14karina ([info]14karina) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2010-09-21 13:00:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Итальянская кухня, Классика, Мастер-класс, Пицца, Фото

Пицца. Что ещё сказать?
Сегодня пицца. Буду немногословна, чтобы у вас было меньше причин для насмешек. Хотя готова ко всему, но не сдаюсь. Лучше я покажу, как готовила свою пиццу.
    

Перец лучше было обжарить слегка с луком. А томатную пасту развела водой и посолила.

   

    

   

 Вот такая получилась пицца в русским уклоном. Не совсем типичная, но все равно очень вкусная. Я делаю обычно толстый слой начинки, мне так нравится. Но главный секрет всех пирогов и пиццы - тесто.
Только недавно научилась хорошо ставить тесто. По-моему, главный секрет - не торопиться и быть в хорошем настроении. Нужно дать тесту выстояться, когда положили на противень - тоже пусть полежит.  
Хотелось бы увидеть и ваши рецепты.





1-я страница из 2
<< [1] [2] >>

(260 комментариев) - ()


(260 комментариев) - ()


1-я страница из 2
<< [1] [2] >>


2-я страница из 2
<< [1] [2] >>

(260 комментариев) - ()


(260 комментариев) - ()


2-я страница из 2
<< [1] [2] >>


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]