Уважаемый, а что, картинки в гугле отменили?
И Tiled cakes там найти и посмотреть никак нельзя? Чтобы убедиться, что?

дык эта... об чем и спич... короче, хз. С одной стороны, есть покрытие tiled (АФАИК у нас оно называется "волнами"), с другой - Anzac tiled cakes, с третьей - французская хрень tuile. Кроме того, я подозреваю, что англо-англосаксы, как у них водится, называют tiled cakes что-то свое, особое. И как все это безобразие соотносится с тетькиными "черепицами", которыми вся сетка забита? Полтора часа седни фтыкал в тему - ниасилил. Вот и пошел к добрым людям за помощью. А они сразу жывотным дразницца и в Бабруйск посылать нах...:-(

Это по-русски еще иногда называют "тулипное тесто".

Google, tuile cookies:
http://www.kitchenlink.com/cookbooks/199 9/0609604368_2.html

Рецепы Марты Стюарт обьясняет, почему они так называются
http://recipes.chef2chef.net/recipe-arch ive/44/236883.shtml

Tulip cookies:
http://www.astray.com/recipes/?show=Tuli p%20cookie%20shells

А вот рецепт от замечательной кулинарки Лии, промотайте вниз до "Сахарные трубочки с шоколадом":
http://leah-tln.livejournal.com/tag/%D0%9 A%D1%83%D1%85%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D1%81%D1%8 2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5

Annchen.

Annchen, vielen Dank, буду штудировать op.cit.

Anzac tile- это исторически вообще-то печенье из сухих пайков, особо жёсткое.
Anzac tiled cakes их называли исключительно саркастически.

Тханкс, про анзака-кака и перетирание оных в муку уже сам нашел. Правильный такой сухпай! Что же касается сабжа, то ИМХО наличествует определенное смешение понятий tiered cakes и tiled cakes. Надо будет завтра еще покопаться в оффлайновых аглицких источниках... Anyway, thank you for the help.

Да нет смешения понятий. По- английски как раз всё ясно и понятно.
tiered cakes и tiled cakes -совершенно разные вещи, первое относится к конструкции торта, второе- к приготовлению.