C новым!
У меня из готовки был тока фруктовый салат, о чем сейчас ни капельки не жалею =-))

Экстрим!

У меня же , из года в год, одно и тоже:-))

с новым годом!
а я как.. не знаю даже как назвать, наготовил чего то... зная что народу все равно не будет, и все равно наготовил... ну и стоит щас это в холодильнике (ну пару-тройку дней можно не готовить зато)
а вот шампанского я в самый раз купил... (в принципе в нг ничего кроме бутылки шампанского и не пил, что оченно на меня не похоже)

Нееееее, теперь смело можно неделю на кухню не отвлекаться:-))

C Новым Годом!
У меня тоже запас на неделю, и шампанского еще несколько бутылок (правда, не Вдова Клико, а Асти Мондоро, есть бутылочка Цымлянского). Домашние спят, так что, Алл - наливай!:))) Закусывать будем черносливом с грецким орехом в сметане.

Йес, мэм - Асти Мартини&Росси. Посчитала, не скажу - много:-))

Не сопьемся?:)
Щас ананасик порежу...

О, щастливица!

Н могу ананас - моментально язык и губы разъедает. И это даже не аллергия, про такая реакция слизистой.

Пойду понюхаю:-))

С Новым Годом!

А я вот выяснил, что антигистаминные препараты в сочетании с гепатопротекторами ну никак не монтируются с алкоголем:-( Даже во вполне цивилизованных пропорциях последнего - Господи, всего-то приговорил полбутылки "редерера" и пару бокалов "цимлянского", а целые сутки пластом лежал и из твердой еды - только таблетки:-( Зато на ананасы никаких реакций нет...

Не зарекайтесь насчёт ананасов, если каждый день есть по штуке,сырьём, язык облезть может.

Я не в Австралии, у нас тут не так готичьно тропичьно, чтобы по ананасу в день хомячить;-) Да, в общем, и цели такой нету. Хотя люблю я свежего анансика зажевать, грешен.

С Новым Годом)))

С Новым Годом!

С Новым годом! Я отоспалась и сейчас ужинательным фазаном занимаюсь :))

я вас лично поздравляю
вы- чУдная)

Спасибо :))

Ничего себе! Нам тут и не снилось:-))

Индюшкину грудь через полтора часа в духовку посуну.

Долго соображали "после завтрака" (щами), толь в гости податься, толь к себе созвать.

Решили, что второе безопаснее и практичнее:-)))

Мы как-то обед с завтраком того... проспали :)) Птичку на ужин съели, ин ладно.
Первый раз у нас на НГ не было маланьиной свадьбы. 1(один) салат, маринованные белые, помидоры в с/с, окорок свежезакопченый, зелень, вино, шампанское, кекс Данди. Пироги уже не влезли, впрочем, я их на стол и не ставила. А, еще красная икра с таком была.

Ой, я тоже много на стол не выставила (забыла в запарке, представь!). Паштет печёночный забыла, лечо забыла, салат из свежих огурцов и зелёного лука забыла, пастраму забыла, шейку копчёную забыла...

Ничего, может сегодня половину подберём - всё-таки шестеро нас будет:-))

С Новым Годом ещё раз, Алёна!

И тебя тем же самым и по тому же месту :))
Я не забыла, я целенаправлено не ставила. Все равно обожрались :( Вино, видимо, сытное не в меру оказалось :)), больше грешить не на что :))

аналогично :) был тазик оливье, паштет печеночный, сырная тарелка, нарезка, красная икра и шампанское :)

А у нас даже тазика оливье не было ;)

Нисуаз, салатег с рукколой и креведко (очень захотелось!), горячая корейского типа закуска из куриных потрошков, курочега по-магрибски - это с моей стороны. Красная икра, заливная курица (бля, ну хоть предупредила бы штоле!), оливье и просто-селедка - со стороны тещи. Мое съели все, кроме половины курочеги (потому что наступили обожратушки), тещино только поклевали. Мне бы быть счастливу, а я с жесткой коликой свалился:-(

Не есть - правильно!
А мы в основном домашнекопченым окороком наслаждались, я в изи выложила, первый раз делала ногу не сухим посолом, а в расоле с вином. Об одном жалею - надо было хоть кусочек сыросоленого попробовать заморозить, а вдруг пережил бы заморозку, хоть и нежный, что семга, но она ж однократную переживает... Эх, теперь до следующего раза:(

Если бы с коликой.
Мне уж если везёт, то по-крупному:-)

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3014596.html?thread=84876484#t8487 6484

Лениво, сытно, шампанисто. Пользуюсь случаем и поздравляю одновременно Вас и Хозяйку.

АААА, ну так я тоже воспользуюсь :)) Я Вас поздравляю с Новым годом, пусть ВСЁ у Вас будет, а Вам за это - ничего и ни в каком случае :))

Да, и что б даже Вред не мог, типа, многих ему и т.д...
А Вы с Аллой, хоть и лаятесь иногда, - самые-самые.

Мы не лаемся, это было чистой воды недоразумение, Алла честно извинилась за непонятки.

Вы - живые. Это радовало и, надеюсь, будет радовать.

Таки да, не зомбя :))

Не зомбя, точно!

Думаешь, что сегодня полдня молчала?
С койки встать не могла. И не потому что пребрала, а вот почему:-))

http://community.livejournal.com/kitche n_nax/3014596.html?thread=84876484#t8487 6484

Я ещё живая?
Надо же, какая приятная неожиданность!

