mtnpa ([info]mtnpa) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2007-09-25 12:29:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Отныне в любую погоду! Все станем мы жить по-другому!
к счастью, Вред образумился, запретил удалять посты и всех разбанил, за что ему низкий поклон в ножки

ДРУЖЕСКИЙ ПИАР!



Друзья! Позвольте вам представить, если кто еще не знает, лучший кулинарный сайт русского интернета!

Победитель 11-го Фестиваля рекламы «Идея!» в номинации «корпоративные сайты»!

Победитель 8-го Киевского Фестиваля Рекламы в интерактивном конкурсе, - бронза в номинации «Некоммерческие проекты: развлекательные, культурные, гуманитарные, экологические»!

ТАЛЕРКА!!!

Лучшие рецепты со всего света - японская кухня, итальянская, французская и многое-многое другое!! Опробовано и приготовлено лично! Регулярные обновления (за последние 10 месяцев я лично сделал и сфотографировал более 250-ти рецептов)! Огромная читательская аудитория!

__________

и как пример -

Пережаренная фасоль (Frijoles refritos)





Фасоль замочить на ночь. Воду слить, залить свежей, довести до кипения, слить, залить новой, довести до кипения, добавить луковицу, посолить, варить на малом огне 2 часа. Жидкость слить, лук выбросить. Обжарить фасоль 15 минут с оливковым маслом, размять до состояния однородной пасты, посолить. Использовать в качестве гарнира, посыпая сыром или зеленью.

Примечание:

— здесь на фото я полил фасоль ложкой оливкового масла, мне так больше нравится. чем без

— шаманство с водой (залить, довести до кипения, слить) нужно всего лишь для того, чтобы не мучаться потом газами!!!.


(162 комментария) - ()


[info]yennifer
2007-09-25 07:53 am (local) (ссылка) Отслеживать
ладно. последний раз по доброму

когда человек смотрит на неизвестный ему предмет, при чем статично (то есть на фотографию), у него в голове, на подсознательном уровне, пролетает цепь ассоциаций, чтобы этот предмет идентифицировать. у человека есть только зрительные данные и свои собственные воспоминания. когда человек видит в тарелке не на картинке гречневую кашу, у него во первых, панорамное зрение, во вторых, есть куча другой информации, кроме зрительной - от слуха, от обоняния, тактильные, опять же, ощущения. + этот предмет ему знаком. мне дальше цепочку проводить или сами догадаетесь? про то, что выглядит аппетитно в тарелке, на фото может быть совсем не так, мне вам тоже говорить?
почитайте книгу Гибсона на досуге "Экология зрительного восприятия". для общего развития

купите лайт-куб наконец, если не хотите менять формат вашего изображения. а то падения освещенности, блики и серые тарелки по краям просто чудовищны. кольцевую вспышку. прочитайте про цветовой круг

я кончел. дальше конструктива не будет

(162 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]