vred ([info]vreditel) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-08-18 17:32:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Книги/Журналы, Реклама

говорят "баран,
казан, дастархан" в продажу скоро поступит. Никто не читал, о чём книжка?




1-я страница из 2
<< [1] [2] >>

(237 комментариев) - ()


[info]garvey_r
2010-08-18 03:45 pm (local) (ссылка) Отслеживать
«говорят "баран,» - это обращение? ;-)

А поискать слабо?
"Все четыре года прошедшие со дня выпуска первой книги я работал и собирал материал для новой. В конце-концов получилось так, что собранный материал не умещался ни в какие мыслимые рамки книжного издания и я решил, что сначала надо рассказать о самом главном.

Самое главное в моей кулинарии это мясо. Самое главное мясо из всего возможного выбора - баранина.
Поэтому новая (вторая по счету) книга - о баранине.

Редакционная работа над ней окончена, книга передана в типографию и в скором времени будет отпечатана.
В книге 480 страниц (в Казан-Мангале 360), в ней около 500 фотографий (в Казан-Мангале, если я не ошибаюсь, примерно сотня) и нам удалось обойтись без повторов, т.е. все материалы в книге новые и не использовались ранее в Казан-Мангал.

По моему мнению, новая книга получилась более осмысленной, более выдержанной в идеологическом плане. Я, как мог, старался рассказать о сути дела, нежели о тех или иных рецептах. Да, рецепты в книге есть, их предостаточное количество и они более, чем подробны. Но эти рецепты служат лишь иллюстрацией к гораздо более важному рассказу о принципах и технологиях.

Вторая книга не заменит вам первую, поверьте. Но если у вас все ещё нет первой, то вторая не окажется для вас слишком сложной.
Если выражаться проще, то это не учебники для первого и второго класса, а две вполне самостоятельные книги. Будут у вас обе - прекрасно, будет только одна из них - все равно хорошо."

http://stalic.livejournal.com/336965.ht ml#cutid1 (трафик!)
Re: Тов. fromoutside17,
[info]cooking_cafe
2010-08-19 12:15 am (local) (ссылка) Отслеживать
Да я сама невинность, если мой французкий никого не беспокоит. И команды смирно и ровняйся я тоже знаю ;).
Мне просто надоело изображать то, чего от меня ждут. Думаю, что уже больше и не дождутся, я натешилась. Я здесь напишу, так чтобы непосвященНые поняли судь "до дела". Когда властные люди "мира кулинарного" ставят диагнозы, то надо следовать этому( ну всегда приятно побыть шутом гороховым хотя бы в собственном супе). Я отношусь к людям, которым все равно, что о них подумают в сети, т.к. "сетевой ник" всего лишь "образ", которому надо соответствовать, если так большим людям хочется, то даже соотвествовать прилежно. Но великие не знают ведь, что сами становятся марионетками при таком раскладе событий. Все написанное мной здесь никоим образом не относится к НАХу, т.е. местному руководству.

(237 комментариев) - ()


1-я страница из 2
<< [1] [2] >>


2-я страница из 2
<< [1] [2] >>

(237 комментариев) - ()


(237 комментариев) - ()


2-я страница из 2
<< [1] [2] >>


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]