Сакраментальный наводящий вопрос: а почему вы это здесь спрашиваете?

Посоветовали в том числе здесь спросить)

Не дружите с тем, кто это посоветовал.
Я в микроволновке только еду грею.

да я уже и сам понял) Пойду зажарю его. Только вот подумаю, на чем - в новоприобретенной печке или по-старинке, на плите?

Из описания непонятно. У Вашей мегадивайсины поворотный стол (карусель) есть?

нет

Вау! Редкого динозавра Вам впарили, я думала такого уже не выпускают. Магнетрон-то один. Врукопашную крутить блюдо разными боками будете что ли? Ещё и регулировка ручками...

За что деньги, Зин?! Небось за камеру из нержавейки:-))
Сдали бы, пока не испачкали, от греха подальше. Намаетесь Вы с ней. "Микроволновая кухня" существует, но для особых фанатов. Это как вышивать крестиком.
Во-первых, нужно умение, во-вторых опыт, а главное - много-много желания.
А вы же студенты, есть у вас другие интересы:-)

"Мыть не надо, там установлена панель сзади, превращающая масло в воду и кислород"

во, с котолитическим конвертором, а ты говоришь - динозавр

Да-да, там ещё и вентилятор установлен (конвекция называется)!

а зачем поворотный стол, если там конвекция?

Вентилятор волны высокой частоты по кругу гоняет?
Знание - сила!

я думаю, там продумана комбинация режимов, чтоб все было ок

Вот я и пытаюсь по описанию и картинке определить как оно продумано. У нас таких моделей в продаже не встречала.

Пока мне в этой печке только объём нравится:-)

Поищите про нее в инете, ну или на оф. сайте панасоника наверное инфа есть какая-то.
Вообще штука неплохая: режимов дофига, соответственно, их комбинациями можно достигать самых разных эффектов.

Да, у меня интерес чисто теоретический.
Я "комбинацию" не буду покупать в любом случае. Душа отвергает любые агрегаты "два в одном".

Это вы зря так. Шампунь и кондиционер - это я еще понимаю, фотоаппарат в телефоне - тоже. Но вот печка с дополнительными функциями - это, имхо, все-таки правильное решение. Смотрите: по-отдельности это будет занимать немало места, так? Пароварке гриль, спокойно висящий сверху в выключенном состоянии мешать не будет, так? Равно как и магнетрону - дырочки для пара (или откуда он там лезет). Металлический корпус им вроде тоже не помеха - насколько я могу судить. Так что в данном случае одно другому не мешает.

Хотя фотоаппарат в телефоне - это действительно убого, тут вы правы. Но, опять же, у телефонного фотоаппарата и у обычного - совершенно разные назначения)

Я, к сожалению, уже давно не студентка, так что и плита хорошая, и хорошая духовка (с грилем, разумеется), и аэрогриль, и просто гриль, и пароварка уже имеются. Так что если сломается имеющаяся микроволновка, куплю такую же, просто ещё мощнее.

это не пароварка, это печь с паровым увлажнением, что гораздо круче

зря вы так... Печка грамотная, просто разбираться самому с ней влом)
А магнетрон там, насколько я понял, сам вращается вокруг пищи, так что крутить ничего не надо.

мы студенты упорные, на все готовы, лишь бы плиту пореже использовать. Так как плита, как раз - тот еще динозавр, и хозяин ее менять категорически отказывается.

Ааа, ну если магнетрон вращается, тогда, ой! Тогда это я - динозавр, не сталкивалась.

нищие студенты... а вы платите за электричество?
а вообще, по идее, не вредно. Считается, что микроволны исчезают без следа, как только печь выключается, а в еде переходят полностью в тепловую энергию.

не знаю, как конвекция работает (поддув что ли? %), но с ней можно печь пироги.

Пироги??? О_о
Хотелось бы на это посмотреть. )

За электричество, слава богу, платит хозяин.

Не смотреть надо, а печь =)
Я в Гнусмасе с конвекцией пеку. Ставишь форму на входящую в комплект решетку, включаешь нужную температуру на нужное время - и вуаля.

Очень вредно! считается, что из еды пропадают антиокисданты после приготовления в микропечи.

