У меня пятничный вопрос. Я вчерась картошку с грибами жарила, вот
такую, только без бульону. И произошла у меня странность. Я когда картошку порезала - уже внимание обратила, что странная она была. Водянистая какая-то очень. И вот жарила я ея жалила, аж минут сорок, на нормальном огне, да и порезала я ея не крупно... и все она сырая была. А потом минут пятнадцать-двадцать я ея со сметаной тушила. Больше не шмогла, ибо голод не тетка. И все равно ощущение было, что ем полусырой продукт.
Што это было, Бэрримор?
Упд: А коричневые шампиньоны, исполняющие обязанность грибов, ужарились в усьмерть.
Упд2: В коментариях высказано мнение, что это картошка неправильная, так называемая "стеклянная". Поиск в гугле на это словосочетание результатов не дал.
Знает ли кто, как эту каку в следующий раз отличить, чтоб еще раз ее не прикупить?