Дотанцевались вчера. С гостем самбу изображали на потребу публики! И толи я скорость вращения не рассчитала, толи партнёр зевнул, но вышла я из пируэта не в надёжную руку, а прямиком в каминную полку. Правым плечиком, на форсаже!

Вчера-то ещё ничего, посмеялись, поохали и продолжили. А сегодня, оооооой, думала с кровати не встану. Не работает рученька. То есть от локтя и ниже нормально (печатаю безболезненно), а вот в плечевом суставе отказывает. А какой синичина!!!

Что делать-то? Греть? Охлаждать?

Охлаждать: лед, пакет с овощами замороженными. Мазей полно всяких сущетвует - в аптеке посоветуют.

Эти посоветуют, догонят и ещё посоветуют!

Холод, наверное, сразу надо было. А сейчас heat body пакет налепила, троксевазин втёрла. Вроде полегчало, хотя синяк аж до локтя "расспустился".

Да... Сочувствую. Может, все-таки костоправа позвать? Ну как вывих сустава (про перелом даже подумать страшно), тогда на место надо ставить.

Спасибо, но не надо:-) Ощупала, пропальпировала - нету там ничего серьёзного, сильный ушиб, потому и болит.

Как это? Дураков и пьяниц...

Снимок нужен,без разговоров! :-))))
Aluminii acetas tartras - в геле или в растворе,на рану,прикрыть компрессом.

Да я уж с "хит-пакетом" выгляжу как Квазимодо (плечо задрано, локоть вжат в хилое тело, естественная хромота). Какие компрессы, ты что - меня из дома выгонят:-))

Алла, с Новым Годом, всего самого-самого и ещё и кулинарного ;)

А мы в гостях были (я только Киевский тортик делала), так сейчас едем туда "завтракать" - такое количество жрачки осталось :)

Хахаха!

Я вон сверху Алёне только что отписала - в три часа пополудни позавтракали щами из квашеной капусты. Как песня пошли!

Теперь "продолжение банкета" на стапелях...

С Новым годом, дорогая!
А мы уже все подъели. Остался только кусок имбирного кекса и половина тирамису.

Что-то, ты, матушка, как-то не по-нашенски, без размаха:-)

С Новым Годом, Мяусь!

(И выздоравливайте мне там!)

Алл, честно говоря, времени не было особо. То в одну клинику кровь сдавать, то в лабораторию анализы везти. Вечером 30-го выбрались в Тануки (отчет в моем ЖЖ), и меня торкнуло: наверчу суши и манты. И прямо из ресторана не приходя в сознание прямиком в магазин за бараниной и рисом/рыбой для суши. С утра сделала тирамису и кекс. Днем - манты, вечером - суши. В час я уже сладко посапывала перед телевизором.

Мы постараемся :) Пиелонефрита не обнаружили - уже хорошо.

))))
А что было представлено в буфете all you can eat?

Тут другая фенечка.

Я себе требую новый буфет. С подарками от девушек нашего малщика уже не помещаюсь в старые объёмы:-))

Завтра с утречка обещались... Посмотрим!

Слу, Ал, там если где-то, как-то, ну, короче, тетя Краб будет делиться СВОИМ НОВОГОДНИМ МЕНЮ (я думаю, я правильно написала, да?), ты попроси с народом крепостным, невежественным, в кулинарии не рюхающим ( я, например),поделиться, а, будь другом?))

Оль, ты о чём?

С какого боку тут Крабычка?!

Уж спрашивай напрямую. Что рассказать?

Ни с какого.))) Она всегда приходит, стоит ее помянуть.))Эффект белого зайчика.

Девушк, а как насчёт вашего **ню?
Чем вы поразили семью и прочих гостей?

Я в гости ходила.

*мрачно* щас вам слив засчитают

Ой,девушк. Сами-то из скромности спросить боитесь?
Да просто всё. После такого длительного отдыха, вечеринок и прочего дома вечером обошлись клубничным супом , равиолями с шоколадной начинкой, сырами, фруктовым салатом, chiffon pie c малиновой начинкой (малина со своего огорода,предмет гордости, а как же) и неизменными эклерами со взбитыми сливками.

И ничего-ничего не засняли? Ох, как жаль-то.

Ну чё, приготовить опять и заснять? Мне недолго, вот только с сырами не получится- не мной приготовлены. Да и малина - урожай нескольких дней заранее был заморожен и в дело пущен. Тем более что нам вот уже неделю тропический циклон обещают, планы на остаток выходных всё равно пришлось пересматривать.

*мрачно* вот удивительно: почему четыре человека, с которыми мне интереснее всего общаться в китчен_нахе, просто а-ба-жают посрацца между собой?

Из мяс,было,наверное,все!:-)))))

Эрик, огромное тебе спасибо - воооот такой ширины, воооооот такой вышины!

Баранина вышла замечательно. Только розмарин заменила свежим майораном( три веточки в ступку ободрала, так, музыкой что-то навеяло). Далее по тексту (твоему). Отлично получилось - нежное, сочное, очень-очень-очень вкусное мясо!

Спасибище!

и вас с Новым годом!

да, вот некоторые не знают как все сожрать и как шампанским упиться
а я все еще не работе и маковой росинки

эхх
здраствуй жопа новый год