chapai67 ([info]chapai67) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2007-05-16 22:03:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Свежий женьшень
Купил упаковку свежего в корейском магазине. Своего фото нету, но выглядит приблизительно так.



Белые корешки с длинными нитями. КУпил из любопытства, в первый раз вижу свежий.

что полезного можно сотворить кроме добавления в чай и (слышу!слышу!) в целебную водку.
на вкус он резкий, типа имбиря.

Апдейт.

для готовки нафиг не годится. Слегка мариновать и можно пихать в салат. Обладает легким тонизирующим действием, но не более того. Приладился его тонко порезав, в плошку с гари (маринованный имбирь) в качестве салатика закусона. Вкуса нет, но за идею. Пользы пока не видно.


(16 комментариев) - ()


(Анонимно)
2007-05-17 11:32 am (local) (ссылка) Отслеживать
Лет 20 назад, в советские времена еще, жили мы в социалистическом Лаосе. Там, в так называемом "китайском ряду" (лавки, где китайцы всем подряд торговали) было что-то типа аптеки. И продавалась в хорошеньких таких бутылочках водная настойка (настой?) этого самого жень-шеня. Ну и как водится, среди жен советских специалистов пошла мода покупать эти бутылочки и оздоравливаться. Наша соседка, жена большого начальника, купила это чудо китайской медицины, принесла домой и оставила на столе. Муж (большой начальник) прибыл с работы, увидел бутылочку и залпом ее выдул (китайцы говорили, что дозировка - 1 чайная ложечка в день или что-то вроде того). Потом взял вилку, выколупнул корешок и сгрыз. За этим занятием его и застала изумленная жена. А он ей заявил, что "невкусная какая-то морковка...". Насколько я знаю, большой начальник жив и здоров до сих пор. :)

(16 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]