может у меня поверхность какая не такая - ниче не отключается

() (Ветвь дискуссии)

небольшие проекты, типа яишницы и каши, получаются легко и быстро, а вот что-то большое, после того компота, ставить еще не пробовали. друзья, которые тоже живут выше девятого, давно пользуются эл. поверхностью, говорят что и у них она сама иногда отключается(ничего удивительного, в паспорте даже время работы на разных мощностях написано, от 8 минут на миним., до 2 минут на макс.), но это им почему-то не мешает готовить. все получается.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

ну я вроде не только яичницу и кашу варю, иногда обед из 3 блюд минимум могу состряпать, правда - отключается, только если чего бросить на сенсорную панель управления или намочить опять ее же

() (Уровень выше)

Не варится у вас не из-за газа, а потому что этаж высокий. В горах, как известно, ни картошки не сваришь, ни чаю толком не попьешь.

() (Ветвь дискуссии) ()

автор пишет - "пришлось купить электрическую, керамическую варочную поверхность. "

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

И что? В горах плохо варится не потому что газа или электричества нет - а так как давление низкое.
А здесь еще и этаж несчастливый - никакая электрическая поверхность не поможет: дело уже не в керамическом, а в кармическом.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Справедливости ради. Не потому, что давление низкое, а потому, что температура кипения воды при варке в открытой посуде низкая.
Взяли бы скороварку, что ли.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

тоже правда - только она низкая из-за того, что давление низкое
но здесь еще фактор номера этажа

() (Уровень выше)

ниче так - горы

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Ну, горы разной высоты бывают.
Вот Поклонная - была так невысока, что срыли нафиг. А тоже горой называлась.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

иду как-то за мужиком с дочкой мимо физфака, заворачиваем за угол - открывается вид на главное здание МГУ и дочка произносит: "Па-аап, а где горы?"

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вот-вот

() (Уровень выше)

У меня на 33м этаже - все прекрасно варится. И на 42м раньше тоже варилось. Предполагаю, что проблема чисто с электричеством, то ли в самой плите, то ли в квартире.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

тебя там подменили, что ли?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Где?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

в американской Америке
раньще ты юмор очень чутко распознавала, а теперь уже который коммент - сухой, как херес Amontillado

() (Уровень выше)

С электричеством все в порядке, с квартирой тоже. На одном из форумов, люди обсуждающие достоинства и недостатки таких поверхностей, писали об одной детали, которую мы упустили, при переходе от газа к электростеклокерамике, я думаю что дело в ней.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Мы, с вашего позволения, обсудили эту проблему дома... и остается очень непонятным факт, почему газ идет только до определенного этажа? Не праздное любопытство, просто после двадцати лет в городе небоскребов, действительно неясно...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Скорее всего, дело в советской нормативной базе регулирующей строительство. Большинство док-тов, так и кочуют во времени практически не меняясь. Вы наверное и про пожарную инспекцию, тоже уже не помните? Это не те, кто тушит, а те, что за взятками приходят.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Личный опыт:
Еще в 70е годы, в советских 16-этажных высотках, газ имел место быть на всех этажах. И всё работало. Привозили с дачи огромные корзины с абрикосами и потом всю зиму наслаждались самым вкусным вареньем на свете, - бабушкиным. :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Тогда, дело и в разных городах. У нас в Донецке, в 16-ти этажках, в советское время, газ был до 9-го. Точно знаю, потому что мой товарищ жил именно на 16-м и у него была отличная французская ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ плита, а до 9-го в доме был газ.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

У нас дело было в Киеве и Москве.
Кстати, откуда в Донецке в советские времена брались французские плиты?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

У товарища, тесть - большой начальник, поэтому и была наверное. Лет десять назад, шли еще разговоры о том, что высотки(выше 16-го) у нас не строят потому, что нет пожарных лестниц такой высоты...

() (Уровень выше)

в пару к Петросяну не пробовались?

() (Уровень выше)

пришел посочувствовать. готовить не на газу -- это ж адъ натуральный (я без сарказма)

() (Ветвь дискуссии) ()

+1.

