Их можно на спирте настоять.

На спирте, наверное, будет круто, а вот самогон или водка, настоянные на кедровых орешках пьются как хороший коньяк - без закуски, но с удовольствием.

+1

+100

заведите белку

кто драчистый изумруд?!

слуги белгу стерегуд

оригинально и по теме..

наймите на Ярославке гастарбайтеров - разгрызут за копейки.

Не повезло вам, так и эдак намаешься с ними. Можно сделать так: кладешь на стол кухонное полотенце, на одну половину высыпаешь орехи в один слой скока влезет, закрываешь другой половиной полотенца и молотком аккуратненько тюкаешь по всей площади. Потом выковыриваешь вручную. Смысл полотенца в том, что скорлупа не летит во все стороны.

Можно попробовать перепады давления, но как это сделать дома?

при помощи скороварки- заменяем клапан на кран с трубкой и манометром - орехи помещаем в металлическую миску
на дно скороварки ставим подставку и наливаем слегка воды . собираем конструкцию ставим на огонь -кран закрыт. подымаем давление (старые советские скороварки держат давление 8-20кг на см кв)
но думаю что для орехов нужно меньше.
выключаем газ, стравливаем пар и сразу пока пар еще чуть чуть идет закрываем кран и ставим устройство под холодную воду. в в устройстве давление отрицательное. выжидаем и открываем.
должно получится хотя\ именно с кедровыми я не экспериментировал .
.

Если залить кипятком на пару минут, то скорлупки становятся мягкими. Можно есть как семечки :)

Спасибо. Мои зубы спасены. :))

вчера в лесу возле дерева видела автомат-машину для очищения орехов и переработки