в Ашане есть
килограммовые пакеты

Спасибо!
Ашаны же явно все за МКАДом, мы и не доезжаем туда, к своему горю и сожалению...

В Патерсоне

Спасибо!
А не скажете, в каком конкретно? Сталкивалась с тем, что в разных магазинах этой сети ассортимент разный.

На Новых Черемушках намедни видела

Спасибо, знаю этот магазин

говорят, что строят Ашан в Сокольниках :) явно ездить будет ближе

на рязанском проспекте есть ашан
в марьино есть

Благодарю, будем знать и пользоваться

В Патерсоне, в Перекрестке, на ВДНХ в центральном павильоне, в том отделе, где солод и прочие хлебопекарные надобности.

Перекрестков несколько просмотрела -- нет как нет. За Патерсон Вам также спасибо, по всем комментам поняла, что туда и надо ехать. А про ВДНХ даже не подумала -- благодарю Вас за идею.

Там гарантированно есть, маленький закуточек, торгуют хлебопечками и всякими доп радостями, типа панифарина, закасок сухих, муки и т.д.

заквасок:)

Спасибо:) И за это, и вообще часто Вашими идеями пользуюсь ;)

Как и все мы здесь, друг друга выручаем:)

*шепотом, потому что оффтоп* а красавица-сабака на юзерпике -- Ваша?

В собственном посте Вам можно:) Удалите потом, и все дела. Мой красавец, в журнале у меня гляньте, там его фотки есть:)

Вот он, свежепомытый:)
http://begemotik64.livejournal.com/1586 5.html#cutid3

Посмотрела и почитала, чудо он у Вас просто! :)

У нас у всех чуды четвероногие, ведь правда? Самые верные, преданные, замечательные, сколько бы их ни было:)

Еще какая правда!:)))

В "Путь к себе" еще есть.

На Ленинградке? Боюсь, цены там традиционно на порядок выше принятых....Но в любом случае, спасибо Вам:)

Они должны были переехать в январе, но не помню куда :(

В "Перекрестке" возле "Гранда" на Ленинградском шоссе покупаю. Двух видов есть - сеяная и обдирная.

http://www.utkonos.ru/
Если рано утром заказывать, то и доставка на дом бывает. А так - заказ в ближайший Утконос.

+1

В РИО видела точно, обычная килограммовая фасовка .

Покупал несколько раз в агазине "Соя и диетические продукты" (по-моему это целая сеть - поищи в Гугле). У нас - на 6-Парковой.
Там еще были гречневая, ячменная и гороховая мука. Фирмы "Крупно" из г. Волгограда

Извините!
Магазин называется "Соя-центр" ул. Первомайская 52 (на пересечении с 6-Парковой).

спасибище! гороховую муку уже обыскалась

в седьмом континенте на ул. Неверовского

Огромное спасибо всем откликнувшимся! Если интересно -- как проеду по магазинам, я могу отчет составить, где что есть по самым последним данным на эту тему :)

Простите, некоторый офф-топ. А что Вы делаете из ржаной муки? Я - только быстрые булочки на меду пеку, если интересно, могу дать рецепт. Они несладкие. Мне нельзя белой муки, пытаюсь печь из ржаной, но рецептов нет. Заранее спасибо.

Да хлеб, собственно. Причем ленивый, в хлебопечке.

Расскажите, пожалуйста, про булочки на меду поподробнее :)

Пожалуйста, вот рецепт.
БЫСТРЫЕ РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ



Для этих булочек вам даже не понадобится миксер. Все перемешивается - и в духовку...
Продукты на 12 булочек:
2 стакана ржаной муки
2 ч. л. пекарского порошка
1 стакан молока
1 яйцо (можно исключить, добавив еще 1/2 стакана молока)
1 ст. л. меда
1 ст. л. растительного или оливкового масла
1/2 ч. л. соли
Возможные добавки в тесто:
1/2 стакана нарезанных маслин, или вяленых томатов, или сушеный/ жареный лук, или измельченные орехи и т.д.
Обязательно: противень для маффинов (на 12 шт.)

1. Нагреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом углубления для маффинов.

2. Просеять в миску ржаную муку с пекарским порошком, добавить остальные продукты и перемешивать до получения очень липкого теста.
3. При помощи двух столовых ложек равномерно распределить массу по формочкам .

4. Выпекать примерно 20 минут или пока булочки не уплотнятся и не потемнеют. Подавать горячими или дать остыть до комнатной температуры. Хранить в закрытой посуде или заморозить.



Заметки на полях. Если дома ни крошки хлеба, а в магазин идти лень, можно нарыть припрятанный рецептик Смадар Вальтер из уймы самых разных, томящихся в Waiting list , и очень быстро сообразить такие как бы булочки. Я сделала на пробу полпорции, естественно, с яйцом, хотя Смадар предлагает обойтись без него, заменив дополнительной порцией молока. Действительно очень просто и быстро. Тесто получается очень липким - так и должно быть. Я выкладывала его ложкой для мороженого. Ничего не добавляла - как-то выпустила из виду. По-моему, вкуснее они остывшими. Мы ели их с супом. Рецепту присвоено 4 звездочки из пяти, но я бы сказала, что это булочки на любителя. Обращаю ваше внимание: тесто очень мягкое, ему нужна опора, поэтому просто выпекать на противне такие булочки нельзя.

А Вы что делаете из ржаной муки? Просто хлеб в хлебопечке?

Спасибо за рецепт, попробую на выходных. Я пока еще ничего не делала, вчера в супермаркете случайно увидела муку, решила поэксперементировать :)

... в Строгино. 8 руб за 1 кг.