как вы уже достали все со своей мутью-обсуждения давай, мяса,мяса,жести,крови. что ни пост,то какая-то полнейшая лажа от эгоцентриков. харош уже,надоели.

()

Никто же обязывает мусор читать.

() (Ветвь дискуссии)

К сожалению, часто узнать, мусор комментарий или нет, можно только после его прочтения :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Ну, не знаю, мне кажется, по первым словам обычно видно, что ветку можно пропустить...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

И на десятой ветке глаз смотрящего слегка устаёт.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тоже верно.

() (Уровень выше)

Именно после прочтения.

() (Уровень выше)

При таких количествах мусора очень трудно добраться до кулинарной части.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

бывает...

() (Уровень выше)

а какое отношение к кулинарии имеет данный пост?

() (Ветвь дискуссии)

Чисто декларативный пост.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

тогда зачем вы трете коменты?

() (Уровень выше)

Он имеет отношение к организации сообщества. Есть же тэг "Административное".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

увы, тегов нет
причем не в кулинарном посте трутся комментарии относящиеся к организации
это нормально?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Произвол и волюнтаризм.
Просто я считаю, что крайне неуважительно к читателям заваливать мусором рабочую площадку, где обсуждаются конкретные вещи.

() (Уровень выше)

удаление комментариев не приветствуется в данном сообществе. Правила прямо запрещающее это деяние нету, но мы всегда выступали за свободу самовыражения. Если каждый начнет тереть комментарии неугодные ему, получится другое сообщество. Не китчен_нах

() (Ветвь дискуссии)

Но мне почему-то хотелось бы кулинарных обсуждений.
Очень сильно хотелось бы.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

хотелось

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вроде бы как-то раз, будучи спрошены, можно ли удалять не относящиеся к теме комментарии, вы сказали мне -"Да, конечно."

Я не ни в коей мере не оспариваю ваше нынешнее мнение, разумеется. И не думаю, что вы помните всё, что писали тому или другому члену сообщества. Так что впредь буду руководствоваться именно свежайшими правилами.

Но. Мусора стало и впрямь слишком много. Мне-то, при моём склочном характере, это и ничего, но мучительно продираться через мусор, обсуждая уже заданные темы, не хочется. Вы не могли бы предложить что-то конструктивное по этому поводу?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

было бы, если бы костяк сообщества сам бы являлся примером для подражания: не замечал бы неконструктивных выпадов, и сам всегда был бы конструктивен. А если бы и ввязывался во флейм, то красиво, элегантно на высоком уровне.

Вся эта война банов и терки комментариев ни к чему хорошему не приведет

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А если не работает? Может, меч в некоторых случаях всё-таки уместнее мира?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

прекрасно работает, просто чуть больше терпения и выдержки

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3670100.html?thread=123883604

() (Уровень выше)

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2964764.html#comments

() (Уровень выше)

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2964764.html#comments

() (Уровень выше)

А удаление комментариев посредством Абуз, причем не только в своём топике? Опыт богатый. Опять же стирание с лица ЖЖ отдельных Юзеров? А если все так начнут? Тут сообщество со своими правилами просто нервно курит в форточку.
Я к тому, что всё от отдельно взятого коммента зависит и правила нужно применять комплексно, а не в отрыве от контекста.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Потерты были только мои комментарии, в которых не было ( и не могло быть!)ничего нецензурного, более того, они все имели непосредственное отношение к кулинарной теме и теме конретного разговора, потому что являлись более ранними цитатами из mad_crab.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А я думала вы по два раза не повторяете... не повторяете....
Бросьте вы этот поиск компромата. В последнее время, действительно, сообщество сдало. И нет тут никакой свободы самовыражения, анархия, да. На десять комментариев по теме - 50 чистый флуд, ой, извините, "самовыражение".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Как скажете.

() (Уровень выше)

ещё был потёрт как минимум один комментарий freizy, в которомм она спросила чем mad_crab кормит своего мужа. Вполне легитимный вопрос для этого сообщества.

И combatfrog была потёрта.

