Арабский желтый чай
Господа, вот вы все знаете.
Мы как честные туристы перепробовали в солнечном Египте все, до чего только додумались. В частности, пришелся мне по вкусу арабский желтый чай.
По какому случаю и был прикуплен на вывоз. А вот при попытке приготовить его дома по той технологии, которую арабы озвучили (1/5 сухих зерен /или кто они там/, 4/5 холодной воды, до кипения и 7 минут варить), получается какое-то безумно крепкое но не слишком вкусное варево.
Кто знает, как это сделать правильно? Или что я делаю неправильно?
Я догадываюсь, что ошибка в ДНК, но уж как есть...