Акварель (
acquerello
) пишет в
kitchen_nax
@
2006
-
09
-
01
13:33:00
А давайте поговорим про сервизы.
Вот сколько вам их для полного счастья надо?
А необходимый минимум?
И на сколько персон?
И что должно входить кроме тарелок?
А вот еще. Большой парадный столовый и чайный должны быть одинаковыми?
(72 комментария) - ()
colobosya
2006-09-01 11:42 am (local)
(
ссылка
)
У меня вообще сервизов нет.
Есть красивые чашки с блоюдцами, есть красивые тарелки.
acquerello
2006-09-01 11:48 am (local)
(
ссылка
)
Хватает для того чтобы накрыть красивый стол?
colobosya
2006-09-01 11:52 am (local)
(
ссылка
)
Да, я обычно покупаю 12 красивых тарелок (стараюсь, чтоб было по 12 мелких, больших и глубоких) и пользую их пока не побьются; потом опять покупаю 12 тарелок, уже других, и так далее.
Зато никаких моральных травм по поводоу того, что вот ай яй-яй, из сервиза за шутку баксов тарелочка побилась и теперь этот сервиз на стол не поставишь
Ну, давайте
cazadoraa
2006-09-01 11:46 am (local)
(
ссылка
)
Для полного счастья - ну, не знаю... Два парадных - рождественский и пасхальный, повседневных - скока получится, по причине неустанного бития.
Необходимый минимум - один сервиз на все случаи жизни.
Совсем минимум - мешок одноразовой посуды.
slezkin
2006-09-01 11:50 am (local)
(
ссылка
)
ой, у меня вприданном лежат ТРИ сервиза с супницами, ну такие серьезные по 46 предметов, в период дефицита нахватали, вот мне ими и пользоваться... буе(
а так у нас падарадный+чайный кузнецовский с ручной росписью и золотом 46 пред, а на каждый день Люминарк с цветуючками, микро часто разогреваем - самое оно:)
prosto_julia
2006-09-01 11:51 am (local)
(
ссылка
)
у меня два столовых, один, типа, парадный.
под чай/кофе по одному парадному и обычному. под чай обычный не использую вообще, а вот кофе пью только из него. а парадный только под чай.
к столовым сервизам есть несколько салатником разнокалиберных. ИМХО, они очень нужны. а все остальное (соусники, подставки под ложки, супницы и пр.- опционально)
у меня порадный сервих белый, я многое потом вне сервиза докупала.
vasja_iz_aa
2006-09-01 11:52 am (local)
(
ссылка
)
Что такое сервиз?
acquerello
2006-09-01 12:04 pm (local)
(
ссылка
)
определенный набор посуды, которая позволяет вам накрыть стол
для кого-то и газетка - сервиз
vasja_iz_aa
2006-09-01 12:16 pm (local)
(
ссылка
)
газеток у меня две
А стол в кухне непокрытый стоит, мне старое дерево вполне нравится своим видом, без скатерти.
acquerello
2006-09-01 12:17 pm (local)
(
ссылка
)
да вы буржуй
иным половинки хватает
bigalex
2006-09-01 01:15 pm (local)
(
ссылка
)
(задумчиво) а пищу на него прям выкладывать красивыми пятнами
begemotik64
2006-09-01 11:55 am (local)
(
ссылка
)
Хе-хе, у меня пиалы всякоразные, большие и маленькие, расписанные и неглазурованные, ляганы и блюди, теперь вот за деревянной посудой охочусь, но мало ея в Москве хорошей.
acquerello
2006-09-01 12:02 pm (local)
(
ссылка
)
деревянные миски? Или что-то еще бывает, а я не знаю
begemotik64
2006-09-01 12:19 pm (local)
(
ссылка
)
У меня есть миски и салатники, тарелков только 2, ищу вот. Блюда бывают, только не в Москве. На Красноярском каком-то сайте рекламу видела...
amigusha
2006-09-01 12:50 pm (local)
(
ссылка
)
А на ярмарке в Измайлово разве нет?
begemotik64
2006-09-01 01:27 pm (local)
(
ссылка
)
Честно говоря, 200 лет не была. Деревянную посуду покупала в ИКЕЕ... А разве там такая ерунда бывает? Мне же не псевдохохлома нужна, а обычные некрашенные, чтоб ножом можно было выскоблить, или шкуркой, если что.
colobosya
2006-09-01 01:47 pm (local)
(
ссылка
)
а для чего нужна деревянная посуда и как ее мыть?
begemotik64
2006-09-01 02:14 pm (local)
(
ссылка
)
Мы из нее едим)) Моется обычно, руками(пока нет посудомоечной машины). Еще у меня в ней тесто подходит, фарш мясной отбиваю, вымешиваю-выстаиваю в ней)). Просто она мне нравится. Ложка самая любимая - можжевеловая.
colobosya
2006-09-02 05:20 am (local)
(
ссылка
)
Сырой фарш в деревянной миске - чур меня, это ужасно негигиенично, особенно если в нее же есть потом.
begemotik64
2006-09-02 10:36 am (local)
(
ссылка
)
Ага, из той же, не моя, да еще не забыв дать постоять, чтоб получше размножилось.
