Хотела знать, но боялась...
...Спросить - имеет ли право на существование (с точки зрения высокой "правильной" кулинарии) сочетание пряностей - зира, пажитник, кориандр - примерно в равных количествах???

Использовала вместе с лимонным соком для маринования цыплёнка перед обжариванием. Получилось вкусно, но я читаю сообщество достаточно давно, чтобы понимать, что "вкусно" - не показатель..))

Может, "правильно" будет поменять пропорции?

Или добавить к этой смеси что-то ещё?

Или лучше сразу выпить яду?

А?