Маня Гельштейн ([info]manyam) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-07-04 15:31:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Арабская кухня, Пряности/Приправы, Чай/Кофе/Какао

К вопросу о хаваядже.
Бывает два:
Один "для супа" - рецепт в комментах к супу-кубе (марак-кубе).
Другой для кофе - все специи свежемолотые!
5 ложек кардамона
2 ложки имбиря
1 чайная ложечка черного перца
1 чайная ложечка душистого перца.

Это на любителя.



(6 комментариев) - ()