() (Уровень выше)

вы правы

() (Уровень выше)

== Если каждый начнет тереть комментарии неугодные ему, получится другое сообщество. Не китчен_нах ==

Тем не менее мэд_краб меня опередила.
В очередном тексте, который я стала бы сюда постить, я планировала заранее сообщить, что комменты определенного типа от ряда авторов планирую замораживать, если же не успею -- то скринить. И готова рискнуть баном.

PS. Кстати, к комментам талерки это не относится.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Маша, а комменатрии какого плана вы планировали замораживать?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Те, цель которых -- спровоцировать флейм флуд.

Иногда этим и сама мэд_краб грешит, и ТАКИЕ ее комменты я бы тоже замораживала.
Но сплошь и рядом она говорит конструктивные, информативные и полезные вещи.
В отличие от некоторых других, которые НИКОГДА ничего полезного не говорят, зато провоцируют и флудят с упоением.

В частности, конструктивный пост мэд_краб про франжипан ей зафлудили и заплевали с совершенно бессмысленным вандализмом.
Имхо.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Упс.
Маша, да что же это такое, дорогая!
Ну почему ваши глаза видят только страдающую Краб? А зафлуженные десятки постов других людей не вызывают в вас желания заморозить ее комменатрии? Вам напомнить пост ervy, который был полностью зафлужен Крабом?
А я уверена, что я говорила полезные вещи, причем пыталсь донести до Краба информацию о том, что она заблуждается. Хотите докажу? Так, например, Краб ошибочно утверждала, что знает принципы транскрипции. Ссылка-цитата, доказывающая, что она не права, имеет отношение к теме или нет, Маша? Она ее трет, потому что ей просто не нравится то, что она содержит.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Извините, при чем тут Фонетика и Кулинарные темы? Неудачный пример

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А это, извините, надо у Краб спрашивать).Она ее завела.

() (Уровень выше)

А при том, что она хамски высказалась в адрес фонетического прочтения кулинарного термина одного из юзеров. Высмеяла человека. Причём сама допустила ошибку. Когда ей на это указали и привели другие примеры, она вдруг замолчала.

И схема всегда одна и та же. Трусливой хамки.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ну это ваша интерпретация. Как видите, я не так часто тут сижу, как вы утверждаете, ибо не в курсе не только этой, но и многих других дискуссий.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тада пошли вместе скупанёмся? Скидавай шпильку!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Мне еще офферту добить бы, но шпильки это моё святое!!!!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

А я на шпильке ну никак.
Ну, успехов с оффертой, хотя не знаю кто это. Наверняка сучка какая-нибудь. Добивай её, нафиг.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Между нами, это встречное предложение услуг в ответ на запрос, и в данном случае не в отрыве от тему наха: операционное оборудование для отеля в Питере.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ааа, ну тогда шпилька нужна. ))

() (Уровень выше)

в вкусные девяностые _предожение_ стали называть оффертой:) причем с двойной _ф_:) обычная история страшных домохозяек понты раскладывать.

() (Уровень выше)

Ну и что это за термин и как его неправильно прочли? Ссылочку, пжалста.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Божечки меня помилуй вам ссылки предоставлять. Читайте франжипан.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

У меня есть что поинтересней читать, чего и вам советую, перенаправьте энергию

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Je m'exuse, но я не "все время прошу ссылки", вы меня явно с кем-то путаете

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

По-моему моё мнение вы как раз не спрашивали... Что касаемо Спорк - избитый дизайн, давно используемый для приборов для салатов, естессно не 15 cм длиной. Ну а насчет ложек для торта... Ну нету их, хоть убейте, если только выдумки каких-нибудь дизайнеров очередных. Есть даже ложки для рыбы, но для торта, ну ни в одной коллекции. Чайные, кофейные и мокка - не считаются.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Существует в отличии от вашей "по старинке" стандартный набор для хореки, в который не входит Ложка для пирожного/торта. Да и в любой стандартный набор для приборов "ложка для торта" так же не входит, ибо неизвестна.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

дессертная ложка
вилку с ложкой подают всегда вместе к дессерту, в любом ресторане

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Дессертная ложка отдельно мне известна, но не как ложка для торта., так же как и дессертная вилка - не вилка для торта.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

По вашей ссылке, извините, было нечно под названием Спорк, спун и Форк в одном флаконе. Это чисто дизайнерские находки, а не классический набор. Как я выше упоминала, данный дизайн мне больше известен как прибор для салата. Далеко идти не надо, взять тот же Gense.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вы сами потрудитесь прочитать, что я писала о приборах для салата и откуда у спорк этот дизайн. Остальное все чайные-кофейные ложки, извините.

