kitchen_nax: Салат - закуска для "влюбленных".

1-я страница из 2

<< [1] [2] >>

(96 комментариев) - ()

чесночок, зеленый лучок...

ellysimms
2007-02-14 03:20 pm (local) (ссылка)

:)))) за что возлюбленному будем мстить? :)

Re: чесночок, зеленый лучок...

lionsoul
2007-02-14 03:23 pm (local) (ссылка)

Да не мстить, а профилактику здоровью делать.:)

(со скукою)

sigizmund_trah
2007-02-14 03:21 pm (local) (ссылка)

Вариаций вагон. Например, без яйца. Или с тертой сырой морковкой. Или без яйца, но с морковкой. Или с вареной морковкой. Или...
Этот салат в раннесоветские времена назывался местами "Офицерский" и присутствовал практически на каждой гарнизонной пьянке: винегретик тож, оливье и вареная колбаса. Наряду с судаком под сыром и майонезом, а позже и МПФ (это когда офицеры уже в чины выходили).
Очень хорош бывал на следующий день поутру, под опохмелку.

Re: (со скукою)

lionsoul
2007-02-14 03:26 pm (local) (ссылка)

С морковью не пробовала, учтемсь. Спасибо.
Вариантов всегда много, просто то, что прийдет одному в голову , может не прийти другому. Плавленный сыр можно заменить твердым.

(Анонимно)
2007-02-14 03:23 pm (local) (ссылка)

На хлеб такой хорошо намазывать. Под водовку.

lionsoul
2007-02-14 03:27 pm (local) (ссылка)

100%

ex_ex_ex_ab
2007-02-14 03:25 pm (local) (ссылка)

имеются :)

lionsoul
2007-02-14 03:27 pm (local) (ссылка)

раз имеются - поделитесь коль не жалко.:)

dvonk
2007-02-14 03:28 pm (local) (ссылка)

помидоры у него имеюццо

lionsoul
2007-02-14 03:29 pm (local) (ссылка)

Тепличные, консервированные иль гнилые?

ex_ex_ex_ab
2007-02-14 03:35 pm (local) (ссылка)

в бочкахъ

lionsoul
2007-02-14 03:39 pm (local) (ссылка)

Бочки отставить - это уже тяжелая артиллерия.

(без темы) -

ex_ex_ex_ab, 2007-02-14 03:34 pm (local) ()

(без темы) -

ex_ex_ex_ab, 2007-02-14 03:35 pm (local) ()

lionsoul
2007-02-14 03:37 pm (local) (ссылка)

Прочитали, если забросают - будем смотреть,что совсем не так сделали, если забрасывать будут не все и не всем сразу - тоже наука.:)

ex_ex_ex_ab
2007-02-14 03:41 pm (local) (ссылка)

ну и хорошо
я бы добавил или выкинул что-нибудь из этого салата для того, чтобы избавиться от склизкой его фактуры

lionsoul
2007-02-14 03:45 pm (local) (ссылка)

Может добавить сметану и специи (белый перец, например)?

ex_ex_ex_ab
2007-02-14 03:51 pm (local) (ссылка)

лично я бы сделал такой салат так:
натёр бы морковки, груши посочнее и грецкого ореха. и всё.

nardilka
2007-02-14 03:33 pm (local) (ссылка)

sombra_de_luna
2007-02-14 03:29 pm (local) (ссылка)

Ишшо без яйца, зато с тертым сырым цветным капустом... Туды чо ни напихай, все хорошо будет. Хошь селётку клади, хошь аняняс... :-)

lionsoul
2007-02-14 03:30 pm (local) (ссылка)

Капуст при этом в каком виде должен быть?

sombra_de_luna
2007-02-14 03:47 pm (local) (ссылка)

Дык это... в сыром и тертом на мелкой терке. Я мороженный в микровейве размораживаю, и вперед ;)

lionsoul
2007-02-14 03:52 pm (local) (ссылка)

Был вариант ее отварить.

sombra_de_luna
2007-02-14 04:12 pm (local) (ссылка)

Хрустеть не будет, а в этом весь прикол 8-)

hyacinth_bouque
2007-02-14 03:31 pm (local) (ссылка)

Тертым плавленым сыркам ничего не повредит, да.

sbks
2007-02-14 03:31 pm (local) (ссылка)

Не раскрыта тема майонеза.

zloizloi
2007-02-14 05:04 pm (local) (ссылка)

на фоне плавленнаго сырка маянез - атдыхает

lionsoul
2007-02-14 07:54 pm (local) (ссылка)

Интересно, для Вас плавленный сырок не продукт как таковой?

zloizloi
2007-02-14 08:31 pm (local) (ссылка)

(занудно) плавленные сырки, по сути бывают двух родов: cream cheese (филадельфия, валио, янтарь туда же) и processed cheese (обычные сырки). Первые - это продукт. Вторые - утилизация отходов сырной промышленности ;)

lionsoul
2007-02-15 07:57 am (local) (ссылка)

Спасибо за "занудный" и полезный ответ :)

farland
2007-02-14 03:31 pm (local) (ссылка)

Мда, после 7 долек чеснока по бабам по возлюбленным - это самое оно.

