mad_crab (mad_crab) пишет в kitchen_nax @ 2007-09-27 09:50:00 |
Метки данной записи: | Маянес |
Английский ответ гонителям майонеза
Прихожу это я давеча в библиотеку, а там! Книга Джейми Оливера очередная под названием "Cook with Jamie: My Guide to Making You a Better Cook". Вот так прямо сразу и захотелось научиться мудрости. Некоторые советы оттуда мне очень понравились, вроде " Если у вас нету специальной сушилки для салата, положите его на кухонное полотенце, сложите подотенце и покрутите несколько раз-типа воду выжмет центробежная сила. В общем, подробно так расписано, как.
Почти сразу за сушкой салата написано, как готовить майонез и как избежать неудач.
И такая строчка жирным шрифтом посреди страницы- если вам неохота заморачиваться с майонезом, ничего страшного, используйте покупной майонез из банки, я сам так делаю, когда спешу.
Так что сам Джейми одобряет, лейте смело.
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]