() (Уровень выше)

скиньте мне ссылку, пожалуйста
я поискала, не могу найти

() (Уровень выше)

Вместо ложки для торта имеется лопатка, может это имели в виду? http://www.eternum.com/site/html/htm/re sultat.asp?lg=en&famille=100&modele=38

() (Уровень выше)

Вилкой, руками или ложкой с вилкой .
Зависит от текстуры торта

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

По-русски: вилкой для рыбы с ложкой для консоме, поддевая пальцами

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

В старые добрые времена десерты ели преимущественно вилкой.
Серебрянные приборы для тортов и пирожных сервируют лет этак 150. Вилка имела два зубца или три, один из которых плоский и расщиренный.

Например
http://www.tophat-antiques.co.uk/viewit em.php?groupid=19&productid=197

Или
http://www.abesilverman.com/A1622.html

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А ложка для торта?
Вилки мне известны.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А вы игнорируете мои комментарии на ваши ссылки очевидно. Утомительно. Досвидания.

() (Уровень выше)

Олечка, мои глаза не видят "страдающую" Краб.
Мои глаза сами страдают.

Мне -- прости пожалуйста -- наплевать, что Краба ошибочно утверждала, что знает законы транскрипции. Я готова тебе поверить без цитат -- но МНЕ НАПЛЕВАТЬ!
Если не поддерживать флуд -- он выдыхается и умирает.

Я понимаю, тебе обидно -- она не раз, не два и не десять тебя оскорбляла ни за что ни про что... Она срывается, часто говорит несправедливые вещи.
Но, видишь ли -- вставать в ответ на путь флейма и троллизма... Не тот путь, котрый вызывает сочувствие.
А отношение к тебе -- в целом -- будет определяться не тем, что пишет о тебе Ольга (и тем паче не тем, КАК она это пишет), а тем, что и как ты сама здесь пишешь.

Для анти-крабовой деятельности было создано сообщество -- ну и пусть там весь это страшно нужный компромат собирается.
Зачем его сюда постоянно тащить? К тому же дублируя?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

И как, Маша, я это пишу? Ты сможешь привести мне хоть ОДНУ ссылку, где я употребила бранное слово в адрес Краб? Умоляю, прошу. Я вообще-то исключительно ее цитирую. И можешь представить, насколько хорош сам продукт, что даже просто цитируя его, можно пропитаться запахом, который шибает в нос за километр?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Олечка, не надо принимать ВСЕ на свой счет :)))
Я вообще не о тебе писала свой исходный коммент :)

Но как тебе не лень копаться в склоках, это меня потрясает, да :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вот такие все ленивые, что невозможно стало дышать толком. Пшел вон, да морон, да хватит пиздеть стали нормой. Маша, ты же интеллигентный человек, тебя же от этого коробит!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ты ребенку стих Заходера не читала? Начинается "В одном селе один барбос залаял на Луну" Найди в сети. Оно заканчивается словами "И каждый, главное, всерьез/других унять желает, не понимает он, барбос/что сам он тоже лает."

() (Уровень выше)

Оля, не надо из себя целочку строить. Ты весьма много флудишь, пропустить не можешь. Я тебя (и Боруха) отфрендила когда ты mad crab травила. Пожалуйста, не флуди хоть сейчас.

() (Уровень выше)

она хамит. начните и вы хамить, старая перделка.

() (Уровень выше)

>> Иногда этим и сама мэд_краб грешит, и ТАКИЕ ее комменты я бы тоже замораживала.

> Ну почему ваши глаза видят только страдающую Краб? А зафлуженные десятки постов других
> людей не вызывают в вас желания заморозить ее комменатрии?