Круто. А чем это обосновано?

вот вам. и уберите ваш пост пока его не увидели модераторы жестче меня.

* 2006, Cornell University, [2] scientists looked at the effects of cooking on water-soluble vitamins in vegetables and found that spinach retained nearly all its folate when cooked in a microwave, but lost about 77 percent when cooked on a stove. They also found that bacon cooked by microwave has significantly lower levels of cancer-causing nitrosamines than conventionally cooked bacon
* 2003, Globe and Mail, October 17, 2003, Microwaving destroys nutrients, study finds by S Strauss
* 2003, Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 83, Issue 14 , Pages 1511 - 1516, Phenolic compound contents in edible parts of broccoli inflorescences after domestic cooking by F Vallejo, FA Tomás-Barberán, C García-Viguera.
* 1998, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Effects of microwave heating on the loss of vitamin B12 in foods by Fumio Watanabe,* Katsuo Abe, Tomoyuki Fujita, Mashahiro Goto, Miki Hiemori, and Yoshihisa Nakano
* 1994, Journal of Nutrition and Food Science, Volume: 95 Issue: 4 Page: 8 - 10, Nutritional effects of microwave cooking by Anne Lassen, Lars Ovesen
* 1992, Pediatrics, Volume: 89, Issue 4,pp. 667-669, Effects of microwave radiation on anti-infective factors in human milk by R Quan, C Yang, S Rubinstein, NJ Lewiston, P Sunshine, DK Stevenson and JA Kerner

а я-то удивлялась, куда делся пост ;)
а что в нем было крамольного? не успела прочитать...

Антиоксиданты? Кто бы мне объяснил, что это такое.

вы в них не верите? (мне действительно интересно)

- верю ибо нелепо..

сказал один из древних ))

Есть такие страшные штуки, нам на биохимии в универе рассказывали. Только они тут ни при чем - после приготовления еды они не особо-то и нужны, так как они изначально в пищу впихиваются для того, чтобы при длительном хранении витамины и другие полезности не теряли свои свойства.

Это антидепрессанты

О_о???

Есть антиоксиданты в технике, это понятно, стабилизация горючего и т.п.
Есть пищевые добавки, впариваемые.... сами впишите
Есть антиоксиданты для девачек - в шампусиках, кремиках и лосёнчиках
Какие из них разрушаются в микроволновке?

Не совсем так про впаривание...

Витамин "С" тоже антиоксидант.

Другое дело, что с повседневной пищей антиоксидантов поставляется достаточно(если не чипсами с кокаколой питаться), поэтому "Чудодейственные добавки" как бы особо и не нужны и вот тут уже включается гений "моркетенга"

Так что в принципе реклама не врёт. Антиоксиданты действительно полезны и необходимы для существования. Но вот покупать таблетки с ними за бешеные тыщи совсем не нужно. Тостаточно скушать апельсинку и выпить кружку хорошего чая.

Речь шла о том, что за антиоксиданты такие разрушаются в микроволновой печи.
Витамин С, как его не назови, хоть антипараллелепупсиком - разрушается ровно настолько, как и при любом другом способе приготовления, кроме приготовления на пару.
Жирорастворимые витамины - хоть их жарь, хоть до утра в печи держи.
А апельсинку в микроволновку класть не надо и зеленый чай в ней разогревать :)

Ну я просто не до конца понял значит, что вы хотели сказать.

Я просто не уверен в плане разрушения естественных антиоксидантов именно в микроволновке сильнее чем при других способах, собственно. Надо литературку пораскапывать на эту тему.

да с какого перепугу они там будут разрушаться-то? от wifi же апельсины не умирают, согласитесь? а все те же волны. ))

Да, чтобы составить собственное мнение, надо поработать. Масса истеричной литературки "против", а до нормальных рассуждений не докопаться, большинство "за" - на сайтах производителей или продавцов, во что просто так верить не хочется.

Есть такая замечательная штука как учебники/справочники по биохимии и волновой физике. С первыми знаком, во вторых понимаю через слово, но друзья помогают :)

Сайты производителей через раз голимое вранье маркетинг.

