Всем нам периодически приходится покупать полуфабрикаты

мне как-то не приходицца...

Вам доктор порекомендовал себя хвалить? :-))

дать контакты?

+ 1
мне тоже, слава Богу.

Приходится иногда, в командировках, например. На 10 днеЙ с собой продуктов не наберешь, рестораны в Западной Сибири (часто езжу) плохие, которые получше - неподъемные; так что Доширак - наше фсе:) Если в гостинице есть микроволновка - покупаю и пельмени и лазанью. А что делать... Так что спасибо за предостережение!

А вообще можно ли заморозить настоящие хинкали?
Пельмени -конечно можно. Манты чаще всего с большим ущербом. Но из=за консистенции теста, сомневаюсь насчет хинкали. Можно ли?

консистенция теста тут ни при чем. у хинкали довольно водянистая начинка, так что тесто попросту размокает и расползается под воздействием влаги, если передержать.

хотя если использовать шоковую заморозку, чисто теоретически можно и успеть, наверное...

Есть в Москве татарский супермаркет домашней еды.
Там и манты,и хинкали,и много-много чего cвежеприготовленного и прямтамзамороженного....
Вкусно всегда))

Интересно :) Адресок не подскажете?

Алтуфьевское ш., 22Б

сам "бренд" чудесно назван.
так и представляешь зверского маньяка мужика с топором, в фартуке забрызганном, рядом с плахой

или племя людей каменного века, разделывающих мамонта

а что у МЯСНОФФ на картинке было нарисовано?

а бренд МАЯНЕЗЗОФФ ещё не зарегистрирован, кстати?

Как ни странно, лёва какой-то )))))))))))))

стоит покупать только готовые ромбы из теста. их отварить - 5 минут, плюс минут 15 на поджарить фарш и лук.

Подарочная упаковка,ё-моё...

ХИНКАЛИ БЕЗ СОВЕСТИ

вы бы лучше посмотрели и нам показали, что там сзади написано

мало кто осмеливается врать про ингедиенты. и пишут их в убывании доли.
вот там-то и мог оказаться "растительный белок", слёзы крокодила и глаз геккона.

но и это, конечно не спасение

Обратную сторону заснять не догадалась. Но это можно исправить - в том супермаркете они все ще продаются наверняка ;)
А по поводу вранья в ингредиентах - не всегда так. Вот был майонез МЖК. Он мне очень нравился одно время, и в составе не было никакого модифицированного крахмала. Я постоянно покупала. Но однажды в магазине я наткнулась на открытые коробки, его только привезли, и еще не успели разложить на полках. Так вот в этих коробках были бумажки (серенькие такие), на которых был указан производитель, и т.п., и в составе продукта было четко написано МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ. Т.е. для рядового покупателя - все путем, а оптовики в курсе, что не все в составе написано... Так что ли?

вы понимаете, что, не сохранив бумажку, потеряли возможность слить прессе тему или получить откат?
будем искать....

Вы серьезно?
Ну, тогда не поленюсь, схожу в этот магазин... )))