Галка Галкина.
gotta
2006-09-01 02:43 pm (local)
(
ссылка
)
тарелки в "Алых парусах" на Соколе есть
begemotik64
2006-09-01 02:56 pm (local)
(
ссылка
)
Ой, правда? Некрашенные? А то я расписных боюсь, мне кажется, они только на посмотреть годятся)))
gotta
2006-09-01 03:39 pm (local)
(
ссылка
)
такого дерева, как лошка на фотке, и такой формы как керамическая тарелка
gotta
2006-09-01 03:40 pm (local)
(
ссылка
)
"лошка" читать как "плошка"! ))
begemotik64
2006-09-01 03:48 pm (local)
(
ссылка
)
Ух ты, вешчь! Спасибо:-))
_kollega_
2006-09-01 12:00 pm (local)
(
ссылка
)
мне для полного счастья - штук сорок, наверное... ибо больная я на голову в этом вопросе :)
сейчас есть пасхальный на шесть персон(он же этнический, для блюд в горшочках и мисоччках)
прозрачный закусочный и он же чайный на шесть персон (к нему пару блюд еще нужно и бульонные чашки докупить)
и деревенский, для завтрака, с идиотскими гусиками и подсолнухами. К нему никак не подберу тарелки.
категорически не хватает парадного обеденного и пластмассового, для пикника в палисаднике. Кувшины и креманки для пластмассового уже закуплены.
acquerello
2006-09-01 12:03 pm (local)
(
ссылка
)
вот чую коллегу-любительницу
_kollega_
2006-09-01 12:05 pm (local)
(
ссылка
)
да, еще хочу прикупить два куверта особой красоты - для ужина тет-а-тет при свечах.
а еще ужжжасно хочу купить набор бокалов из натурального оникса, только не знаю, с какой посудой они будут гармонировать.
prosto_julia
2006-09-01 01:01 pm (local)
(
ссылка
)
про оникс. есть набор рюмок из него.
пили из них 2 раза, а именно в ту неделю, когда были подарены, потому что ни с чем они не сочетаются:(
bigalex
2006-09-01 01:23 pm (local)
(
ссылка
)
из оникса видел и что-то вроде наборов (навеяли мысль о декоративности). и фужеры и рюмки и много всякого
ps на Восточном Базаре
omsh
2006-09-01 02:33 pm (local)
(
ссылка
)
просветите, плиз, что понимается под пасхальным сервизом???
v_nik
2006-09-01 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
> что понимается под пасхальным сервизом???
Яйца типа Фаберже!
_kollega_
2006-09-03 10:06 am (local)
(
ссылка
)
я не знаю, что ПРИНЯТО подразумевать под "пасхальным сервизом" но традиционно для православной России Пасха была самым крупным праздником в году, её отмечали даже шире и торжественней, чем Рождество. ПОэтому сервиз под неё держался особенный, доставаемый строго раз в год. Традиционно на Пасху стол отличался обилием холодных закусок, а вот всяких супов не подавали, следовательно, нужен сервиз с большим количеством блюд и можно без супницы. Кстати, рыбу на Пасху тоже старались не подавать, поэтому блюдо в форме рыбы тоже можно не брать ;)
Я лично себе такой прикупила из ярославльской глины, вручную расписанной. В него кроме всяких штук входит такая плоская вазочка на ножке, со специальными выемками под яйца, очень декоративно в ней крашенки смотрятся.
omsh
2006-09-03 08:00 pm (local)
(
ссылка
)
спасибо! :)
ex_irius4813
2006-09-01 12:09 pm (local)
(
ссылка
)
У нас сервиз, подаренный маменьке на свадьбу, на 12 персон. Вполне хватает.
Чайный - другой.
svetlana_ulrich
2006-09-01 12:13 pm (local)
(
ссылка
)
для полного счастья... даже не знаю.....
