в краснодарском крае рос будь здоров

пшеничная крупа как продавалась, так и продается. Она - дробленая пшеница. Я ее активно пользую в салаты или в виде "типа каши". При том, что в качестве гарнира не люблю никакую крупу, ее бы предпочла.

не крупа, зерна.

А что ,зёрна риса в России широко продавались? Открытие , однако.

Ну так и рис все-таки в виде крупы более распространен

крупа это дробленое зерно.

Не обязательно дробленое, можжет быть просто очищенное

У вас не продавалась- это где?
По-моему , советские (совковые в вашем случае) времена у вас до сих пор длятся.
Рис "везти надо" - а что ,пшеница всюду произрастает и народ её прям с полей может есть? Особенно твёрдых сортов?
И почему это пшеница не продавалась вместо риса , горох вместо фасоли , клубника вместо ананасов? Наверно , потому , что это не совсем и даже немного совсем не взаимозаменяемые продукты?

во времена совецкие пшеница цельнозерновая - продававлась

А вот цельнозерновой рис - не продавался , во всяком случае массово.

однако, да. и с соевыми бобами тоже напряг был.

кстати, да.
но может и правда канадская-аргентинская.
там бред был какой-то по поводу злачных хлебов. стратегический.
СССР вышел в главные импортёры зерна пшеницы, хотя какими-то былинными урожаями из Целины Казахстанской каждую осень пестрели газеты.
в эпоху застоя.
но с рисом легче было, что тебе вьетнамский, что афганский, что краснодарский.

Ок, продавалась,я этого не знала :-) Вообще обычно ела дома то что мама покупала.

Тем более не странно ли тогда (может так не везде было?) то просто сварить пшеницу на гарнир не было обычным явлением? По крайней мере в Ленинграде, наверное в Москве тоже.
Единственное что моя бабушка с ней делала это проращивала ее к пасхе.
А рис (гречку еще) ели во всю, особсенно зимой, потому что картошка продавалась мороженная, а макароны были гадостные.

Трудное детство , деревянные игрушки. А что ж маманя-то картошки нормальной купить не могла?

ну и хто тут самый умный? :-)
В Питере по крайней мере, зимой в конце 80-х и начале 90-х сложно было найти хорошую картошку.

Девушк, не надо молодиться. Что-то не верится ,что ваше нежное детство пришлось на конец восьмидесятых и начало девяностых.
В любом случае и в любом городе средней полосы ех-СССР сущестововали не только магазины. Только не говорите мне ,что у селян картошка с их огородов была перемороженная.

Иногда не хватало денег на рыночную картошку, это правда...

Однако продавались в стране в советское время и мясо хорошее, и фрукты замечательные , и овощи. Надо было проявить минимум инициативы ,чтобы питаться неплохо.

ну иногда этот минумум инициативы был такой как, например, вступление в партию и тп. питаться можно было неплохо, особенно при наличии дачи, но проблемы с мясом и фруктами в провинции были. для многих проблемы решались посредством блата, обмена услугами или привилегий на работе.

Ну ,в городах мясо и фрукты можно было купить на рынке ,были бы деньги, в деревнях -вырастить. Да , надо было работать , но это уж во всём мире так.

нет, не совсем так, и даже очень не так. но спорить не буду.

Знаете , мне пришлось пожить в разных местах СССР. И везде было одно и то же- кто хотел ,тот ел.

бывает даже, что люди смотрят на одно, а видят разное.

Из пшеницы и так много чего делали (хлеб, макароны), а партия и правительство заботилось о гражданах. "На столе советского человека должно было быть всё". Те кто держал голубей покупали пшеницу и прочие зёрна через свои общества. Стоило всё это копейки, цены датировались государством. Хлебом в СССР свиней кормили. В сети магазинов "Диета" были и отруби и крупа пшеничная. Только она имела название, типа "Русское поле".
Были ещё и макароны 2 сорта, тёмные. Их делали из муки, которую мололи из целых зёрен. В Москве не было таких, а в области без проблем.
СССР закупала не только рис, но и пшеницу у Канады и делала это постоянно.

боюсь быть закиданной гречкой, но у меня отложилось, что углеводы пшеницы не такие хорошо усовяемые как углеводы риса. Поэтому рис "полезнее" (в плане КПД что ли), нежели пшеница.

А поводу "всюду росла" - нет, не всюду.

Знаете , прежде чем задавать вопросы , желательно думать. Вы ,товарищ автор ,этого то ли не хотите делать , то ли не в состоянии.
Отсюда и замусоривание информационного пространства. Вы еще куда придите абсолютно неподготовленной и потычьте пальцем -а это у вас что да для чего.

Солидарна.

Солидарность это хорошо :-)

Ну сколько можно идиотских вопросов?! Яндекс отменили? В Гугле забанили?
Я согласна с mad_crab, что думать вы явно не желаете и/или не умеете. Ну так берите пример с тех, кто умеет.

Да ведь авторша вопроса уверена ,судя по всему , что булки на деревьях растут , а рис- белый такой- изначально белый ,от природы .

Ну да. А дикий специально красят для особого эффекту.

Да , коричневый рис- коричневой краской , дикий рис -тоже красят .

Не совсем так. Товарищи на рынках, азиатской национальности, красят рис тёртым кирпичём или марганцовкой.

Ну да а крабы по небу летают :-)

Ну , вероятность услышать от вас что-то осмысленное куда меньше , чем увилеть летящего по небу краба.

Ну вот и счастье вам! Можете радоваться за ваш блестящий интелект. Плохо что ли? :-)

*ошарашено*
А где это в советские времена пшеницу-то не продавали??? Тут риса и гречки - да, не достать было. Дефицит, спецпайки, ага. Но пшеница-то всегда была! И цельная, и дробленая!

Ок, объяснили мне :-) Была. Но не ели же ее? Или? Что-то ту меня дома по крайней мере не варилась пшеница каждый день к обеду......

а вам давала? :-)

Вообще были семьи где сварить пшеницу вместо риса на гранир было обычным делом?

на гарнир - нет
просто так - варили

Каждый день к обеду, я надеюсь, ни у кого не варилась. А у Вас в доме видать просто не принято было.

Ну мало ли чего в вашем доме не было . Недаром же вот такое недоразумение из вас выросло.

интересно, чего не было в вашем доме, коль из тебя вырасло такое хуйло озлобленно-желчное

Идиотов и хамов вроде вас в нашем доме не было, вот глупость с грубостью и раздражают.

ты в зеркало когда смотрелось последний раз?

А какое отношение ваши вопросы имеют к кулинарии?

слив защитан

Ага, "ты взвешен на весах и найден очень легким"

А кашу из пшеничной крупы вы тоже не ели?

ниа.... одной овсянкой, заразы, кормили!!!!! и гречкой по праздникам ;)

кстати в каком виде была каша? пшенную помню, но это просо, манная еше. Как звалась хоть она?

пшеничная (аналог продела?). варить быстрее, чем цельную, я думаю.
цельную как гарнир я тоже никогда не видела и не ела.