Это речь о топленом масле, полагаю.

сливочное оно и есть сливочное , русское оно и есть русское ,приготовляемое путём перетапливания.

мда, интересно что скажут на это иранцы и прочие турки, у которых я регулярно это масло покупаю под названием ghee

А как насчёт чтобы сметану перетопить в русской печке для начала? Что на это скажут иранцы и турки?

ммм..скажут, кес-ке-се русская печка?

А мы им гордо - Russian fireplace or Russian stove!

интересно как они себе это представляют.

И что получицца?

Нашел, особое мерси месье Бегемотофф и, таки, Брокгаузу (и Ефрону?)

Поиском по сообществу пройдите на слово "чухонское". Там рядом было и о русском.

Сэнкс!