Жарьте.

Если вопрос именно о вайсвюрст, то варить. Но не кипятить. Заливаете водой и доводите до кипения, но не кипятите, а то полупают. По баварски их надо кушать в первой половине дня.
Не забудьте про сладкую горцицу, их именно с неё едят.

И с нефильтрованным пивом...

Это таким образом завтракали баварские крестьяне... =)

Колбаски "Мюнхенские" белые.
Состав: свинина, чеснок, лук, соль, специи.
В кишке...

если свинина без телятины, то это фигня а не мюнхенские колбаски
суррогат, делайте с ними все, что вам нравится

а для самообразования -- http://en.wikipedia.org/wiki/Weißwurst

Да, похоже на то...
Отварил одну - попробовал.
Лучше я их, наверное, выброшу...
Всем спасибо.

Вурст, таки, а не "вюрст".

если быть совсем точным, баварцы их вообще вуршт называют))

их только варят, и едят, разрезая крест-накрест и выворачивая наружу

все остальные способы являются кощунством :)

варить буквально минутку, не то переварите

Esli imeiutsea v vidu "мюнхенские белые сосиски " то:

- variti i nedolgo, prakticheski horosho nagreti,oni doljni ostatisea zelimi!
- k nim podaieotsea sladkaia spets. gorchitsa i svejie "Brezli"(kovrijki) s maslom;
- i konechno ,"Bier".

где-то было уже...
ага, вот тут.

Ни в коем случае не жарить. И даже не варить, а довести до готовности в горячей воде - т.е. закипятить воду или бульон, огонь выключить или прикрутить на самый-самый минимум и положить сосиски минут на 7-10. Вода кипеть больше не должна. Есть еще способ отваривания с использованием "жертвенной сосиски" - 1 сосиску кладут в кипящую воду, дают ей развариться и только потом убавляют огонь до минимума/выключают и кладут остальные сосиски.

Тут я когда-то о них писала :-) http://anke-anke.livejournal.com/10 349.html#cutid1

лучше их выбросить, они больше одного дня не хранятся и потом это не очень вкусно, т.к. к таким продуткам нужно привыкать с детства.

Как уже было выше написано,их варят.Хотя часто подают жаренными на гриле.
Вот,посмотри меню HBH(Мюнхен):

http://www.berliner-reisen.net/incoming _to_germany/speisenkarte_HB_s1.htm