ИИ (mikrob) пишет в kitchen_nax @ 2007-09-25 22:46:00 |
Метки данной записи: | Рецепты участников сообщества, Рис |
Белый рис
В связи с появлением в сообществе большого количества заявлений на рецепты.
Отвариваем белый круглый рис. Промыть, варить, посолив, в соотношении вода:рис 1:1.5 или 1:1.8 кому как нравиться. После выпаривания воды настаиваем под полотенцем.
Нарезать тонкими полукольцами лук по вкусу, от двух луковиц.
Нарезать варенную курицу (из бульона) или какое нибудь другое варенное мясо.
Лук жарить на сковородке, перед началом жарки добавить ложку (по вкусу) сахара, а перед концом жарки добавить немного бальзамического уксуса и когда уксус выкипит немного соевого соуса. В лук добавить мясо, прожарить все вместе, добавить рис, довести на маленьком огне и подавать посыпав зеленью.
Можно в лук добавить острый перец (желательно свежий, больше вкуса).
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]