Я в Седьмом континенте покупала.

блин
в магазинах, на рынках, в аптеках (где есть отделы т.н. "здорового" питания)

утконос

ехидна

заказываю в утконосе, всегда была в наличии

извините что не по теме, а дрожжи добавляете?

Конечно добавляю, без них ничего не выйдет. Сухие дрожжи саф-момент, самое оно.

Стокман

Брал в Перекрестке.

Путь к себе

Да уж как без хлебопечки-то хлеб испечь! Прям обязвтельный элемент.
Девушк, если вам ручками лень месить тесто, купите лучше миксер нормальный - он универсальнее будет. И формы для выпечки хлеба, хоть это как раз не обязательно.

Оно! И даже лопнуло так же,как у предыдущего машинного хлебопёка, здесь хлебопечке радовавшегося.
Хлеб, он любит, чтоб его ручками делали. Даже минимум труда уже еслу на пользу- на ваших фото это видно. Настёт остального -простите, неудачный хлеб.

з0чем ви тГавите

Несколько лет назад, когда увлекался хлебопечением, покупал на ВДНХ, в павильоне где было много печек-хлебопечек. Кроме муки там были и дрозжи, и разрыхлители, и добавки делающие из обычной муки муку твердых сортов.

Покупала в "Матрице" на ул. Милашенкова.

"Алые паруса" (на Щукинской 2 универсама)- есть обдирная и обойная, в других ("Седьмой континент", "Рамстор" - в тех же краях - Щукинская, Сокол) - видела только обдирную.

В супермаркете "Новоарбатский"( торговая компания 12 месяцев). Фирмы "Крупно".

А вот мне интересно, хлеб самодельный получается дороже магазинного или дешевле? (Я понимаю, что хлеб разный бывает и цена инридиентов разная - но вот примерно, в среднем. Или, например - типа бородинского или ржаного - какая себестоимость).

это как считать. Если по сырью, то килограмм ржаной муки - 15 рублей. Стоимостью ложки соли пренебрегаем, воды 700мл, закваска 300мл (еще 150 грамм муки еще два рубля накинем и столько же воды) итого у нас два килограмма теста. Упек составит процентов 10 и еще процента 3-4 усушка. Таким образом вес готового каравая 1,7 кг. Себестоимость 17 рублей. В глобусе гурме такого уровня караваи где-то рублей по 300-400 идут

Так на так выходит, но после того как испечете домашний хлеб, магазинный уже в горло не полезет.

Это смотря какие магазины, конешно. Вон на Melbourne street в Брисбене неплохая artisan bakery есть- да и не одна она такая. Достойный хлеб пекут, весьма. Но домашний хлебушек конечно к сердцу ближе.

От Тишинской пл.(спиной к колосу)в сторону рынка(М.Белорусская) - справа магазин(кожется 3 или 4 дом по счету) продукты. В отделе диетических продуктов всегда есть и ржаная муа и грчневая и, даже рисовая и кукурузная была

Утконос, ПуКС, Алые Паруса, Перекресток, рынки, далее везде. Разве что нет в небольших магазиньчиках квартального значения.

Тока вот полностью ржаной в хлебопечке не получается. ну у меня по крайней мере. Как то она его неправильно вымешивает, что-ли. Так что приходилось всегда 50 % пшеничной добавлять.