Айсвайн пускай купит, или виски канадского.

(Долго соображала, зачем Путину выдержанный чеддер.)

+1 к айсвайн

:) мне пару лет назад посоветовали именно чеддер брать для путена (путина, не знаю как точно).
http://en.wikipedia.org/wiki/Poutin e

путИн.

Кстати, местные остряки в одном из ресторанов подают "путИн а ля владимИр".

Ice wine -однозначно!

Да прямо в Москве нет.
Ты на Черкизовском был?

ещё нет. а там где именно искать?

Там только спроси.
У Димы в Кулинарном обозревателе была схема и в сообществе чайниз_кукинг тоже.

и у меня есть ссылка на карте -- про продукты. а посуда там же? (у димы ресурс умер, много неадекватной информации, неточной).

Так там же сами китайцы всё для себя покупают,
даже если чего нет, то заказать из Китая можно, только плати.

так об чём и речь -- человек из канады будет через день тут. какая разница, в китае у китайцев покупать, или в канаде у китайцев? :)

Да ну нахуй.
Ты видно ничего не возил, такя это морока, даже если по мелочи. В любом случае возня - купить, тащить, перевес(не дай Бог)
Я бы здесь сам всё купил, не люблю людей без нужды напрягать.

это пример "стучать в дверь". если им напряжно -- не купят, а нет -- привезут. у всех всегда есть выбор. тем более, меня спросили -- чего тебе привезти.

да, никуда не ездил и всего 2 раза летал.

Все здесь Вы не купите, я сам неделю назад бегал по Нерезиновой и локти кусал -- отчего же я, дурак, это все с собой не привез. просто для например:
http://www.amazon.com/exec/obidos/tg/de tail/-/B0012DIX1C
точно такого нет, а за худшее, но сравнимое по характеристикам хотят каких то совершенно несмешных денег

Перевес он да, кусается, но до июля можно два чемодана тащить с собой бесплатно, это дофига.

называется спайдер

spider (паук)? так и сказать китайцам -- продайте spider?

покажите своему другу вот это: http://en.wikipedia.org/wiki/Spider_(ut ensil)
а вообще можно сказать спайдер спун. они поймут.

Талерка, пусть впечатлений привезёт и бутылку воды с Ниагры. В Москве всё есть. Можно сиропа кленового, для потдержания амишей. Пусть кумпяка да палендвицы и краковской колбасы у поляков купит, хоть вкус настоящий узнаешь.

ну, вы же писали, как поляки-повара наябывают народ на ниагаре. :)
не, мне от них ничего не надо.

он меня вообще агитирует эммигрировать. я в раздумьях.

Не, тарелка, вас не возьмут.
Вот посмотрят на file lives- и всё. Сразу завернут взад.

тогда выйду замуж, как вы, и поеду в австралию за мужем.
там похоже берут всех, даже из таких дыр, как ваша.

А что такое file lives? Правда интересно.

А чё, ваш предыдущий муж с вами уже развёлся?

не, живой. только это уже вас не касается и тем более китченнаха.

Ну и вас не касается всё, связанное со мной.

тогда будем говорить про кулинарию? ага?

В Канаде очень скучно. Не советую.

зато тут весело, особенно когда живёшь в скучной канаде.
и в австралии похоже тоже скучно.

Да, в Австралии и в Новой Зеландии тоже очень скучно. Если уж и ехать, то в Европу.

Талерка, Ты не передёргивай и не выдумывай, насчёт того, что поляки повара жульничают.Я такого не писал. Это я написал своё мнение и мнение шефа -поляка, в отношении понравившихся Тебе "крылышек из Бафало". В угоду поситетелям шеф вынужден готовить говно кислое. Видать у белорусов вкус как у омериканцев.
Насчёт мясных продуктов от польских мясников, так оно конечно дешевле и пожалуй вкуснее в интеренете прочитать, а потом выдать за быдлорусские традиции, о которых только никто не знает и краем уха даже не слыхивал.

при чём тут белорусы? вы ещё напишите -- "пусть привезёт тебе китайских баоцзы, чтобы знать вкус настоящих пельменей". их вроде выдают за русский рецепт, и оливье, и голубцы. нет?

русскобыдлые традиции? предлагаю не ебать мне мозг всякий раз намёками личного характера, когда я тут что-то спрашиваю, а писать по существу. я уже устал от этих тупых ремарок.