Воистину маянезик...

nardilka
2007-02-14 03:35 pm (local) (ссылка)

А туда что не положи - нажористо будет, тертым плавленым сыркам, чесноку и майонезику ничего повредить не может...

Re: Воистину маянезик...

ex_ex_ex_ab
2007-02-14 03:36 pm (local) (ссылка)

кстати, плавленные сырки не будут липнуть, если не снимать с них фольгу

Re: Воистину маянезик...

nardilka
2007-02-14 03:39 pm (local) (ссылка)

Коллега, обижаете... фольга только украсить вкусняшку. Придаст блеск, так сказать...

Re: Воистину маянезик...

lionsoul
2007-02-14 03:40 pm (local) (ссылка)

а если их и из магазина не выносить - вообще вопросов не возникнет.

phd_paul_lector
2007-02-14 03:36 pm (local) (ссылка)

Нажраццо чесноку - и целоваццо, целоваццо!..

...ходил когда-то к нам в "Дом русской косметики" некий "мастер эротической кулинарии", так вот в предложенных им к изданию рецептах был коктейль "Поцелуй Венеры". С чесноком...

ex_ex_ex_ab
2007-02-14 03:37 pm (local) (ссылка)

венерический такой поцелуй...

lionsoul
2007-02-14 03:41 pm (local) (ссылка)

какое послевкусие однако )))

shtirl
2007-02-14 03:36 pm (local) (ссылка)

ЛОВИ ПАМИДОРЧЕГ

lionsoul
2007-02-14 03:41 pm (local) (ссылка)

до горлышка банки еще шутки три не достает...докидаете? :)

trinao
2007-02-14 03:36 pm (local) (ссылка)

Звался этот салатик целовальным в советское времечко...Зелень мы в него не клали,пропорция сыр-яйца не такая -на один сырок 100 гр. по тогдашней рецептуре полагалось 2 яйца, но вкуснее всего было на общее количество +1 (то есть на два сырка 5 яиц).
А вариация такая жива до сей поры-вместо майонезика вмешать размягченное сливочное масло.Получается очень вкусная намазка, которую мало кто,правда,намазывает,патамушта ложками съедают...

lionsoul
2007-02-14 03:43 pm (local) (ссылка)

Спасибо. Майонез действительно хотелось бы заменить.

vreditel
2007-02-14 03:38 pm (local) (ссылка)

есть вариации. Сырок "дружба" можно заменить на сырок "волна"

farland
2007-02-14 03:41 pm (local) (ссылка)

Это не аутентично! Лучше заменить 6-7 крупных долек чеснока на 10-12 мелких...

nardilka
2007-02-14 03:44 pm (local) (ссылка)

а маянез, маянез-то на что менять будем?
*Предлагаю маянез поменять на сало и есть его с мацой...*

lionsoul
2007-02-14 03:47 pm (local) (ссылка)

Сало продукт ценный, спрятан за семью замками. Придется что то иное подыскать.:)

farland
2007-02-14 03:47 pm (local) (ссылка)

Руки прочь от маянеза! Без него салат полноценным считаться не могет!!!

lionsoul
2007-02-14 03:50 pm (local) (ссылка)

Ни в коем случае, майонез никто у вас отбирать не будет, только так и ни как иначе. :-Р

lady_si
2007-02-14 08:42 pm (local) (ссылка)

кстати, а Вы не знаете, где б купить сырок "Лето"??
мой папа говорил что он бабочками пахнет.
пах то он укропом и очень я его в детстве любила. теперь нету (

begemotoff
2007-02-14 03:43 pm (local) (ссылка)

БЛЯТЬ, Я ДЛЯ КОГО ФАК СОСТАВЛЯЛ, А???

farland
2007-02-14 03:50 pm (local) (ссылка)

"Вне зависимости от того, насколько подробно сформулирована ваша мысль, всегда найдется тот, кто поймет ее неправильно" (с) какой-то из законов Мерфи

lionsoul
2007-02-14 03:55 pm (local) (ссылка)

Хорошо, что здесь кол-во "волков" не становится меньше. "Свежая кровь" оказывается оч даже полезна.

ghyta_0gg
2007-02-16 11:09 am (local) (ссылка)

А, так это, значит, был просто проверочный пост? Засыплют ссылками на FAQ -- или не засыплют?

