pushistyj_koshk (
pushistyj_koshk
) пишет в
kitchen_nax
@
2008
-
09
-
07
12:20:00
Тхина/тахина/тахини/кунжутная паста/...
Подскажите, где купить в Питере? Район любой.
ЗЫ: Мопед не мой.
Спасибо от меня лично и от владельца мопеда.:)
(13 комментариев) - ()
katkout
2008-09-07 12:01 pm (local)
(
ссылка
)
я так думаю, что нигде. я обыскала почти все. была на сенном рынке, но уж больно подозрительная. если только на 2 или 1 советской в магазине индийских хреней. я себе везу сейчас, могу привезти баночку, если в вес уложусь.
bendov
2008-09-07 01:18 pm (local)
(
ссылка
)
на территории Большой Хоральной синагоги.(Лернонтовский угол Декабристов)Магазин "Кошер".
student_anselm
2008-09-07 02:52 pm (local)
(
ссылка
)
а привези и мне, если вес того, пожалуйста
katkout
2008-09-07 06:54 pm (local)
(
ссылка
)
пардон. не "И ТЕБЕ" а тебе в первую голову. я еще кой-чего притащу. типо розовой и флердоранжной воды и прочей хрени. за тебя даже лишний вес заплачу :)
:)
student_anselm
2008-09-07 10:28 pm (local)
(
ссылка
)
уахахаха
да, мне, пожалуйста, всего и побольше!
killpat
2008-09-07 01:36 pm (local)
(
ссылка
)
"Гималаи", на 1-ой советской
Раз нет, почем бы не приготовить самим?
reder63
2008-09-07 02:03 pm (local)
(
ссылка
)
Немного гугла и вот рецепт:
Тхина-паста
- 4 стакана семян кунжута слегка подсушить в духовке так, чтобы цвет не изменился, остудить.
- 1/4-1/2 стакана раст. масла.
Семена положить в блендер с металлическим ножом, добавить немного масла, обработать до получения пасты, примерно 5 минут, При необходимости добавлять масло до получения мягкой пасты, она должна быть как сгущённое молоко.
Выход - примерно 3 стакана. Хранить в плотно закрытой банке в холодильнике (на покупных банках написан срок хранения 8 месяцев).
Re: Раз нет, почем бы не приготовить самим?
pushistyj_koshk
2008-09-07 02:23 pm (local)
(
ссылка
)
Хоть мопед и не мой, за рецепт вам безмерно благодарна - может, попробую как-нибудь приготовить в порядке эксперимента, чтобы сравнить с покупной. :) А масло какое предпочтительнее?
Re: Раз нет, почем бы не приготовить самим?
tuan
2008-09-07 02:57 pm (local)
(
ссылка
)
кунжутное, разумеется
Re: Раз нет, почем бы не приготовить самим?
alien_stone
2008-09-07 08:59 pm (local)
(
ссылка
)
причем зеленое. а не коричнево -из жареных семечек.
а то китайщиной отдавать бует
Re: Раз нет, почем бы не приготовить самим?
nshar
2008-09-07 05:29 pm (local)
(
ссылка
)
Масло может быть и оливковое
fortalia
2008-09-07 05:10 pm (local)
(
ссылка
)
"Гималаи"
"АДИ" - склад на Фонтанке.
"Другой Мир" на бумажной.
В "Кошере" тхина для еды, а не для готовки.
asya_lotus
2008-09-07 11:01 pm (local)
(
ссылка
)
В турецком маркете обязательно должен быть - tahin.
(13 комментариев) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]