Еще про Молоховец Майонез - это мясное или рыбное кушанье, в которое входит ланспик и из которого приготовляется заливное и мусс, т.е. клейкий мясной или рыбный отвар, сбитый в густую белую пену, которою покрывают рыбу, птицу или дичь, украшая блюдо ланспиком.
(5 комментариев) - ()
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]