Что ж, в следующий раз не буду проходить мимо.
Да и сейчас еще можно -- плз --
http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2569044.html?thread=68169044#t6816 9044
(там, кстати, инфа тоже очень полезная, а в смысле помидоров -- за целую тонну сойдет...)

Быстро-быстро ходим сюда:

begemotoff
2007-02-14 03:53 pm (local) (ссылка)

http://community.livejournal.com/catalog _nax/17929.html

Re: Быстро-быстро ходим сюда:

lionsoul
2007-02-14 03:58 pm (local) (ссылка)

Быстро , быстро зашли :)

Re: Быстро-быстро ходим сюда:

begemotoff
2007-02-14 04:00 pm (local) (ссылка)

Оч. хор.
Теперь быстро все это прочитали и подумали: а нахрена я эту фигню сюда запостила?

Re: Быстро-быстро ходим сюда:

lionsoul
2007-02-14 04:11 pm (local) (ссылка)

С чего то нужно начинать. О том, что рецепт (какой-либо не рассмотренный ранее) херня не написано.

Re:

begemotoff
2007-02-14 04:13 pm (local) (ссылка)

Хорошо, я напишу специально для вас: ваш рецепт - херня. Достаточно?

lionsoul
2007-02-14 04:28 pm (local) (ссылка)

Оказывается и херня имеет вариации:)))

begemotoff
2007-02-14 04:35 pm (local) (ссылка)

Да, только херней от этого она не перестает быть.

begemotik64
2007-02-14 10:15 pm (local) (ссылка)

Какой фак, судя по комментам, все увалентинились в... во что там кулинарам положено? В сосиску, кажется? Или в сырок "Дружба" под майонезом?
Есть предложение - отметить в наховском календаре сегодняшний день как черный и поставить девиз "и че я в тебя такой влюбленный".
ЗЫ. А может я конец света наха проглядела?
(Уходит, напевая) О мой сыроооок, навек твоя, о мой сыроооок... Или чеснок...

lariso4ka
2007-02-14 03:44 pm (local) (ссылка)

Не надо плавленый сыр в него тереть, потрите обычный поострее типа Костромского или Звенигородского, на крайняк Российский. Посолить не забудьте, а зелень там для украшательства разве что нужна

aleon_ka_mish
2007-02-14 03:46 pm (local) (ссылка)

потри сырки на среднюю тёрку. так вкуснее и на хлеб мазать можно :-) но только и не мечтай потом о поцелуйчиках:-)

lionsoul
2007-02-14 03:48 pm (local) (ссылка)

О поцелуйчиках -да. а вот о уменьшении (хоть и малом) вирусов можно и помечтать :)

(без темы) -

ex_ex_ex_ab, 2007-02-14 04:03 pm (local) ()

lionsoul
2007-02-14 04:12 pm (local) (ссылка)

вообще главное верить, что "это" (неважно особо что) тебе поможет.

mama_arishi
2007-02-14 03:56 pm (local) (ссылка)

убрать маянез, исключить яйца, добавить сливочное масло и/или сливки и использовать, как соус к вареной или печеной картошке!

lionsoul
2007-02-14 03:59 pm (local) (ссылка)

Спасибо, я бы тогда сыр заменила творогом.

zoe_dorogaya
2007-02-14 05:31 pm (local) (ссылка)

+1, я иногда еще сметану пользую, ежли сливок нет

caperucita77
2007-02-14 04:00 pm (local) (ссылка)

Это что, комьюнити "шопожрать" сюда переехало в полном составе? 40 комментов, пришла похихикать, а тут прям даже страшно читать такие комменты.

fatessa
2007-02-14 04:05 pm (local) (ссылка)

у них гастроли в честь дсв!

lionsoul
2007-02-14 04:13 pm (local) (ссылка)

Мерси, мерси, еще аплодисментов.;)

yefeyfiya
2007-02-14 04:10 pm (local) (ссылка)

analogichno!
dazhe ne interesno kak-to :-)))

A ved' ves' nabor prisutstvuet - staro, kak mir, s mayaaanezikom, banal'nee nekuda, tipichnaya "niamka", za vystavlenie retsepta kotoroi, vozmozhno bednogo Valiu i koknuli, kto znaet? ;)

Navernoe, v chest dnia lubvi vse dobrie takie ;)

begemotoff
2007-02-14 04:18 pm (local) (ссылка)

Я прям чувствую, как с каждой минутой все больше научаюсь готовить салатики из плавленых сырков с майонезом

naty_naty
2007-02-15 10:34 am (local) (ссылка)

Бегемотов, жить страшно. Это я серьезно.

