The Power of My Own Authority (c) (pelageya) пишет в kitchen_nax @ 2007-12-28 11:49:00 |
Метки данной записи: | Овощи, Огород, Томаты |
Выбор сорта помидоров.
Пожалуйста не бейте больно, я не знаю, где спросить и как искать. В моих книгах про это или нет или я не видела.
Я хочу выбрать сорта помидоров для посадки. И у меня сложилось впечатление, что некоторые сорта помидоров от тепловой обработки - не знаю - портятся? Например соседка сделала томатную пасту из желтых помидоров - и получилась гадость. Вопрос - это сорт помидоров виноват? Или надо как-то менять рецепт, чтобы можно было сделать соус? Или просто некоторые сорта вообще не пригодны к нагреванию? И если да - то где мне на это посмотреть?
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]