по одному из 300, который кажется вам наиболее правильным.

э-э-э-х-х-х, как бы знать какой из них правильный ((((

Если вести поиск не подряд, а выбрать только "Посты" и "Темы постов", то ссылок будет десятка полтора. Среди которых и будет искомая.

понял, спасибо...., а предложения есть?

ыщо предложение - искать не "горчица", а "горчичный порошок"

неплохо ;-) и что?

что - что? неужто не нашли?

ну а если быть последовательным с своих заблуждениях, то для случайно купленного порошка следует использовать случайно выбранный рецепт.

логично...предложения есть?

да - заново запустить поиск, закрыть глаза и куда-нибудь нажать.

круто.....щас сделаю....

те 300+ вам мало?

да нет...как раз много ))))

самая классная горчица получается именно из этого порошка.
Я делаю так. Грамм 100 заливаю кипятком. Количество воды - неважно. Оставляю на ночь. Утром сливаю лишнюю воду, которая покрвает горчицу. Чайная ложка соли, столовая - сахара. Уксус на глаз - наверно, пара столовых ложек. Столько же растительного масла. Горчица должна быть как сметана. Можно добавить мускатный орех. Закрыть крышкой, чтобы крепости набрала. На след. день готова.

А после кипятка она будет "оч. острая"?

Очень правильная горцица получается на огуречном рассоле

острая, еще какая - до соплей!!!!! хотя, я однажды купила какой-то слабый порошок... но, как правило, проколов не было.
Главное, слить лишнюю воду, если такая будет после запаривания. А разве на пачке нет рецепта? Может, там написано как ее делать?

если сделаете, киньте результат, а также рецепт, который все-таки выбрали) плиз

конечно ))

Еще можно ложкой есть....

Так, вспомнилось :-) Пришла я к подружке на ДР и был у меня насморк. Ее мама обещала вылечить меня в секунду. Дала банку горчицы ейю приготовленной, только с батареи. Открывай говорит и нюхай. Ну я и... послушалась :-) бежала помто в ванну не дыша, помтоу как как это делать забыла... Но и насморк прошел.

так что на батарею ее

у меня на пакетике с этим самым порошком рецепт был написан.

Кратко - в кипятке (три четверти стакана) растворяю соль и сахар (чайную и столовую ложку соответственно). Потом туды сюплю порошок (150 г вроде бы, но не ручаюсь), размешиваю до гомогенности и вливаю столовую ложку растительного масла. Опять размешиваю и оставляю в тепле на часок. После этого уже ем, а остатки в холодильник.

(некоторые добавляют уксус, но мне и так остро).

Ой...
Как -- совсем не запариваете, воду потом не сливаете?

Я, правда, острую не люблю. Мне нравится скорей горчичный аромат, чем острота.
Я запариваю порошок довольно большим количеством воды, даю отстояться, на следующий день сливаю желтый прозрачный настой (и немного не осевшей, не отстоявшейся горчицы тоже сливается ненароком)... И так повторяю два-три раза -- в течение двух-трех дней.
В конце концов остается густой горчичный осадок -- и вот в него уже я добавляю соль, сахару немного, растительное масло, лимонный сок по вкусу...

Но это, повторяю, совсем не остро получается -- скорей соус, чем приправа. Но, имхо, вкусно.

не, я воды как-раз для густоты не очень много. Вернее, густоту она потом, в процессе настойки набирает.

Я люблю чтобы из глаз слезы сыпались и дыхание отбивало.

делал по стандартному банальному рецепту, который написан на упаковке с горчичным порошком. результатом остался доволен. получается острая (если так можно сказать), хотя для горчицы более подходит слово "ядреная"