Мандолину, простите за непотребное словцо, в пруду с перепою утопили?

Накойхер,простите за непотребное словцо, может потребоваться шинковать капусту мандолиной? Ну я вот только что разрезая большой кочан на маринование по-гурийски отстрогал тоненько ножом пару горсток на капустный салат. Никаких проблем, как надо так и режешь.

ну, если б девушка могла бы ножем, наверное, не спрашивала бы?
я тож много чего могу
а вот для чего строгать капусту на гурийский манер - это куда интереснее, чем мандолина

вопросы в интернет девушка тоже не с рождения умела задавать. научилась однако

Я вообще на все способна :-) Но я не пью :-) Все на что я способна совершается на трезвую голову!

ОЙ! Я поняла! Вы наверное думаете что я режу такой сырорезкой у которой струна и валик? :-)

Ок! Мне ниже пояснили что есть мандолина :-)

Век тусуйся в нахе, век учись...

ну, да, для нарезки Tête de Moine

неужто нет турецко-китайско товаров в наличии с раскладными паластиковыми всё_что_угодно_делайками?

есть, бр! Я их боюсь :-) Но спасибо что напомнили! :-)

я шинкую в matberedare на тонкой шинковке. Очень хорошо выходит.

У меня толсто режет. В моем филипсе только одна. Но может по ней молоточком постучать.....

Ну вот такой у вас филипс. В моем брауне две - средняя и тонкая шинковка. Тонкая вообще больше ни для чего кроме капусты не пригодная - очень тонко получается.

Девушк , а не сходить ли вам в магазин и не купить - или нормальный нож , или тёрку какую? Именуемую в народе мандолиною?
http://www.everten.com.au/images/1518-l arge.jpg
http://www.everten.com.au/images/10 923-large.jpg
http://www.everten.com.au/images/10 417-large.jpg

КРАБАМ СПАТЬ ПОРА! Они неадекватно агрессивны от недосыпа :-)

да за ссылки все же спасибо! :-)

Девушк , сколько можно отправлять людей спать в полседьмого вечера. Даже в наших широтах спать ложатся позже.

Просто ваша манера сразу наезжать наводит на мысли о вашей хронической усталости :-)

расслабьтесь, примите теплую ванну, выпейте мятного чаю. вышивание крестиком тоже умиротворяет :-)

Девушк , после ваших экзерсисов с нарезанием капусты и в связи с вашей явной неспособностью воспринимать реальный мир -ну хотя бы прикинуть , который час в какой точке земного шара- советы ваши воспринимаю с некоторым опасением .

Напрасно, вдруг поможет? :-)

Девушк , девушк. Это вы будете мне что-то советовать насчёт того , какой чай пьют для умиротворения?
Пойдите , выпейте или покурите дамианы , мир ,глядишь ,заиграет новыми красками.

Так вот что вы курите!

Нет , это я вам предлагаю. Как вы мне -мятный чай. Взаимно ,так сказать. С равной степенью полезности советов.

так я не предлагаю ничего такого чего сама не делаю :-) Вот например пить свекольный сок утром перед выходом на работу я вам не советую :-)

Девушк , как бы вам понять , что все люди разные-раз , не надо виртуальным образам советов , как поправить здоровье ,давать- два?

Так вы же первая начали :-)
"А не сходить ли вам, а не купить ли вам..."

А может я нищий инвалид (все люди разные) ходить не могу, денег нет, сырорезка все мое состояние! :-)

Не поучайте, да не поцчаемы будете! :-)

Девушк , а кто первый спросил совета -как капусту шинковать тоненько?
Я вроде бы до этого о нарезке овощей вам ни слова не . Не спросите , да не отвечены будете.

так и отвечайте по существу, без претензий.

Надо ж , какие разборчивые люди капусту сырорезками строгают. Не всяк ответ им угоден.

Насколько тоненько нашинковать требуется?

А какие есть пределы? :-
Вот тут есть баночка у меня покупная так там просто очень тогко нрарезанно, даже кажется что они капустные листы поперек резали....

Я стыдно сказать ножом могу только 3 мм осилить :-(

Для того, чтобы ножом получилось тоненько капусту надо "разобрать",потом сложить листики и когда они прямо на доске лежать будут, то получиться очень тонко.
Тёрка в доме вещь нужная. Из того что Вам "Мэйдушка" предложила, ищите похожую на вторую ссылку.Именно та4кая у которой нож под углом, будет резать лучше всего.
Для квашения на дно лучше крупными кусками ложить, она и вкуснее получается и пока доберётесь, то как раз заквасится.

Первый - швейцарский бернет, но он шинкует только двумя размерами: 3 и 7 мм. Второй это японский бенринер, который не может шинковать толще 5 мм, но может резать тоньше бумаги.

Тьфу, не бернет, а бернер.

Нашла! с регулируемой толщиной
http://www.clasohlson.se/Archive/im ages/products/S/Hi/346725_X_2006-07-03_1 23816_544.jpg

То что Вы нашли дорого и не практично. Ищите с ножём , который наискосок.

http://www.boerner-germany.com/cgi-bin/i boshop.cgi?show0
Покупайте эту фирму.

+1

космическое изоболие проявляется потоком денег в моей жизни