Читать, по всей видимости, вы также не умеете.

() (Уровень выше)

И не просто заплевали флудом, и не только ей, но и мне, как участвовавшей в обсуждении, пришлось флуд разгребать, да потом еще невежественное флудящее стало рецепт требовать. При том что раз в кои-то веки вообще было что обсуждать. Калабуховский дом давно пропал, но стулья доламывать незачем.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

"невежественное флудящее стало рецепт требовать."

Вас вежливо попросили привести пример франжипана, который не надо печь. На что вы ответили весьма неуважительным тоном и оскорбительным вокабуляром.

Привести цитаты на всеобщее обозрение?

() (Уровень выше)

Мы, кстати, вроде на "ты! перешли :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Прости, заклинило.)

() (Уровень выше)

Может, стоит принять к рассмотрению и подборку комментариев, приведённую ниже?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Зачем?
Вы полагаете, я никогда флейма не видела?
Но я сюда не ради флейма прихожу, вот в чем проблема.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я тоже.

() (Уровень выше)

а не было бы самым разумным не реагировать. По опыту "общения" с типичными тролями, самое эффективное это игнорировать комментарии. :)

Сообщество и некоторые авторы сами себя загнали в ловушку троллизма.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

== Сообщество и некоторые авторы сами себя загнали в ловушку троллизма. ==

Золотые слова.
Но делать-то с этим что-то надо?

А насчет "не реагировать"... Ну, я ж только насчет своих личных потосв и совего собственного риска говорю :)

() (Уровень выше)

да, но для того, что бы деятельно не реагировать надо обладать очень развитыми волевыми качествами, или вселенским пофигизмом

() (Уровень выше)

иногда приятно забанить какого-нибудь козла или козлиху

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

На том и порешим :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

но!
я не считаю, что так поступать хорошо и дОлжно

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я ващет не склонна к злоупотребениям :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

в вас я нисколько не сомневаюсь, но нас же дети читают, станут пальцем показывать, канючить "ей можно а нам нет?" Вон уже какой крик подняли

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Голосом Кисы Воробьянинова: "Дааа уж!" Один ребенок даже воспринял все очень буквально и ненарадуется теперь. Только и осталось, что его пухлые мельтешащие ручонки лицезреть каждую пятницу.

() (Уровень выше)

вы разбритесь с тегами. и с личными пристрастиями. старых страшных перделок тут достаточно

() (Уровень выше)

Нет таких правил mad_crab, и вы прекрасно это знаете. Вот , собственно , подтверждение:
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3653903.html?thread=121831439#t121 831439

Вы здесь справедливо возмущаетесь поступками другого человека. Может быть прокомментируете?
Прекрасно зная вашу натуру, я сохранила все комментарии, и мне не составит труда восстановить их, тем более, что они все сосоят из цитат, принадлежащих вам, а вы, как известно, общаетесь только на кулинарные темы. Для человека, дейсвительно желающих кулинарных обсуждений ваш язык перегружен обсценной лексикой.

()

()

Предлагаю вам потереть вот эти ваши комментарии из темы о франжипане:
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3817680.html

"Но, как я понимаю, ваши представления об алкоголе ограничиваются тупым примитивным дешёвым бухлом.
И вы снисходите до меня? Должна ли я чувствовать себя польщённой?
А деньги, небось, спрятаны в швейцарской банке?

Что самое смешное, мне всё равно, кто вы, сколько у вас денег, где вы живёте. Ваши внутренние курмыши всегда с вами.

Есть, есть, у меня есть ровно то, что мне нужно, и ничего более- барахло утомляет. Вот если вы начнёте приводить в порядок свой внутренний мир и избавитесь от суетности, и вы достигнете некоторых степеней просветления. А пока вас слишком привязывает к себе суета, поэтому вы и раздражаетесь по мелочам. Что ещё может заставить человека лезть к совершенной незнакомке вроде меня и нести всякую чушь?

Вот вам уже сороковник, умнее вы уже не станете, печь не научитесь тоже, это печально.
Но вы же не умеете печь, откуда вам знать.

