Лукум как в Турции
 Неделю назад вернулась из Турции, привезла лукум. Как выяснилось, очень мало. В Турцию я еще не скоро собирусь, а лукума хочется. Поэтому возник вопрос: возможно ли приготовить лукум дома, чтобы не хуже, чем турецкий получилось? Конкретно интересует лукум прозрачный, с фисташками или миндалем, продавец, кажется, его медовым называл. Рецептов в сети много, только не понятно, какой из них правильный. Вообщем, помогите, кто может. Заранее спасибо!