или может евреев жидами называть начнём? прикалываться станем над их неспособностью оценить вкус сала и свинины? думаю, это неправильный путь в сообществе. лучше промолчать.

сразу видно, что вы не были в гродненском крае. там даже у ленивого соседа всегда есть полендвица или кумпяк (про города не скажу, не знаю).

за китайское не скажу, но мне кажется, что за бугром шансы купить керамический нож по адекватной цене куда выше, нежели в этой долбаной москве.

т.ч. попросила б глянуть на прилавке.

Да-да. Нельзя упускать шанс купить что-либо дороже, чем в Москве.

дада, меня откровенно душит жаба покупать в москве за сто баксов то, чему красная цена - 25.

и меня душит. особенно питаться в городе впадлу. легче отдать 180 рублей за бутылку хорошего эля, чем за местную еду.

это опасный симптом - отдавать предпочтение алкоголю за счет еды

бутылку пива трудно считать алкоголем, зато это куда полезнее, чем любой бизнес-ланч. тем более, я не хожу на работу каждый день и не работаю в привычном понимании по 8 часов подряд.

вот вам пиво за 180 рэ, да, нельзя. каждый день, и вместо офисного обеда, это будет не работник, а алкоголик. тем более с такой тягой к жж. вас и так давно пора уволить за хроническую и бездарную трату рабочего времени компании http://www.florin.ru/.

и где же Вы в буржуинии нашли приличную керамику за 25$
пришлите, пожалуйста ссылочку, а то только вот такое попадается:
http://newgraham.com/store/product/1 779/%23KYOCERA-5-1-2%22-Slicing-KY-KT-13 0-HIP-D/
или такое:
http://www.cooks-knives.co.uk/acata log/Kyocera_FK_Black_Ceramic_18cm_Chef_s _Knife.html#aKYOFK180BK

я не большой специалист именно в приличной керамике, но достаточно знаю о тутошних ценах. ультразвуковой отпугиватель для собак dazer, который в москве продается за сто долларов, мне привезли из калифорнии за двадцать. не потому что в москве модель более совершенная - дазер вообще не блещет модельным рядом, а потому что тут продавцы долбанутые. аналогичная ситуация с экзотическим товаром - маджонг за все те же двадцать баксов в городе лежит по две-три тысячи. или ценники на одежде: буржуинский гласит "восемь евро" - чета в рублях я одежды по восемь евро не встречала тут ни разу. ну и так далее.

керамический нож скорее относится к тому же классу "экзотических товаров", на которые продавцы лепят ценники как хотят. и, соответственно, если уж и хочется купить нож за сто - так пусть это будет нож за сто долларов, именно по качеству, а не цене, которую тут рисуют из головы на вещи качества достаточно условного.

http://www.newstube.ru/Media.aspx?media id=92926EAA-B546-440A-A66C-D4B63A38C47B

Непонятно, зачем в джанк-фуд нужен зрелый чеддер.

за что купил, за то и продал -- http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2674946.html -- была такая тема 2 года назад.

snorkelstein и посоветовал "..настоящий канадский чеддер. От Balderson - самый лучший. 5 лет выдержки..."

Насколько я вижу, вот, что вам snorkelstein посоветовал:
"ПутЭн? Буэээээ... Самый дешевый сыр, какой найдете."

это всё что вы увидели?

Из советов г-на snorkelstein вам относительно этого блюда - всё. Нигде я не увидела совета использовать зрелый чеддер, да, собственно, и не нет там таких советов.

неужели -- http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2674946.html?thread=72086274#t7208 6274

Вы хотите сказать, что "... а на дешевый сыр (как в классическом рецепте) Вы несогласны, ищите..." - это совет использовать зрелый чеддер в этом джанк-фуде???

а что, нет?
это сейчас мне понятно, что автор совета готовить нихрена не умеет, а тогда я поверил, да.

Нет, конечно. Вот это - http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2674946.html?thread=72050690#t7205 0690 совет, а то, на что вы ссылаетесь, это "если так приспичило, бери, что хочешь (хоть это и не соответствует классическому рецепту". По-моему, разница более чем очевидна.