И пока что вы, а не я, с редким упорством говорите об алкоголизме- больная для вас тема, да?
Ничего круглее и слаще, как и ожидалось. Бисквитное детство с розочками из крема так и прёт.

И кексы ужасно, ужасно тяжёлые- если вы их печь не умеете.

я понимаю, что за гаражами у вас нету хороших ресторанов и кондитерских.

http://community.livejournal.com/mad_cr ab_nax
Дрочите там.

Какие-то забавно- постсовковые у вас представления о мироустройстве.

Деточка, странная же у вас культура пития.

Муж мой вот привет вам просил передать только что. Сказал, что ему очень нравятся ваши вдохновенные описания Бризбана.

Ну какой идиоткой надо быть, чтоб лезть воспитывать посторонних людей, и насколько пустую жизнь надо иметь, чтоб всерьёз вести жежешные войны.

Вы- обыкновенная моська, которой надо на кого-то тявкать, иначе вас просто никто не заметит. Потому что знаний у вас- ноль, талантов-тоже, а позвездить хочется.

Скажите лучше, что вам именно что нравится корчить из себя целку, этакую Иоанну Д'Арк, и выступать в роли мирового добра.

Засим - пошла куда подальше.

Пользоваться словарями, кроме толковых- это низко, так жить нельзя, это мне мои преподаватели английского говорили. Но это ж когда получаешь сертификат IV, а вам, судя по всему, до такого уровня расти и расти, так что вам- можно.

А вот Diploma мне вроде незачем, коли есть Degree, не по английской филологии, ну так я вроде и не стремилась.
А так- ну да, я знаю английский на уровне рядового выпускника австралийской школы, сертификат-так называемый "academic". Чего и вам желаю.

Продолжайте процесс самозакапывания.

Кстати, потрудитесь давать ссылки, когда цитируете чужие тексты.
А то может сложиться превратное мнение, что вы занимаетесь плагиатом, при том, что правила жэжэшечки писаны для всех.
Dura lex sed lex

Перед нами чистейшей воды плагиат согласно правилам, которые гласят, что всё написанное в жежешечке является авторской собственностью.
Пользователь pistacchio, таким образом, присвоила мой текст, не дав на него ссылок.

Будете ли вы рубиться в защиту моих прав, о рогоносная?
Или вы придерживаетесь двойных стандартов?

за меня не отвечать, тов. pistacchio.

Поскольку я сомневаюсь в вашей адекватности вообще, а уж кулинарной- наверняка.

http://community.livejournal.com/mad_cr ab_nax
Дрочите там."

() (Ветвь дискуссии) ()

Боже мой, сколько у некоторых свободного времени на руках.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

...читать всю эту дребедень. )))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я давно уже не читаю ваши опусы, ибо очень предсказуемы, но шапо, это надо же, будто диссертацию пишете, ссылки на источники, цитаты, список использованной литературы... Есть еще реальная жизнь, если что.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Думаю, что по времени в нахе я нахожусь раз в 10 меньше, чем вы.

Про жизнь, спасибо за подсказку. Пойду, в океане искупаюсь.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ахда, я забыла, вы находитесь денно и ношно в мадкрабнах. Пойдите, искупайтесь лучше.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Можно подумать вы там не бывали! )))

(вы ножки такими каблуками портите, варикоз там всякий)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А вам рога не жмут?

Честно? Была один раз, прошла по ссылке Ольги. Такого неземного бреда еще поискать. Вы где такую траву берете?
Одного раза хватило - скучно и неинтересно.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Но, простите, там же ОДИН ТОЛЬКО Ольгин Контент.
Весь любовно собранный "неземной бред", как вы выразились, там принадлежит искключительно Ольге.

Ну, уж вы и подставили "Ольгу".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Нее, то, что там собрано - принадлежит вам, в вашей интерпретации и компиляции.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ни одно слов не изменено. Ни одно.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Угу, и фотки все подлинные, скрытой камерой... Не смешите мои тапочки.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Нет, конечно. Я говорю про то, что сами тексты Ольги четко разграничены от комменатриев. Они выделены цветом даже. И в них все НАСТОЯЩЕЕ. Ссылки вообще ведут на китчен-нах. Это невозможно подделать. Да и зачем? Пропадет чистота эксперимента.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Делать вам нехрена

() (Уровень выше)

не в каблуках

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а в головах.

