Вопрос по этикету
"Салат-коктейль по сути дела, это обычный фруктовый, овощной, мясной — словом, любой — салат. Вот только подают его уложенным в прозрачные фужеры или бокалы. Ставить фужер следует не на стол, а на застеленную салфеткой тарелку.
Едят салат-коктейль, выложив на тарелку, слегка подсолив."
Отсюда
Я впервые встречаю рекомендацию выкладывать салат-коктейль на тарелку. Ничего подобного на других ресурсах не нашла, равно как и в моей книжке по этикету за столом. Конечно, всякое бывает. Моего знакомого на занятиях по этикету в программе МБА учили так есть вареники: прижать вареник вилкой к тарелке, отрезать ножом кусочек, положить нож и вилку, ложкой взять отрезанный кусочек и съесть. Повторить:)) После этого я ничему не удивляюсь. И все же, какие будут мнения насчет салата-коктейля?