Если Вашему знакомому не лень тащить тяжелые веши, то что-нибуть такое:
http://www.northerntool.com/webapp/w cs/stores/servlet/product_6970_200308623 _200308623

А елси лень, то такое:
http://www.miracleblade.com

тогда уж лучше такое -- http://www.wuesthof.de/en/classic-k nife-collections.asp

чем лучше?

ну хотя бы дизайном. про сталь не скажу, но хвалят. а у вашего примера за 40 баксов вид такой, словно это игрушечный наборчик парикмахера для девочки.

Видом, значит, лучшее... и наборчик игрушечный ...

я ни в коем случая не стремлюсь Вас обидеть, но у Вас второе стандартное состояние начинающего кулинара-любителя. оно невредное и пройдет

а ножи попросите привезти, они забавные. могу предстказать вперед: сперва сами несколько месяцев с удовольствием поиграетесь, а потом какой-нибуть бабушке знакомой отдадите, на радость ей. но не все отдадите - один большой слайсер и все утилити себе оставите, а может и чоппер тоже(если не угрохаете его до того об что-нибуть совсем твердое, железка у него мягковата)

однажды я взял почитать книгу у знакомой. книга понравилась, а обложка нет. гадкая обложка. я покрасил её белой эмульсионкой, затем без раздражения прочитал и вернул обратно.

такой я человек. если меня что-то бесит или раздражает, я это меняю, или меняю свою географию.

да я не то что бы Вас уговариваю, не нравится - не ешь. но беседуем мы не по емаилу, а в популярном сообществе, может другому кому чем-нибуть поможем

я Вас вполне понимаю, в плане "дизайн бесит". но мне гораздо более раздражительно бывает, когда из соображения красоты линий(действительной красоты, без сарказма) жертвуют эргономикой. пальцы у меня мои и любимые

я это и имел ввиду. дизайн, это всё, что вы видите и что используете. если вы чем-то пользуетесь без раздражения и вас это устраивает (как айфон, например), то это хороший дизайн. а если вам его навязывают, а вы его всё равно не хотите (как лада приора или вот такие пластиковые ручки как у этих ножей), то это говно.

иногда(причем гораздо чаще, чем многим кажется) ощущение от того, что вы видите глазами на фотографии в каталоге и впечатления "рукой" в реальном использовнии сильно(и очень сильно) отличаются. обсуждаемые наборы ножей -- как раз замечательная иллюстрация этого старинного парадокса

а Вы купите оба, а? заодно на практике проверите

"я не такой богатый, чтобы покупать дешёвые вещи".

а вот это и есть одно из специфических качеств второго стандартного состояния -- субьект уверен, что для кулинарного успеха надо покупать пафосные шмудаки, задорого

я вот жила в Торонто, так что если ему не жаль денег - пусть привезет Ice вино, на мой взгляд - в Германии и Австрии оно лучше, но уж что-то. В Канаде оно стоит около 60 баксов канадских + 15 % налог. Если нет, я бы к шумовке китайской попросила еще пароварку из бамбука, мне нравиться. А сыр в Канаде говеный, не нужно и трудиться. Там еще есть магазинчик со всякими специями и чаем, если вы любите. Если захотите- пишине- я дам координаты. На Кенсигтон марке, угловая кофейня, где все пьют кофе на улице, два брата держат, по-моему португалы. Если нужно точнее, пишите. Н.

пароварка есть, хотя вторая не помешает.

Сыр говённый? В каком же магазине этим говном торгуют?

ну, например, покупала на Рынке в центре города, я забыла как называется, Лорэнс маркет?, там две лавки Alex сыр, еще есть на Eglinton и Bay veiw, но я имела в виду канадский сыр, мне не нравится не один, и мне кажется, не стоит его тащить из Канады, лучше Айс вайн. Признайтесь. с покушать в Канаде- просто беда, нужно знать место, и это почти всегда либо итальянцы, французские канадцы. Но это моё личное мнение, никого не хотела обидеть, если кто-то обидился- извиняюсь. Да, если говорим о еде, посетите старую еврейскую булочную в UofT кампусе- ватрушки там просто офигенные. Если интересно, дам подробные указания как найти. Извините еще раз, если с сыром что-то не так сказала

Вы, видимо, просто не любите чеддер. А также еще парочку квебекских сортов Вы тоже не любите. Кроме того, тут воспроизводят некоторое количество других видов сыра, которые по качеству прекрасны.

silicone brush. раньше в Москве этого не было, поэтому везла в подарок. не знаю как сейчас. http://shopping.canoe.ca/shop/produ ct--catId_1002447__locale_en__productId_ 5846948.html

А зачем вам еще горелка для вока? Вы же, вроде, собирались себе конфорку домино для него купить.

