Скачала в инете вот такое:

К�  О�  Н�  Д�  И�  Т�  Е�  � �  С�  К�  И�  Е

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �  И�  З�  Д�  Е�  Л�  И�  Я

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � �  О Г Л А В Л Е Н И Е

� � � � �  1. К �  Е М Ы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

� � � � �  1.1. П И Щ Е В Ы Е� � �  К �  А С К И. . . . . . . . . . . . . . . . .4

� � � � � � �  1.1.1. БЕЛАЯ К� АСКА. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

� � � � � � �  1.1.2. ЖЕЛТАЯ К� АСКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4

и т.д.
кремы, торты (в т.ч. торт "Картошка", Степка-растрепка, Мишка на севере и т.д.)

Такое до боли советское родное... Но никаких намеков на выходные данные этой книжки... Кто-нибудь поможет идентифицировать?