() (Уровень выше)

а что такого можно приготовить на газу, чего нельзя на других видах топлива?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Вот же, провокатор. :)

() (Уровень выше)

Европейский Союз

() (Уровень выше)

а щетину как опалять прикажете?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

известно - соломой, как ещё-то?

() (Уровень выше)

я опалаю ее бритвенным станком Жиллет-лучше-для-мужчины-нет
ежеутренне

() (Уровень выше)

В чём, собственно ад?

() (Уровень выше)

жить в многоквартирном доме с газом — все равно что на пороховой бочке.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А переходить дорогу - ващще кошмар!!!
Это вы комьюнити перепутали: Психиаторы не тут...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

во-первых: психиатры, во-вторых: переходить дорогу таки да, опасно, в чем подвох?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Жить вообще опасно.
Отказавшись от газа вы не сильно обезопасите свою жизнь. :-)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

пиздец какой то.. вы что, производите газовые плиты? с какого хрена вы вдруг вздумали меня поучать и проповедовать?

() (Уровень выше)

Видимо, в многострадальной Одессе... но зачем же так драматически обобщать? :)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

одесса тут при чем? гуглите статистику взрывов бытового газа

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Гуглите лучше статистику электрошока и электрических пожаров. И удачи в кулинарных экспериментах... :)))))))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

в квартирах с газом не пользуются электричеством?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Извините, но диалога у нас с Вами не получится, я предпочитаю общаться с адекватными собеседниками.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

бггг )) слив защитан

() (Уровень выше)

Может, вам стоит поменять "автомат" в электрощите -- видать, он у вас не расчитан на электроплиту и вылетает, когда нагрузка выше его возможностей?
(Это только предположение, причем не очен уверенное.)

Что-то вам очень не повезло с кухней, сочувствую. Газа не дают, с электричеством траблы...

() (Ветвь дискуссии) ()

Там ничего не отключается ;)

() (Уровень выше)

Автомат не выбивает, сама поверхность отключается и потом снова включается. Это мне напоминает АБС на автомобиле, система которая сама решает, когда автомобиль остановится.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А рулевое колесо само решает, куда машине ехать.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А перья - где пачкать.

() (Уровень выше)

А плитка точно не бракованная?

Че-та не люблю я, когда за меня решают, что мне нужно и что удобно. Даже когда это человеки делать пытаются. А уж неживая железка... Это просто унизительно!
:D)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

Полная солидарность.

() (Уровень выше)

Или автомат выбивает, или что-то с реле в самой плите. Отключается, кстати, на любой конфорке?

() (Ветвь дискуссии)

целый день, именно на ответе вам, глючит программа. пробую еще раз: автомат не выбивает, да и реле в норме, а отключается на любой конфорке. в ходе прений, выяснили, что так они и работают(эл.поверхности), особенно плохо - кипятят большие объемы и еще, нужна посуда с ровным дном, лучше специальная, для поверхностей.

() (Уровень выше)

Бред сивой кобылы.

И да, СТЕКЛОкерамическая.

Изменено 2010-07-02 05:52 am (local)

()

Бред какой-то. Так не бывает (по крайней мере с исправными и правильно подключенными поверхностями).

()

и надолго отключается? у нас тоже так, то включается, то выключается, это для энергосбережения в плите сделано. но у нас закипает быстро.

() (Ветвь дискуссии)

В 21.00 поставили на поверхность 4-х литровую кастрюлю с водой и вишнями, мощность дали максимальную(9) в 23.00 выключили это дело, потому что оно так и не закипело. На следующий день, на мощности "6", за час сварился.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

я не про время готовки) у нас как: поворачиваешь ручку, место конфорки загорается красным кругом, через некоторое время потухает, загорается снова, опять потухает. Это сделано, для того, чтоб экономить электроэнергию, в момент оключения подачи тепла, то что в кастрюле сильно остыть не успевает, дальше она опять включается, и продолжает нагревать. У вас, вероятно, время этого потухания слишком велико, компот остывает слишком сильно и нагреться не успевает. может брак или настраивать ее нужно.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да, точное описание. так все и происходит, только у нас не ручки, а сенсорная панель. вот она:http://i.gsl.ua/goods/42/42455.jpg . мне кажется, что частично проблема в посуде. для поверхности она должна быть чуть ли не идеально ровной(прочел на одном из форумов), а для газа это не так важно, так что прийдется наверное расстаться с несколькими любимыми сковородками и кастрюлями.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

о, вы начинаете улавливать суть!