Будем ожидать через энное время серию выходов с тематикой "Вот какую гадость мне насоветовали гниды-китченнаховцы!"...)))

кстати, да, советуют иногда откровенную шнягу, а потом

Это да, это да. А я вот дурного не посоветую.
Дрянь всякую из Канады не заказывайте. Лучше настойку веха закажите. На вкус, конечно, будет непривычно, но это уже будет непринципиально, вот увидите.
Точнее, мы увидим...

вы всё о рыбке думаете..
а я об удочке. разницу в желаниях понимаете?

Это Вы не понимаете. Не заказывайте, Вам рано.

вы хотите перейти на личности, но возраст уже не тот?
или что вам мешает?

Я просто хочу сказать, Андрей, что не заказывайте. Ваша личность не настолько мне интересна, чтобы совершать по ней переходы. Я имел в виду не возраст, но видимо, Вам это сложно понять.

мне не интересно спиртное из разных стран. а вот посуда, ножи и прочие мангалы, специи -- да.

"ваше" ошибочное мнение (подсказанное говнистым большинством) о том, что я больше пью, чем снимаю, сосёт. хотя бы потому, что пьяный автор не способен каждые 3 дня снимать по 1 видеорецепту, делая при этом сайты и снимая квартиру в москве. правда? или у вас в сибири каждый второй так живёт?

Вы решили, что я предложил Вам заказать спиртное??? То есть, в Вашем лексиконе "настойка" это безусловный синоним бухла???

ведь в итоге её надо выпить, верно?
настойку я и сам могу сделать.

Право-слово, Андрей, я ещё несколько озадачен Вашим предыдущим комментарием. Но, собравшись кое-как с мыслями, могу подсказать еще ряд своеобразных ходов. Например, втереть. Настойку, да. Сразу предупреждаю на всякий случай, втирать не в десны, ибо не имею в виду наркотики.

вы мне на полном серьёзе предлагаете купить канадскую настойку, чтобы куда-то втирать? смеха ради могу, чтобы вам показать, куда.

:)

Вы? Можете. Но, уже заранее понятно, опять попадете пальцем именно туда. Нет, не в небо.
Может, лучше, выпьете её все-таки? Даже несмотря на то, что я уже давно передумал советовать Вам её заказать. Вот так, в пику мне, возьмете и выпьете?

вам ненравлюсь я лично или то, что я делаю?

Гхм. Странный вопрос. Но попробую ответить.
Ну, во-первых, Вы не купюра, чтобы безусловно мне нравиться, да. Однако и неприязни Вы у меня не вызываете, ибо.
То, что Вы делаете, я смотрю очень редко, ибо. И, заметьте, не критикую, да.
А почему Вы решили, что не нравитесь мне?

file lives- эт где?
Пять специй знаю, file powder знаю, хоть это не китайское ни фига, но непонятен ваш китайско-английский, тов. тарелка.

речь о file powder. то, что это каджунское нечто, я в курсе (вместо бамии используют, когда загущают. верно?). и почему именно киттайское оно должно быть, а? канада, она только для китайцев по-вашему?

:)

Ну слава тебе по голове, что и требовалось доказать.
Тока вы учтите, что не все привыкли с китайцами типа дело иметь,чтоб ваш английский понимать, ибо file lives значит совсем другое что-то.
И насчёт листьев сассафраса вы сильно погорячились- в Канаде они не растут.И не думаю, что пользуются большим спросом.

зато там их купить легче, чем в москве. как и многое другое.

Гугль подсказывает что настойка веха, так же называется цикутой. Той самой цикутой которую пили всяческие упаднические и сибаритсвующие философы... Цикута в малых дозах так же считается лекарственным средством.

Хотя нет. Не заказывайте.

Для путэна выдержаный сыр заказывать не надо. Надо свежий. И вообще зачем воспроизводить джанк-фуд.

А кому-то и путэн - изысканное блюдо. Да ещё и с выдержаным сыром.

Что такое файл лайвз? Жизни напильников?