пока в наличии есть три сервиза
1.большой парадный столовый на 12 персон (соусники, супница, салатники, салфетницы и ну всевозможные тарелки)
2.чайный| большой парадный на 12 персон (подставка под торт, сахарница, молочник, 2 чайника, чашки, блюдца)
3.кофейный большой парадный на 12 персон(кофейник, молочник, сахарница, чашки, блюдца, конфетница)
а на каждый день используем тарелки, салатники и кружки из цветного стекла купленные в икеи))))
бп столовый отличается от бп. чайного/кофейного, считаю это правильным, т.к. когда стол накрывается к чаю/кофе, то все что было до этого со стола убираем, а значит им не обязательно быть одинаковыми, но это исключительно мое мнение
colobosya
2006-09-01 01:48 pm (local)
(
ссылка
)
Скажите, а что вы будете делать, если что-то из сервиза побьется?
svetlana_ulrich
2006-09-01 01:56 pm (local)
(
ссылка
)
хороший вопрос))) поробую найти предмет аналогичный разбитому
aigrette
2006-09-01 12:23 pm (local)
(
ссылка
)
для щастья ровно на один больше чем влезает в мою кухню :( и отобрать у мамы любимыйбелыйпольскийчайныйсразбитойтарел кой -последнее успешно выполнено :)
cchinz
2006-09-01 12:49 pm (local)
(
ссылка
)
*оглядывая абсолютно непригодную для комфортного житья съемную квартиру, где и один сервиз держать -- проблема* С посудой я начинаю заморачиваться сильно только тогда, когда речь идет об обедах в национальном стиле. Обычно -- суровый минимализм в белом цвете. Оно и подбирать недостающие предметы потом проще. Но кто б знал, сколько керамической посуды мне хотелось привезти из Болгарии...
Столовый и чайный в свете этого у меня получаются одинаковые, но я не стану говорить, что так и надо. Имхо, непринципиально это.
acquerello
2006-09-01 12:59 pm (local)
(
ссылка
)
Кать, ты знаешь, я раньше тоже считала, что белый минимализм всегда уместен, при том, что посуду любила всегда. Но сейчас почему-то хочется и красного, и пышно-цветастого, и изысканно-голубого с платиновой каемочкой. И даже на хрустальные бокалы, которые еще пару лет назад терпеть не могла, уже смотрю иначе.
*хвастливо* А керамику я себе роскошную из Туниса несколько лет назад приперла - огромный набор для кус-куса на 6 персон.
cchinz
2006-09-01 01:06 pm (local)
(
ссылка
)
*записывает в блокнотик* "Как только появится собственное жилье, быть готовой к приступу неуемной страсти к цветной посуде":))
А вот довезла ты ее, хвастунья, нормально?:) Я о чем -- то немногое, что таки приехало со мной из Болгарии, пострадало в полете прилично. Упаковывать я умею, долетали и тоооненькие бокалы из Праги, и винные стаканы аж через океан. А вот с этой прочной на вид керамикой -- ну беда. Это у меня руки кривые или у болгар-производителей?
acquerello
2006-09-01 01:10 pm (local)
(
ссылка
)
одна салатница раскололась, а так все ОК
cchinz
2006-09-01 01:12 pm (local)
(
ссылка
)
Белой завистью завидую :)
kuka_ra
2006-09-01 01:04 pm (local)
(
ссылка
)
У меня пока нет ни одного сервиза, только отдельные предметы. Потому что я никак не могу определиться с тем, где и как я живу. Вот ведь в городе хочется одного стиля жизни, с причитающейся к нему парадно-выпендрежной посудой, а в деревне хочется совсем другого - деревянного, разрозненного, глинянного, уютного, рустикального (да простится мне это кошмарное слово!).
Так что вот пойму, в какой части света и как я живу, а там уже буду париться на тему посуды. :)
acquerello
2006-09-01 01:12 pm (local)
(
ссылка
)
Так мне хочется разного независимо от того, где я живу. Это-то и пугает. Потому как если купить все, чего душа просит, то ни квартиры, ни дома, ни дачи не хватит.
vblizi
2006-09-01 01:46 pm (local)
(
ссылка
)
один (потому как самой нравится каждый день есть из красивых тарелок, а не абы как). пока на 6, вот переедем в новый дом хочу один на 12. чайного сервиза тут не бывает, так как народ чай практически не пьет, кофейный буду в один стиль покупать, тоже на 12.