К слову о стандартах.

Хороший правитель делает желудки своих подданных полными, а головы - пустыми.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

а вернее образ жизни на втором месте для варикозу, а вот наследственность на первом.

Государство это я есть машина для угнетения одного класса другим, машина, чтобы держать в повиновении одному классу прочие

() (Уровень выше)

Камешек в мой огород?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

я просто знаю жизнь и каблуки. Высокие каблуки не гарантируют получение варикоза, и отсутствие высоких каблуков наоборот от него не спасает.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вот именно: варикоз не зависит от каблуков: носила и буду носить, хотя и не метр с кепкой в прыжке далеко.

() (Уровень выше)

Я так понимаю, вы, девушки, симбионтами стали. Ни краб без вас, ни вы без нее уже и жизни себе не мыслите. Миссия, опять же.
Только за каким хреном это нам нужно?
Где, я вас спрашиваю, чизкейк на полную 24-см форму из полкило филадельфии? Все глаза уже проглядел.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Извинитесь?
http://stringing.livejournal.com/11 641.html

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

филадельфии по ссылке

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Идентичный местный сливочный сыр, не такой жирный как филадельфия, который, как выясняется, неизвестно из чего делается.
Производители скрывают упорно "каленарный контент" своего продукта. В общем, никому не советую использовать. Дряная, бедняцкая шпаклёвка.

() (Уровень выше)

Ээээ...А в рецепте было сказано: или любой сливочный сыр. Филадельфия- дрянь соленая и гадость, вы же знаете. Кстати, а ведь никому не мешало написать, что это Филадельфия. Но ведь не написали.)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Чизкейк красивый, слов нет. Но ссылка битая, рецепта нет, технологии нет. И уж конечно я не рыскал по личным журналам в исступленном поиске шедевра.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Так это и не планировалось выкладывать в нах, вообще-то. Автор бы сам все рассказал про все.

Да, я , наверное, погорячилась немного- я не видела этого комментария. Извините, если еще не поздно.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я не обидчивый.

() (Уровень выше)

А орден?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

А рецепт с картинками в нахе?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я сумашедшего краба баюс.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Дело ваше, но так вы только пальто испортите.

() (Уровень выше)

поправила ссылку.

технология совершенно обычная для чизкейков.
некоторое отличие лишь в том, что я не смешиваю размолотое печенье для основы с маслом, просто разбрасываю крошку тонким слоем по дну формы.
содержание сахара сведено к абсолютному минимуму. чуть пудры в начинку + сверху шоколад - вполне достаточно.

рецепт - ну, вам тут дали "лучшую из имеющихся версий" чизкейка :))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Уже лучше. Но сильно напоминает диалог:
- Василий, как ваше отчество?
- Как всегда.

Хлеб у вас красивый, мне до такого еще как до Луны.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ну, мне ещё учиться и учиться, а мужчины-пекари всегда были лучше женщин.

() (Уровень выше)

Филадельфия - дрянь, соленая гадость? Во, бля, сколько чизкейков испек и не знал что существует противоположное мнение "гуру".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Андрей, соленая , полностью химическая гадость.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

А ты состав, хоть один раз, читала? Я - да. Когда-то даже его опубликовал. Не надо говорить о том, о чем не знаешь.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

То, что вам написали на этикетке весьма отдалённо соответствует действительности.
Нет времени сейчас вдаваться. Компания не разглашает точный состав и количество ингредиентов.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ага, а ты знаешь сколько адвокатов в США? Глянь в любую телефонную книгу. И ты думаешь из этих миллионов никто не вчитался, не разобрался и не вчинил class action за вшивые 30%?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Дык филадельфия-то ещё не самый плохой продукт.
На всю дрянь не навчиниваешься.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вчиняют не маме и папе. Kraft это деньги. Большие.

