Вопрос залу: кто юзал чугунёвые сковородки Gipfel? При покупке продавец сказала, что посудину надобно прокалить с маслом. Но! На упаковке уже дома прочитала - "Черное эмалированное покрытие предотвращает коррозию и облегчает уход за сковородой. Посуду не надо предварительно прокаливать"
??
Так надо или нет? И что-то у меня сомнения, что сковородка покрыта этим самым "черным эмалированным" , поверхность на ощупь не вызывает ощущений, что она чем-то покрыта -  какая-то сухая и матовая.
Уже третий день бездействующая сковородка укоризненно смотрит на меня, а я на нее.
Помогитектоможетктоможетпомогите!

И еще:
на упаковке также нашлись сильно смущающие меня надписи: 
1. "Используйтетолько деревянные или пластиковые инструменты, чтобы избежать царапин на внутреннем покрытии"(!)
2. "Готовить следует только при температуре не выше среднего" (!!)

WTF! И это называется чугуниевая сковорода?