acquerello
2006-09-01 05:36 pm (local)
(
ссылка
)
ну я тоже не ем из железных мисок каждый день :), у меня вполне симпатичные тарелки в современном стиле, в тон кухне, и чайный сервиз с удобными чашками и несколкими большими кружками с одним рисунком для завтраков
но мне иногда хочется сделать подчеркнуто праздничный стол, а для этого нужен другой сервиз :(
vblizi
2006-09-01 05:39 pm (local)
(
ссылка
)
а подчеркнуто праздничный это какой? для меня изысканный стол это тончайшие белоснежные тарелки пдавных форм (то ест без бордюров, каемок и тд)
скорее на каждый день - если бы себе могла позволить (в смысле имела бы место куда их ставить) - купила бы что-либо многоцветное, ну по 2-3 тарелки
acquerello
2006-09-01 05:55 pm (local)
(
ссылка
)
Вот сейчас у меня такие ощущения, что белый хорош - когда он один (у меня как раз сейчас белый с тонкой серебряной полоской). А иногда хочется с каким-нибудь орнаментом, или многоцветный в ангийском стиле, а иногда вообще квадратных тарелок.
Пока для себя решила варьировать чайные сервизы - они места меньше занимают :)
vblizi
2006-09-01 05:41 pm (local)
(
ссылка
)
хотя ваш ответ не так и очевиден. очень много людей знаю и не только из бывшего союза, которые в обычные дни едят из каких-то затертых старых, иногда даже побитых тарелок и пьют из каких-то жутких кружек и стаканов..
acquerello
2006-09-01 05:52 pm (local)
(
ссылка
)
мы даже в моем советском детстве так не ели - непарные чашки мама безжалостно выкидывала, тарелки все были одного цвета, не сервиз, а просто набор тарелок
а в выходные обедали на праздничном сервизе, я там wesel написала, про любимый японский фарфор
ctax
2006-09-01 03:21 pm (local)
(
ссылка
)
Сервизов три, пусть уже неполных. Но для счастья не хватает нормального стола.
Клептоманское.
v_nik
2006-09-01 03:36 pm (local)
(
ссылка
)
Мы тарелки не покупаим, мы их в Общепите экспроприируем.
ЗЫ. И ложки люминевые.
ctax
2006-09-01 03:42 pm (local)
(
ссылка
)
И сковородки чугуниевые?
Не могу есть алюминием. Привкус жуткий совершенно.
v_nik
2006-09-01 03:47 pm (local)
(
ссылка
)
Не, сковородками бьют! А тут мимо мойки упц в пакет и ходу! Таким образом и существуем!
v_nik
2006-09-01 03:49 pm (local)
(
ссылка
)
А кто ест люминием? Мы его в заготсырье сдаем, а на вырученные ойрики покупаемстоловое серебро..
suale
2006-09-01 03:51 pm (local)
(
ссылка
)
столовый на 6 персон
столово-чайный на 12 персон
чайных, кофейных штуки четыре
от бабушки почти антиквариат недавно перепал - столовый на 12 персон и чайный тож на 12 лиц
и хочу еще
и много
люблю потому что
molto_bene
2006-09-01 04:09 pm (local)
(
ссылка
)
для полного счастья надо, видимо, три сервиза все ж таки - парадный на 24 персоны, обеденный - на 6 и чайный на 24. Есть все, кроме чайного, потому что его пока девать некуда:) а чего входить должно - ну как обычно: тарелки трех размеров, салатницы, соусники, супницы, солонка-перечница (вот еще хрустальные флакончики для уксуса и масла надо докупить, кстати). у меня другая печаль - мне остро не хватает сервировочных предметов и я их уже года два пытаюсь купить - лопатки всякие для торта и все в таком духе. не то чтобы их не продавали, но чего-то ничего не нравится:)
acquerello
2006-09-01 05:40 pm (local)
(
ссылка
)
ой, а бывают на 24 персоны? Я ни разу не встречала, поэтому и выбираю, то ли купить на 12, а потом добрать тарелок, то ли купить 2 на 12 - но мне столько соусников-супниц не надо. А вот блюд дополнительных хотелось бы
molto_bene
2006-09-01 06:36 pm (local)
(
ссылка
)
на 24 конечно бывают, только редко:) у меня бабушкин, японский, неземной красоты, и со временем он стал на 23 персоны:) а так у нас их редко продают. у меня приятельница приволокла себе из Испании сервиз на 24 персоны, но этот метод я никому рекомендовать не могу:) а если компоновать и докупать, то лучше как раз тот самый "белый минимализм", который комплектуется как хошь:) или у меня обеденный люминарковский стеклянный "Матисс", я его тоже докупаю уже года три - то салатницу какую, то еще что.
acquerello
2006-09-01 10:16 pm (local)
(
ссылка
)
вот что люминарк, что аркопал я больше не хочу - я их не воспринимаю за "настоящую" посуду
что интересно: когда я захожу в магазин, то очень многие сервизы нравятся, но как только надо остановится на одном, то сразу возникает много вопросов - то каемочка, которую посудомойку нельзя, то тон не тот, то форма у чашек не нравится. Вот если бы была возможность купить 3-4 сервиза, то было бы проще :)
из Испании точно не поволоку, у меня и так оттуда всегда чемодан с доплатой летит, а за сервиз на 24 персоны я даже не знаю, сколько заплатить придется
zmoj
2006-09-01 04:15 pm (local)
(
ссылка
)
Три столовых - 2 немецких и один чешский.
