Джинджер ([info]gingerkitty) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2007-10-17 13:12:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Мясо/Свинина

свиная рулька без тушения
*сглотнув слюну*
прошерстила я сообщество по поводу свиной рульки.
все рецепты начинаются с ее отваривания.

в нашем семействе опытным путем установлено, что ребра свиные нам больше нравятся те, которые сразу в духовку, а не вареные сначала.
думаю то же самое будет с рулькой.

но! хочется сделать совсем по-немецки, т.е. с капустой, тмином и пр.
какие есть мнения на счет такой рульки но без предварительного тушения/отваривания? такое возможно?

буду благодарна за науку.

p.s. не получается проставить теги не из семаджика. че делать? :)



(47 комментариев) - ()


(47 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]