типа шинковки, что ли?
и куда тебе столько морквы, позволь полюбопытствовать? ;)))

типа да. на второй фотке видно режущую часть впринципе.
куда куда, едим мы её столько ;) вдвоём

результат впечатляет
я б такую купила
надо поискать, вроде видела что-то подобное, но не заострила внимание

о, если мне такая ещё попадётся, пришлю тебе вместо той пропащей мельнички

А где Вы купили? Мне нравится то,что я вижу..:)

да-да, где? А то я уже собиралась всякие хитросборные конструкции покупать из-за одной этой штуки.

какие хитросборные конструкции имеете в виду?

типа этого:
http://kuking.net/pictures/section/18/1 8_1208.jpg
но штука очень острая, видимо, а держатель - сплошное мучение (сужу по своей старой похожей терке, о которую не раз обрезалась)
Кроме того, 1,5 тыс руб - это полкомбайна.
В общем, вам, похоже, отличная вещь попалась.

ну вот да, режется сабака, и держатель этот мёртвому припарка на таких операциях как морковка наискось. руками резала, пока эту не купила.

зато бёрнер морковь соломкой режет. именно СОЛОМКОЙ, а не полосочками.

где? блин, не помню. в каком-то хозяйственном магазине с посудой. не помню, честно.

В какой местности?

подмосковье. долгопрудный. кажется у нас тут и покупала. но не поручусь, говорю ж

У нас дома уже 10 лет такая, но пользуется ею только папа :)

А кто в Москве такую где видел?

Я, себе, такую, около станции метро "Комсомольская", купил.
Совершенно потрясная вещь. Правда купил уже давно. Года 2 назад.

В магазине, палатке, с рук?

С рук.
Еще есть такая же, для капусты. Принцип тот же, только лезвие без перемычек. получается красивая, тоненькая капуста.
И вообще, мне эти тёрки больше пластмассовых нравятся. Дерево, оно как-то приятнее на ощупь, что-ли... Да и вообще приятнее...

Слушай, а чем тебя Бернер не устроил? Я уже лет 10 юзаю, даже для плова нарезает, такой правильной сломкой, сок не выдавливает, руки целы.

Тьфу, соломкой. Сегодня явно не мой день, сплошные очепятки:(

а я на нём всегда пальцы кромсаю, когда морковь длинно пытаюсь. бона

Бернера есть специальная для моркови, но она не прочная, рёбра трескают. Для плова нужна более крупная нарезка. То что на снимке для "салата корейского"

Спасибо, я в курсе насчет того, для чего какая терка предназначена.
Возможно, Вы видели подделку, их сейчас как грязи развелось. У меня ничего не трескает.

Я не видел, а сам 2-е сломал, когда морковь крупная её прижимать сильнее надо. Я на неё ещё и свеклу в салат и борщ тёр. А вот купленная 20 лет назад в Алма Ате верно служит. Крепкая такая рабоче-крестьянская. Видел недавно тоже привезенную от туда сделанна из текстолита.
Эту что автор поста показал надо доработать. Во первых пропитать маслом горячим, гвоздики на шурупы заменить. Может долго послужить. Нож правда слабенько выглядит.

В дополнение, про Бернер плохого ничего сказать не могу, это лучшее, что есть на рынке.

гы! за 10 лет у нас 2 поколения бернеровских терок и куча подделок..вот подделки не живут вообще..именно такая терка - для корейской моркови..и держатели в подделках - да - оцтой! в настоящем бернере и держатель нормальный

У меня настоящая, не сумлевайтесь.
Ну покажите же мне, как Вы крепите в том держателе морковь, что бы она шла под углом 20-30 град. и выдавала тонкую, длинную соломку.

теками пользуется папА...если я все правильно помню, то он брал каких-то ужжасных габаритов по толщинк моркву, срезал часть для закрепления под нужным углом, да еще и держатель ка-то "неправильно" держал" (да, на держатель переходил в последний момент)..но отходов даже от толстой морковки,увы, много слишком для нарезки длинной... я психую и режу руками

А я так и не сумела приспособить морковь к держателю, увы мне.
Но не психую:-) Приспособилась удерживать рукой, преджприняв меры безопасности или если квадратное сечение мне не шибко важно, тру на комбайне - тоже неплохо выходит, если "кормушка" в крышке широкая и овощ закладывать повдоль.

Вот-вот...Только у меня еще у кормушки внизу сразу кусок выломался, поэтому все трется добровольно-принудительно по диагонали..но и остатков тоже куча... а хочется, чтоб и тер кто-то, а не руками резать, и остатков -минимум...пока такой вариант не нашла

т.е. терками

а чем обеспечена безопасность этой чудо-машины?

аккуратностью пользователя, конечно) с ней её проще соблюдать, поскольку если что наарываешься не на острый клин, как у бёрнера, а таки на квадрат с маленьким сечением, и не вскользь а плашмя.

Результат впечатляет.
Но, как же ты умудрилась с неповреждёнными руками остаться - вот вопрос.
Ведь к ней никакого держателя не предусмотрено.
В бёрнере есть, но для такой нарезки бесполезен. Вот я влажным бумажным полотенцем конец морковки обматываю. Тру до "бумаги", остальное на выброс.
А ты как обходишься?

всё правильно, кроме последнего пункта :) остальное - в рот ;) себе или бегающим вокруг детям ;)

Нееее, морковка вкуснее с хвостика:-)

ну вот я выше Вреду ответила. тру от начала до самого скончания морковки, без отходов практически. при такой конструкции держатель и не нужен, штука безопасней обычного ножа.

Ой, у меня такая же для капусты была( см. пост выше)

Корейскую морковку на продажу делаете?:-)

Сегодня купил, почти такую же, (с 2-мя железочками - большая и маленькая) на Дорогомиловском. Продаётся на улице, в контейнерах №№ 90 и 33. 100 руб. 00 коп.