Про глютеновые нити
Я как себе представил эти нити, сразу подумал, что пожалуй надо переставать хлеб есть. Я его ем, а в нем нити. Чем дольше месили, тем длинней. И я их ем-ем, а они проникают ко мне в организм и там вьются, образовывая сложные сплетения. Небось еще и разноцветные, кто их там знает. Ужос.

А еще подумал вот, размышляя о нитях в хлебе: а каким вообще образом образовываются устойчивые сочетания продуктов и последовательности блюд? Вот к примеру, как образовалась такая нить цепочка: водка-селедка-черный хлеб-картоха с мясом? Или скажем такой комплекс: Бекон-яйца-оладьи-кленовый сироп-кофе? Или пресловутое французкое "сыр-на-десерт"? или самое простое: суп-второе-компот? Редко ведь встретишь кого, что сначала хлещет компот, потом макароны по-флотски, а заканчивает это дело супом?

Должны ж этому иметься какие-нить обоснования с точки зрения современной науки, а? Или миллионы леммингов все-таки ошибаются?


Кросспост в eda_nax