а из нашего окна... в смысле у нашей микроволновки есть режим приготовления на пару) бебебе) есть мысль питаться теплыми полезными апельсинами)

Телега такова, что волны разрушают все полезное. Так что если пар производится волнами - кирдык витаминам, "по-научному" антиоксидантам.
А от wifi мозги разжижаюцца, спросить у любой училки, хоть волны и другие. А что мобила делает с разумом!

то-то я думаю, почему гопнеги, регулярно кидающие друг другу "Владимирский централ" и Серегу по блютусу такие тупые. Думал - они с рождения, оказалось - блютус?

Дык же волны прямо в ухо и в мозг. Там дырка, а перепонная барабанка тонкая совсем.

Вы, надеюсь, сейчас не всерьёз?

Шучу.Типа цитирую воображаемого оппонента.

Ну примерно так антиоксиданты нужны чтобы нейтрализовывать свободные радикалы. радикалы же плохи тем что рвут ДНК, разорванная же ДНК, востсанавливаясь, может это сделать неправильно в результате клетка может стать раковой.

Да, все очень просто, оказывается.

мы с мужем как-то были вынуждены готовить исключительно в микроволновке (2 месяца)
что Вам сказать? :) еле выжили
те, кто только еду разогревают в ней, правильно делают
супы в ней были самые отвратительные, которые мне только доводилось пробовать, а варёная картошка - вообще мерзопакость! :)
НО! зато каши получались отменные, рассыпчатые :) рис, гречка, пшонка - всякое такое. можно даже с мясом каши готовить.
Ещё мне понравилось яблоки запекать (в плошку нарезать яблок, добавить сахар и грецких орехов).
Говорят, прикольно бутерброды делать с яйцом - типа омлет на хлебе. Но мы ни разу не пробовали.

именно, каши только в микроволноке и готовлю! =)

Хм. Мы тут попробовали давеча рагу с мясом приготовить - получилось очень даже съедобно, кстати. Можете кидать в меня запечеными яблоками, но - черт меня побери - я все чаще и чаще задумываюсь над тем, чтобы готовить в ней что-то еще!.

Вот поинтересуйтесь как народ микроволновые печки использует. В другом сообществе недавно опрос был. Там, правда, 114 комментариев. Но предлагаю осилить.

http://community.livejournal.com/oede/2 87463.html

а судя по каментам, далеко не все в ней только еду греют)

Так затем и ссылку дала. Может, что полезного почерпнёте и напрямую посоветуетесь с тем, кто в самом деле в них готовит.

А, ок)

У моих друзей такая. Делают в ней все, кроме пиццы, но они - апологеты микроволновой кухни, можно сказать, у них опыт в этом смысле просто фантастический. Я это к тому, что готовить в ней действительно можно практически все (без фанатизма, ясное дело), продвинутая штука, но есть нюансы - у кого дно прогорает, а у друзей моих датчик какой-то перестал правильно себя вести. Доработали аппарат напильником и все стало опять нормально.

Мерси, принято. )
Будем стараться)

Мой сын утром варит кашу с молоком - рисовую или овсяную. Кастрюля с крышкой из жаропрочного стекла. Каша вкуснее, чем на плите вареная. И ест без масла. И мешать не надо.

Попользуйся месяц и выброси. Потом железяка-экран наберет нежелательную радиацию.
Это не моё мнение, а - с.н.с. мед.центра в Инсбруке.

эээ? А ссылку на статью или ресурс, откуда взята информация, можно?

О, простите. В таком случае сведения стопроцентно достоверны, не смею вам доказывать обратное.

Да ради аллаха/христа/кпсс.
Хотите иметь траблы - имейте.

Какую нахрен радиацию? Микроволновую с частотой 2,4 Ггц? Хах-ха-хааааа я смеюсь в полный голос! Я не удивляюсь что какие то идиоты проводят идиотские "иследования", я удивляюсь что другие (политкорректная замена слова идиоты) этим "исследованиям" верят и даже дают на них ссылки.

Слушайте, пишите уж деушке или там женщине. Нехуй мою родовую фамилию корежить, вам хиханьки, а у меня black eye очередной:-

Шапочку из фольги могу посоветовать, хехе

Лучше костюм радиационной (или все-таки противорадиацонной?) защиты. Военный. Для работы в зоне ядерного заражения. Опасно ж!

