lexell ([info]lexeell) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2007-08-31 04:18:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Настроение: determined
Метки данной записи: Где купить/поиск

Австралийцы! А какой сорт риса вы покупаете для приготовления плова?
Давно не готовил плов.  Захотелось. Рецептов в Интернете много всяких разных.
Мучает меня вопрос: а какой рис лучше использовать для приготовления плова?
Мне пишут знакомые: покупай узгенский. Это большой рис, красного цвета,  который продают на рынках Ферганской долины. Здравствуйте, где я такой рис в Австралии куплю?
Мне нравится Arborio, который $3.50 /kg в супере.
http://en.wikipedia.org/wiki/Arborio_ri ce

Вопрос знатокам, живущим в Австралии: а какой сорт риса вы используете для приготовления плова?

Только не говорите мне, что сорт риса не играет никакой роли в приготовлении плова. Играет. Сам лично проверял, приготавливая плов из разных сортов.



(85 комментариев) - ()


[info]31avgusta31
2008-07-11 02:08 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Я уже неоднократно указывал Вам, что обращаясь к мужчине "деушк", Вы тем самым хамите собседенику и оскорбляете его.
Вы проигнорировали это.
Более того, Вам, видимо, даже понравилось, когда я в прошлый раз в ответ на Ваше хамское обращение назвал Вас пиздой с ушами.
И это понятно, потому что Вашей задачей является как раз дешёвенькая провокация, чтобы спровоцированный ответил Вам соответствующим образом, а Вы потом будете обиженной, несчастной, оскорблённой итп.
На самом деле, я не понимаю, почему гендерные особенности Вашего организма (отсутствие хуя) делают дозволительным Ваше хамство и не позволяют адекватные ответы со стороны других пользователей ЖЖ.
Более того, я не уверен, что за Вашим ником скрывается именно женщина, а не педераст и не нахожу ни одного подтверждения Вашей принадлежности женсокму полу.

[info]311avgusta
2008-07-11 02:09 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Я уже неоднократно указывал Вам, что обращаясь к мужчине "деушк", Вы тем самым хамите собседенику и оскорбляете его.
Вы проигнорировали это.
Более того, Вам, видимо, даже понравилось, когда я в прошлый раз в ответ на Ваше хамское обращение назвал Вас пиздой с ушами.
И это понятно, потому что Вашей задачей является как раз дешёвенькая провокация, чтобы спровоцированный ответил Вам соответствующим образом, а Вы потом будете обиженной, несчастной, оскорблённой итп.
На самом деле, я не понимаю, почему гендерные особенности Вашего организма (отсутствие хуя) делают дозволительным Ваше хамство и не позволяют адекватные ответы со стороны других пользователей ЖЖ.
Более того, я не уверен, что за Вашим ником скрывается именно женщина, а не педераст и не нахожу ни одного подтверждения Вашей принадлежности женсокму полу.
Подведем итоги дискуссии
[info]lexeell
2007-08-31 05:30 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Написали то, а написали.
Разгребаешь, а полезной информации, почти нет.


Условно.

Плов по-фергански. Почему по-фергански? Потому что я его раньше пробовал. Самый настоящий, ферганский, приготовленный в казане из красного риса (девзира) с семечками зиры.

Проверил каталоги супермаркетов. Ничего подходящего. Basmati, Arborio и Jasmine, для Sushi. Встречается дикий рис. (wild rice).

Есть еще один сорт Mahatma у Riviana. Не раз не пробовал, и не припомню, чтобы его продавали в супермаркетах.

http://www.rivianafoodservice.com/produ cts/rice/rice.htm

http://www.sunrice.com.au/product/i ndex.asp

Выше промелькнула мысль, что можно заказать из-за границы. Навряд ли получиться, учитывая местные правила и законодательства по ввозу растений, семян и.т.п. Подозреваю, что на таможне выкинут сразу же. Да и дороговато и не практично.
Вот это, наверное, и причина отсутствия импортированного риса на рынке.


[info]mad_crab
2007-09-01 12:04 am (local) (ссылка) Отслеживать
Думаю, с вами действительно говорить не о чем. Поскольку у нас разная Австралия. Но последний раз попытаюсь объяснить для понтенциальных читателей- да, в частном порядке зёрна и крупы в Австралию ввозить нельзя.
А вот в огранизованном-можно. Этим и занимаются многие фирмы и фирмочки в стране. И импортного риса в Австралии есть. В каждом супремаркете. В более специализированных супремаркетах типа азиатских можно найти и очень экхзотические сорта риса, вполне легально ввезённые в страну.
И априори говорить, что вот именно из Узбекистана риса нет, заранее никак нельзя. Потому что нету такого в правилах- вот именно оттуда ни в коем случае.
Вопросы же типа где найти правильные сало- селёдку- творог и прочее уместнее задавать,указывая, где вы конкретно ищете. Ибо,как известно, Австралия большая, не все же с Бондая.

(85 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]