Пятница навсегда
Возник тут спор, боковой такскыть веткой. Трепались-то, как водится, о другом. Об литературу чтоль, а может об глобальном потеплении, которого я что-то по зиме не чувствую, ну ладно.

О картошке заспорили.

Вот в раньшее время считалось, что ее чистить надо, тонко срезая кожуру, чтоб меньше добра пропало, до весны далеко, где ее еще купишь потом, ровной и хорошей картошечки. Экономия. В нынешние, более благополучные времена, оно вроде и не надо экономить. Подумаешь, картошка та, понадобится ее - еще купим сколько надо, какой угодно и нехрен изводиться, повторяя ножом хитрые изгибы клубня. Знай строгай себе, как пойдет. А сила она как всегда, в деньгах в ньютонах в правде в дружбе в другом.

Я же стоял насмерть в том, что тщательная чистка картошки - показатель владения инструментом и навыком, одним из базовых и очень важном, а сталоть чистить ее надо по-прежнему, как при царизме, добиваясь тонко срезанной кожуры и демонстрируя тем ловкость и красу движений.
Тщательно отработанный навык в кухонном деле не повредеит в любом случае, хотя б мы могли себе позволить изводить продукты тоннами, не заморачиваясь количеством отходов.

Вот интересуюсь спросить мнения сообщников. В таком значить аксепте.