http://en.wikipedia.org/wiki/Cousco us

я знаю, что википедию нынче модно презирать, но статья звучит вполне здраво:

http://en.wikipedia.org/wiki/Cousco us

или вот, например, epicurious food dictionary:

http://www.epicurious.com/tools/fooddic tionary/entry?id=2101

или, там, Encyclopædia Britannica:

http://www.britannica.com/eb/article-90 26624/couscous

http://www.epicureantable.com/artic les/agrainsemolina.htm

а упаковочку почитать слабо? :)

Нешто у меня на работе кускус тоннами валяется, знай читай этикеточки.:))

тада рассматривай кузкузег как молотые макарончеги :)

Ага. Или резаные, в зависимости от размера зерен.:))

a бургул ваабще исколотые нафег :)

Жена сказала: молотком чтоль колотили?

похоже однако. дробили нипадецки :)

Кускус недобитый.:))
Ща забанят нахрен.

бургул, извините, все ж не макарончики, а таки исколотые зерна

в книге Справочник шеф-повара (выдержала семь изданий в США) написано, что кус-кус - это вид пасты, но традиционно относится к крупам.

Делается из манки, муки и воды путем скатывания в крупку:)

Да вот, а оппонент уперся, что только из муки.

Врет. Semolina - 100% манка. Но кускус получится только из durum.

http://www.videojug.com/film/how-to-mak e-couscous