Маня Гельштейн (manyam) пишет в kitchen_nax @ 2004-07-04 15:31:00 |
Метки данной записи: | Арабская кухня, Пряности/Приправы, Чай/Кофе/Какао |
К вопросу о хаваядже.
Бывает два:
Один "для супа" - рецепт в комментах к супу-кубе (марак-кубе).
Другой для кофе - все специи свежемолотые!
5 ложек кардамона
2 ложки имбиря
1 чайная ложечка черного перца
1 чайная ложечка душистого перца.
Это на любителя.
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]