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

вы тоже поняли, что дело не в поклонной горе и руле?

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

про руль я, честно говоря, упустил

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ну что же вы, надо быть внимательнее, люди же стараются...

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

да знаю я, как они стараются - ни одному слову верить нельзя
вон, у некоторых уже и алюминий на индукционке греется, правда нызэнько-нызенько плохенько

() (Уровень выше)

не знаю что у вас за плита, у меня не смотря на отключения/включения, все нормально закипает и варится. Я правильно поняла — на нижних этажах газ, а после 9 электроплиты? это маразм какой то...

() (Ветвь дискуссии)

в советское время, газа выше 9 этажа, небыло. сейчас вроде бы бывает, но у моих друзей на: 16-м, 15-м и у меня на 13-м этажах, в разных домах - эл. плиты.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

да я в курсе что в высотках электроплиты, но вы так написали что можно подумать в вашем доме на нижних этажах газ, а выше — электро ))

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

не проверял, но у некоторых есть автономное газовое отопление(наружные части выдают), значит в доме есть газ...)

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

ничосе...

() (Уровень выше)

В советское время, даже на 16м этаже был газ и без проблем.

() (Уровень выше)

Ну да, обычный highlight сильно тормознутый, кипятить что-то на такой плите - мучение. То, что отключается даже на самой большой мощности - это нормально. Хотя два часа - это как-то слишком, может, у вас что-то с подключением намудрили?
Лучше всего, конечно, для таких целей иметь индукционную конфорку. Можно найти маленькую отдельностоящую, и недорого.

() (Ветвь дискуссии)

Подключал электрик Лева, а не сервисный центр, но там вроде бы ничего сложного. Процесс кипячения всего, что больше литра, выглядит именно так как Вы описали: "обычный highlight сильно тормознутый, кипятить что-то на такой плите - мучение"

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии) ()

Поэтому если я что-то варю на такой конфорке, то кипячу чайник и переливаю в кастрюлю, но это не для всех блюд подходит.
Но мне проще - у меня 2 обычных конфорки + 2 индукции, индукция реально заменяет газ.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

А у нас, все четыре - обычные, не индукция...

() (Уровень выше)

Если плита индукционная то посуда должна быть стальная или чугунная. В алюминевой будет долго нагреваться (хотя насколько долго незнаю). Вот для других видов стеклокерамических плит точно нескажу зависимость к посуде. Но на новых кастрюльках, сковородках - пишут обозначения для какого типа плиты наверно не просто так.

() (Ветвь дискуссии) ()

Вы скорее всего правы. Я тоже думаю, что дело в посуде.

() (Уровень выше)

алюминиевая будет нагреватся на индукционной плите?
о-о

() (Уровень выше)

Э-э-э-э...
Знаете ли, технический прогресс дошел до того, что некоторые плиты поумнее некоторых комментаторов. Индукционная конфорка просто не включится под алюминием - ждать будете вечно.

() (Уровень выше) (Ветвь дискуссии)

"Собираюсь жить вечно. Пока все идет по плану" ©

() (Уровень выше)

Да ладно, развели тут флуд. Не бывает такого функционала. Плита сломана. Менять или чинить.

() (Ветвь дискуссии)

именно так плиты эти и работают - отключаясь на несколько секунд время от времени

() (Уровень выше)

крышка. без нее вообще ничего не закипает, особенно если посуда большого диаметра. ну и кастюли правильные - да.

() (Ветвь дискуссии)

крышка, понятное дело:) была закрыта и все равно не кипело...

() (Уровень выше)