2 на 12 и один на 6 персон
Не сервиз, но 2 набора расписанных фруктами тарелок с блюдами(ручная роспись).
Чайный японский на 6 персон
Ну и по мелочи порядочно антикварных штучек
Люблю красиво накрытый стол:)
wesel
2006-09-01 05:39 pm (local)
(
ссылка
)
Японский - на праздники. Потому что красиво, сил нет. И еще один, строгий, в европейском стиле, белый, без ничего, с супницей, салатниками и блюдами - для официальных семейных торжеств. Несколько блюд для тортов (плоских). Ну и еще всякие-разные бокалы, креманки, мисочки для соусов - стеклянные.
И толстостенный керамический для повседневной еды, скажем, собранный из двух-трех цветов (в смысле, каждый предмет только одного цвета).
wesel
2006-09-01 05:40 pm (local)
(
ссылка
)
В смысле, хочу. А есть только куча разномастных тарелок и бабушкин китайский сервиз, неполный, выпрошенный у отца наподержать.
acquerello
2006-09-01 05:44 pm (local)
(
ссылка
)
я тоже очень люблю японские сервизы - все-таки таких изящных больше никто не делает
Родителям на свадьбу в свое время подарили - белый, с нежно-розовыми розами с серыми листьями, все детство считала, что ничего более красивого не бывает. И что удивительно, за более, чем 30 лет постоянного использования как минимум раз в неделю, умудрились разбить всего 1 тарелку.
wesel
2006-09-01 05:50 pm (local)
(
ссылка
)
Наверное, они знали, что их любят, эти тарелки :)
zloizloi
2006-09-01 07:05 pm (local)
(
ссылка
)
а мне - нисколько не надо для полного щастья
хотя есть кой-что, остатки кофейного, остатки чайного и тд
Зато у мя есть наборы бокалов для коньяка, виски, мартини, вина, шампанского, ликеров, коктейлей
ставить некуда
l_antipova
2006-09-01 10:04 pm (local)
(
ссылка
)
Для полного - много надо. Один для торжеств - лучше всего белый, но чтобы тарелки и прочее изящной формы, а не как в столовой, к нему докупить много всякой мелочи для сервировки, типа узких таких маленьких тарелочек для оливок (не знаю, как по-русски правильно называется), к нему же хороший набор столовых приборов и скатерть, салфетки, кольца для салфеток (расцветка от интерьера зависит). Один (лучше два:))сервиз попроще, с узором, какой нравится, для обычных застолий с друзьями. (Лучше таки два, чтобы менять под настроение). К ним разные скатерти/салфетки. Пару кофейных/чайных сервизов на 6 персон, один с большими кружками, другой с маленькими. Один пасхальный, к нему ложки-вилки тоже отдельно. (нравятся мне весенние мотивы на посуде, что тут поделаешь). Один детский, если дети имеются. И один сервиз для ежедневного использования. Нравится мне, когда посуда однородная. Надеюсь со временем приобрести все вышеозначенное, пока я в смысле сервизов не очень счастлива:)
acquerello
2006-09-01 10:18 pm (local)
(
ссылка
)
во, еще кольца для салфеток разные нужны, а то у меня всего 2 вида - серябрянные и фарфоровые к чайному сервизу
chrissif
2006-09-01 11:07 pm (local)
(
ссылка
)
у мну в приданом 2 немецких чайных и немецкий столовый ))))они очаровательны.а на каждый день тоже немецкий.........клеффский.маман говорит,что пусть бьется,а есть надо из красивой посуды ))))
kengurina_mama
2006-09-03 01:20 am (local)
(
ссылка
)
А у меня вообще сервизов нет, только красивые тарелки, более-менее подобранные, это я люблю. А сервиз, по-моему, только головная боль - разобьешь из него один предмет, вот и нет сервиза. А жалко. Нам когда-то на свадьбу подарили чайный и кофейный сервизы, так уже половина побилась.
(72 комментария) - ()
[
В начало
|
Новая запись
| | |
Войти
/
Выход
|
Поиск
|
Аккаунт
|
Карта сайта
]