Особенно, когда осознаешь всю бессмысленность приложенных усилий.

Или это закон действия и противодействия сработал? Ты им ФАК на 3 страницах, а ксомический разум тебе за это салатеги с соотетствующими камментегами?

begemotoff
2007-02-16 09:06 am (local) (ссылка)

Я одного не догоняю - где тяжелая артиллерия_нах? Ягод в ягодицах не осталось? Хоть бы один вякнул...

naty_naty
2007-02-16 09:12 am (local) (ссылка)

да сил больше нету....устали, выдозлись, постарели....
и опять-таки - такой ФАК пропадает!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

эхххххххх

ghyta_0gg
2007-02-16 11:15 am (local) (ссылка)

Так дайте здесь ЕЩЕ одну ссылку на него... (я дала, долг перед обществом выполнила)
Как я поняла, именно в этом и состоит один из приколов составления ФАКа -- куча одинаковых ссылок как ответ на дурной рецепт...

calabazza
2007-02-14 04:12 pm (local) (ссылка)

интересно, а люди правда такое едят?

lionsoul
2007-02-14 04:14 pm (local) (ссылка)

они этим закусывают.

nardilka
2007-02-15 11:26 am (local) (ссылка)

Нет - это оне такое пьют, а этим закусывают... качество и того и другого понятно...

kry_katrin
2007-02-14 04:22 pm (local) (ссылка)

Подобное еще, я слышала, называется "абрамчик", убей-бох не знаю почему... А вы, наверно, новенькая? :)

lionsoul
2007-02-14 04:26 pm (local) (ссылка)

Таки да, решила испробовать на себе помидорную атаку. :)

(Анонимно)
2007-02-14 04:49 pm (local) (ссылка)

Если это сознательная провокация, то какая-то тухлая и неоригинальная.
Так что гнилые помидоры за счёт автора, но в количестве одного корыта.
Чтобы посадить в них автора.

nasse
2007-02-14 05:02 pm (local) (ссылка)

Грецкие орехи добавить.

lionsoul
2007-02-14 07:56 pm (local) (ссылка)

Попробуем.

zloizloi
2007-02-14 05:03 pm (local) (ссылка)

- Деушка, нам три бутылки вотки и два сырка "дружба"!
- Вась, а нам не поплохеет?
- Да, ты прав... Деушка, три водки и один сырок!

lionsoul
2007-02-14 07:57 pm (local) (ссылка)

:) хотя сырок и конфеткой заменить можно.

zoe_dorogaya
2007-02-14 05:30 pm (local) (ссылка)

Обыкновенный сыр типа Эдам или Гауда, натертый на терке в этой заправке вкуснее. И без яиц. Яйца - излишек, ИМХО.

_gogo_yubari
2007-02-14 06:12 pm (local) (ссылка)

/ненавязчиво:
Вы что, ебнулись?

kara_anna
2007-02-14 06:45 pm (local) (ссылка)

любой диетолог от такого салата мрёт в корчах, т.к. представляет последствия.

а вообще вкусно.

lionsoul
2007-02-14 07:59 pm (local) (ссылка)

Вы правы, на диетический это салат и не претендует:)

allaq
2007-02-15 03:53 am (local) (ссылка)

Это кулинарчег в корчах, а диетологу-то отчего загибаться?
Какие-растакие последствия могут приключиться от сыра-чеснока-майонеза на куске черняшки?

(96 комментариев) - ()

1-я страница из 2

<< [1] [2] >>

2-я страница из 2

<< [1] [2] >>

(96 комментариев) - ()

kisa_murka
2007-02-14 11:52 pm (local) (ссылка)

*тихо, осторожно, оглядываясь..*

А ведь таки вкусно... Пошло, но вкусно...

lionsoul
2007-02-15 08:04 am (local) (ссылка)

Таки да.:)

scifica
2007-02-15 10:31 am (local) (ссылка)

Всегда знала этот "салат" под именем "еврейского" с пропорцией 1х1 (папа научил). Добавки всякие (зелень (петрушка, кинза, базилик), тертые грецкие орехи или тертое яблоко) просто для разнообразия. Мои московские знакомые подсели на эту весч и требуют ее на каждое сборище. Есть ее можно ложками или с хлебом, или используя твердые овощи (напр. морковку, огурцы, болгарский перец) вместо ложек. Закуска как закуска.

(96 комментариев) - ()

2-я страница из 2

<< [1] [2] >>