Уважаемые, есть ли у кого-нибудь позитивный опыт варки виноградного варенья? Говорят, вкусно. А тут лоток винограда на балконе пропадает...

На данный момент концепция такова:
холодным сахарным сиропом (какой плотности? 0,5 л.воды на 1 кг.сахара?) залить ягоды и варить до момента опускания на дно. В процессе добавить нарезанного лимона с натертой цедрой.

Буду признательна за подсказки.