() (Уровень выше)

FDA не пропустит

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А вы спросите у Крафта о содержании ингредиентов филадельфии. И подождите что вам ответят.))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ответят то, что на упаковке и написано

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А вы похитрее будьте. Например, поинтересуйтесь - сколько конкретно поваренной соли ложут. И подождите ответа.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

"а мы им говорим не ложьте
а они ложут и ложут"
и куда ее только не "ложут"

() (Уровень выше)

канадский может ещё пока ок, а вот американский food and drug administration- уже давно проданная шаражка.
мы в канаду за йогуртом ездим, там без всяких добавок, хороший такой и фармер чиз то бишь творог-хорош. Законы разные.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Американские продукты из какого-нибудь там Safeway - абсолютное, инфернальное зло.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тут я с вами полностью согласна, хрен найдёшь честных и "нормальных" производителей, их с фонарями днём не найдёшь. Единственный способ не отравится и не сдохнуть раньше времени от поедания "safe жраки" -самому завести хозяйство, пахать, и всё. Другого нет. Или зарабатывать много денег,чтобы покупать только органическую еду. Да и среди тех, кто делают "органику" козлов хватат.

() (Уровень выше)

Андрей, я, к сожалению, читала не только представителей Крафт. Этот сыр- длинная и темная история.)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я ведь на тебя бочку катил только исходя из собственного опыта. Понимаешь, да, можно сделать что-то подобное чизкейку базируясь на твороге, рикотте, маскарпоне. Но это будет как делать тирамису с той самой филадельфией. Не правда-ли? Кстати, вот мой рецепт, и последующее обсуждение: http://community.livejournal.com/easyco oks/1250596.html

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Хы, какое точное и смешное сравнение с тирамису!) Браво!)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Я не так глуп, как я груб...

() (Уровень выше)

опубликуйте еще раз. я покажу своей химичке. а то тоже не советует гадость в рот класть

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

PHILADELPHIA CREAM CHEESE - CREAM CHEESE - ORIGINAL

Ingredients: PASTEURIZED NONFAT MILK AND MILKFAT, CHEESE CULTURE, WHEY PROTEIN CONCENTRATE, SALT, STABILIZERS (XANTHAN AND/OR CAROB BEAN AND/OR GUAR GUMS). CONTAINS MILK.

() (Уровень выше)

Прежде чем показывать химичке, может она без бога в голове, прочитай сама и разберись. Рассчитывать на разных фидорастов не стоит.

() (Уровень выше)

Пока не вижу повода. Рецептиком не богаты?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Понятно все. Вопросов больше не имею.)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

То есть про полкило вы не хотите потрепаться. Ну хотите - я ошибку арфогрофичецкую сделаю вам на радость? Будет о чем поговорить.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ошибки вам пусть родственница филологов правит.
А так вы правы, трепаться я с вами не хочу после того, что вы написали. Ограничимся формальным разговором.

() (Уровень выше)

Если Вы вправду хотите рецепт, то что опубликованный Маями, что мой у меня в журнале (насколько помню, они одинаковы) - лучшая из имеющихся версия.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Учту, спасибо.

() (Уровень выше)

Красивый пирожок.
Как по мне, так срез немного ломкий, я не сторонник обезжиренных продуктов(скорее даже - противник).
И хлеб я ниже посмотрел, тоже очень хороший.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Спасибо.

Почему противник?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Пожалуйста.

Потому что обезжиренные продукты(молочные, другие меня не интересуют) сильно теряют во вкусе, это раз. И с физиологической точки зрения, именно молочные жиры влияют на усиление обмена веществ, то есть - улучшают пищеварение. Так многие практикующие обезжиренные диеты(в значении "набора продуктов") часто набирают в весе(тело начинает запасать жир до молекулы).

И вопрос - как Вы получили оранжевый цвет хлеба? Дело в том, что добавка куркумы практически полностью купирует развитие дрожжей, а другого такого красителя я не знаю(кроме шафрана). Неужели шафран?

() (Уровень выше)

Нащщёт моего чизкейка - это к крабу. Все наколки у неё.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

с наградным листом перепутали.
Стало быть, только потрепаться горазды?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ну какая женщина не любит быстр... потрепаться!

