kitchen_nax: В рецепт кюфты обычно входит картошка. Н

HWy (

hwy) пишет в

kitchen_nax
@ 2006-08-07 22:02:00

В рецепт кюфты обычно входит картошка. Но это овощ не традиционный. Интересно, что использовали до картошки?

(8 комментариев) - ()

affs_vano
2006-08-07 09:33 pm (local) (ссылка)

Я под стол упал. Какая в кюфте картошка...

Вылезайте, пожалуйста.

hwy
2006-08-07 09:37 pm (local) (ссылка)

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/463069.html?nc=12

Re: Вылезайте, пожалуйста.

affs_vano
2006-08-07 09:43 pm (local) (ссылка)

аааа так вы про суп, я про вот эту вот:

Мясо взбивается до состояния... чуть ли не крема вручную, очень трудоемко, а затем варится в мешочке, после варки получается такая "колбаса" я такую кюфту называю кюфтой ;)
сам правда не готовил, но ел, вкусно... и диетично ;)

ex_mshk376
2006-08-07 09:40 pm (local) (ссылка)

vanechka
2006-08-07 09:44 pm (local) (ссылка)

где вы такое нашли?

vanechka
2006-08-07 09:46 pm (local) (ссылка)

картошка отдельно
в фарш не используют картофель

hwy
2006-08-07 09:50 pm (local) (ссылка)

простите, немного сбил с толку...
Я имел ввиду - картошка в бульоне.

stalic
2006-08-07 11:40 pm (local) (ссылка)

каштаны, репа, айва, сухофрукты - взависимости от региона и сезона

(8 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]