И эта радиация, конечно же не будет находиться счетчиком Гейгера, ибо она специальная - микроволновая?

Несомненно!

В Идеале - сдайте ее назад и купите аэрогриль (он поменьше,а функций побольше).
Он и подешевле (зависит от модели,навороченный Вам не нужен) - это если Вам нужна многофункциональная штука.Или не аэрогриль,а обычную микроволновку - если Вам нужно только для разморозки, разогрева.
Если к идеалу Вы не стремитель,то:
- Конвекция.Этакий аналог духовки.Можно запекать мясо в фольге (смотрите,чтоб не был включен режим микроволн!),да и не только мясо.А можно и без фольги.Получается вполне сносно.Можно печь пироги (чтоб подрумянились,надо смазывать яйцом).Камеру предварительно разогревать.
- Гриль. ну с грилем все понятно,надеюсь =) Я обычно его добавляю к конвекции или микроволнам, если мне надо что-то подругмянить. Например,курицу.Или крылышки.
- Микроволны. Разогреть/подогреть. Ничего запекать не советую - сушит очень. Разве что в кулинарном рукаве - тоже немлохо.Можно варить кашу и картошку (да-да,для этого навороты не нужны)
- пар.Что такое,не знаю,но подозреваю,что это встроенная пароварка. Штука отличная,надо сказать. В смысле,когда пароварка отдельно - я в ней яйца варю. остальное невкусным получается =)

Вообще,у меня совсем нет духовки,за то есть примерно такой же монстр,только без пара и подешевле (нет,мне его не впарили.Я его сама купила.От жадности).
Теперь я жалею,что купила ЭТО,оно занимает очнеь много места,и вообще.Для себя я пришла к выводу: что обычная ненавороченная микроволновка без конвекции и трехстороннего гриля отлично справиться с:
- варка каш/картошки/овощей и т.д. Главное - накрывать крышкой.
- разморозка/разогрев
- запекание курицы ( если ее обмазать сметаной,прикрывать ничем не нужно).
- запекание мяса.ОБЯЗАТЕЛЬНО в кулинарном рукаве.Иначе - пересушиться.
- запекание картошки
- кое что из выпечки тоже получается (я конвекцию заметила совсем недавно..ага,через три года обладания)

Так что..несите ка вы ее лучше в магазин.
По-любому, ненавороченная печка + пароварка (если уж она Вам так нужна) обойдуться дешевле.
Или тот же аэрогриль - он вообще все умеет.

Вот ссылка на журнал одной девушки chadeyka
http://chadeyka.livejournal.com/

Она писала, что у нее вообще нет духовки, а всю свою потрясающую выпечку
она готовит в инверторной микроволновке Панасоник.
В основном, конечно, в режиме конвенкции, но что-то и в режиме собственно микроволновки. И детей кормит! (это к вопросу о вредности, на мой взгляд, таскать с собой мобильник намного опаснее :)) Так что не расстраивайтесь, найдете применение покупке.

у меня такая.
вернее, модель другая.
Пар там - не пароварка, а для пароувлажнения при приготовлении и при разморозке.
Тоже долго сомневалась в целесообразности приобретения (муж выбирал), но разобравшись в инструкции и опробовав в деле - испытываю к этому агрегату нежные чувства :)
по части комментов: вращаться там ничего и не должно (тоже сперва удивилась, а теперь убедилась, что так удобнее:), пироги там получаются чудесные (вопрос практики-проб и ошибок), остальной бред, извините, даже опровергать не стану :)
Вообще-то к ней прикладывалась инструкция (довольно вменяемая) и даже книжка с рецептами конкретно для этой печки.
Лучший совет - никого не слушайте, а попробуйте сами.
Да, есть свои нюансы в приготовлении (в книге с рецептами, кстати, оговорены возможные проблемы (та же пересушка) и как их избежать), но плохому танцору сами-знаете-что :)

а самый мой любимый авторежим - 8.
Самоочищение :))

Жить - вредно, от этого умирают © :)