В очередной раз нарываясь на недружелюбные комментарии, хочу спросить. Очень часто приготовление того или иного блюда подразумевает достаточно длительную подготовку, что практически исключает приготовление сего, скажем, после работы на ужин, если конечно эту подготовку нельзя провести заранее. То есть получается, что подобные блюда нужно планировать, а всякие спонтанные порывы подавлять в зародыше. Мне, как неофиту интересно, как вы решаете проблему повседневной еды:
а) вы готовите простые блюда непосредственно перед тем, как их съесть
б) готовите что-то заранее и потом разогреваете
в) у вас есть упрощенно-повседневный вариант любимых блюд
г) дома едите редко, а когда едите, то готовите сами
д) повседневную еду готовите не вы, а вы, так сказать, ШЕФ
е) ну или как у вас по-другому

Интересно, что вы делаете в подобной ситуации, просто у меня иногда после чтения некоторых коментариев возникает вопрос, что для чего существует - кулинария для человека или человек для кулинарии? Понятно, что не стоит все подряд заливать майонезом и после этого запекать под сыриком, но мне кажется, где-то все-таки должна пролегать некая разумная граница.
Хотя может я опять в корне не права, и это сообщество вообще не имеет никакого отношение к повседневным блюдам, но мне, как и многим людям, есть хочется каждый день, причем, что удивительно, вкусно и разнообразно (и поменьше, ага)