Поэтому, прискакав домой, я распаковал девайс и не долго думая засунул в него совершенно замерзший 7 bone steak pot roast** толщиной сантиметра в 4.

Да. По 20 минут с каждой стороны, 350F - мясо зарумянилось, жир закипел. Вот фото мяса уже без костей, в разрезе.



Заметил следующее. Не знаю что это за конвекция такая, но пар с нижней стороны мяса еле подрагивал. Невнятно так.

Естессно, есть это в таком виде я отказался, поэтому накинул еще 15 минут в максимальном режиме - 7 минут с каждой стороны. Получилось вот так.




Замечания:

1. Конструкция довольно громоздкая.
2. Пульт простенький, хлипковатый.
3. Девайс тупее юзера - отключение нагревательных элементов в открытом состоянии не предусмотрено. Познал на своем опыте.
4. Кнопка On/Off врубает не саму печь, а пульт. Печь врубается путем нажатия безымянной крутилки. Идиоты. Если б не мануал, хрен узнал бы. Да и все равно, моск тупо приказывает давить на on/off. Интуитивность интерфейса, фиг-ли.
5. Народ, внимите, это важно: если вы хотите подрумянить чего-то там с двух сторон - надо будет это чего-то переворачивать.
6. Действительно, много жира стекает вниз. Для некоторых это немаловажно.

Завтра продолжу тестирование, на этот раз с размороженным продуктом. Пока что - не фонтан. Но мясо вкусное, сочное.

Ну и напоследок, вот она, громадина.



* за печь таки было уплаченно 80USD.
**Кто знает, как называется этот кусок мяса по русски?