеюсь, что кто-то салат помнит... кафе все-таки достаточно популярное в жж-шных кругах

mad_crab
2007-03-23 12:45 am (local) (ссылка)

Насчёт карточки для междунарожных звонков- а што с инетом случилось-то? Неуж без карточек никак?

ezhinka
2007-03-22 06:39 pm (local) (ссылка)

Яндекс: найдется все. Выбирай :)
http://www.dairyspring.kg/ru/recipe s/81.html
http://www.cookingclub.ru/recipes/madeo f/207/10/7735
http://www.mosperepis.ru/index.php?opti on=com_content&task=view&id=234&Itemid=45

belochka
2007-03-22 07:21 pm (local) (ссылка)

спасибо!

кажется первый ближе всего... еще вдруг вспомнилось, что в том салате фасоль...

а вот соус так и не получается вспомнить

poletaem
2007-03-22 06:57 pm (local) (ссылка)

Салат с бри, грецкими орехами и виноградом.
В салатницу порвать листья зеленого салата, добавить 170 гр ягод зеленого винограда, порезанных пополам, 200 гр голубого бри, порезанного кубиками и посыпать кусочками грецких орехов. Перемешать с французской заправкой - основы этой вездесущей заправки состоят из одной части уксуса к трем частям оливкового масла и обычно (но не всегда) немного дижонской горчицы, иногда - мед.

belochka
2007-03-22 07:19 pm (local) (ссылка)

спасибо!

vinsenty
2007-03-23 03:10 pm (local) (ссылка)

Не про этот салат, но похожий. Встречалось сочетание и зелёного, и красного (ну такого тёмного) крупного винограда. Порезано было на половинки. Сочетание вкусов интересное, советую попробовать.

belochka
2007-03-23 09:09 pm (local) (ссылка)

спасибо!

(14 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]