() (Уровень выше)

что без человека, взявшего на себя труд поддерживать определённый кулинарный уровень сообщества, это сообщество давно превратилось бы в среднестатистическое и нямочное?
ответ знаю заранее

() (Уровень выше)

Тоись, я так понял, отношение к теме будет определяться автором самолично? Революционное правосознание заменит писаные кодексы.

Идея неплохая в сути своей с учетом обстоятельств и некоторыми дополнительными уточнениями, но как по мне дает много места для использования в качестве прецендента. К примеру вы потрете нежно и аккуранто (ну допустим), а следом является к примеру некто Ведерко.ру, постит домашнее видео с элементами порнографии и трет все (!) коммменты, где не сказано, что он велик, крут, изменил жизнь и быт комментирующего, равен Модильяни и Дж.Бонду в исполнении Броснана и вообще единственная надежда всех на все. Таких постов со временем скапливается достаточно, чтоб их демонстрировать потенциальным работодателям в качестве готового исследования на тему народной любви к ведеркиным киношкам. А на наивный вопрос, что же это уважаемый Корытцев трет комменты, (если он не поспеет стереть этот наивный вопрос) следует резонный и правдивый ответ, что это ж не запрещено, вот и Краб....

Опять же. Не находя возражений автору и объяснений автора по поводу поступивших возражений, у некоторых (да вот у меня, например) может сложиться ошибочное мнение об отсутствии у автора ошибок и огрехов, а то и полной святости его в избранном для освещения.

Не, нехрен тереть, пусть так будет.

Кстати, авторам никто не мешает смиренно и корректно отвечать на комменты, что по моим наблюдениям снижает риск нежелательного изменения направления беседы многократно.

() (Ветвь дискуссии) ()

Пусть дурь каждого будет видна
:)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Ну, отчасти разве. Я принципиальный противнкик стирания комментов. По мне хочешь избегать нежелательного комментирования - игнорируй комментаторов, сдерживая порывы, да и всего делов. А стирание - это когда хочется непременно и гарантированно победить и ты устраняешь соперников недоступным им в принципе приемом. К примеру выходишь на ринг с пистолетом, ясное дело, теперь никакой Тайсон тебе не соперник.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вред - терпеливый. Я бы уже вас всех давно забанила, закрыла сообщество и одна под замок писала
:)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Да я сам другой раз поражаюсь. Но. Опять же. Банить пусть банит, а комменты тереть - это уже где-то за пределами.

() (Уровень выше)

Вот это правильно!

() (Уровень выше)

Я понял, Борух, что в вас общего с Крабом - вы таки обои пишите "прецендент".

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вам лучше было бы здесь промолчать :))

() (Уровень выше)

А у вас в нике примерно Йолка написато. И что с того? А еще я пишу как-нить, тоись и тово. Это наверняка не все мои грехи.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А из зала мне кричат: "Давай подробности! " :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

О, у меня об этом целый журнал имеется, боюсь одним комментом не охватить его содержания за несколько лет.:))

() (Уровень выше)

Все мы, все мы грешим... Просто очень забавно было найти в вас ну хоть что-то общее.:-)) Да, а лично мне, ход Ваших мыслей очень симпатичен.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Не, на самом деле у нас гораздо больше общего. Мы оба думаем, что живем в лучшем месте в мире и что мы очень умные. Просто я реже это высказываю прямым текстом. У людей вообще общего больше, чем оригинального.

() (Уровень выше)

Оля, сотрите, пожалуйста, мой комментарий с подборкой вашего флуда, не относящегося к кулинарным темам. Всё одним куском - для вашего удобства стараюсь.

С начальством я договорюсь, чтобы вас за это не забанили. Короче, Вреда беру на себя. Трите.

()

Мда, зря в 1861 году Александр ll суетился... Психология не изменилась...

() (Ветвь дискуссии)

Давайте еще Сталина помянем, Кропоткина, Наполеона, Ивана Грозного, Кирилла и Мефодия. Однако.....

() (Уровень выше)

если вас тереть - нах загнется. но станет конструктивным.
поехали

()