я живу на первом этаже в новом доме, поэтому активно занимаюсь палисадником - клумбы, кусты, деревья.
А под оконным окном выделила маленькую грядочку, где у меня растет розмарин и тимьян.
Розмарина прошлой осенью собрала и насушила столько, что до сих пор использую.
Хотя, и свежий розмарин, и свежий тимьян у нас в супермаркетах продается, я все равно выращиваю:) Просто ради удовольствия.

ну это удачная диспозиция ;) у меня этаж шестой, поэтому остается лоджия)

Абсолютно реально. По полгода живем со свежим розмарином-тимьяном-шалфеем-базиликом. Зимой они как-то вяло растут, а летом - легко.

ура)) значит, надо заняться.
а растут как? из семян? не представляю, где взять черенки, коренья или отростки.

Из семян. А семена - из Obi. Само растет, только поливай.

а подкормки всякие? или это от земли зависит?

Я кое что выращиваю. К примеру, мелколистный базилик, имбирь, острые стручковые перцы трех сортов, пажитник греческий, чабер горный. Еще что-то по мелочи. Но, конечно, в промышленных масшабах, т.е. на интенсивную готовку, подобный огород на подоконнике и балконе не годится. Разве что, чили не покупаю никогда, а пользуюсь только своим.

о, так много всего!
а имбирь из чего начинают выращивать, т.е. чем он размножается?
мне так и надо - не в промышленных масштабах, а чтобы нет-нет да и отщипнуть листочек))

Имбирь у меня размножился корневищем - взяла кусочек с почкой, засунула в землю. Вырос стебель саниметров 50. Потом начал сохнуть, пришлось срезать. Оттуда же стал рости новый стебель, но хиленький. Разрослось ли корневище - пока не проверяла.

Если и разрослось, то не слишком.

прямо-таки кусочек отрезали, не целый корень?
с почкой - это когда на корне отрастает маленький шарик-продолжение клубня, вот так?

Ну, это же целый корнище! У меня был кусочек около 4 сантиметров. Видите полоски поперек корневища? Почка, на которую я рассчитывала, выглядывала, помнится оттуда. Маленькая почка, пара мм в диаметре. И надо сказать, она не обманула моих ожиданий.

Ну, Вам уже ответили - орезаете кусочек корневища с почкой. Корневище разрастается очень медленно. Более того, первые несколько месяцев почка вообще спит.

На самом деле, можно многое из трав выращивать. Еще у меня растут гранаты. Съедобны, но это не для еды, а декорация. Еще растет перечная мята, жасмин...


Перцы


Гранат

Совсем забыл. Еще растет куркума.

здорово)) очень красиво.
гранат рос у моей тети, но потом его поразили какие-то мошки, и он погиб.
а перчики ядреные, наверное)

Ядреные не то слово. На 5-ти литровую кастрюлю балканского фасолевого супа идет один, максимум два перчика. Очень люблю кофе с этим перцем: кофе, чайная ложка сахара, немного свежесмолотой корицы, на кончике ножа соль, и совсем капелюшечка этого перца. Главное непереборщить, а то пожарных придется вызывать.

Я вырашивала всю зиму травки и салат, сначала в Аэрогардене (такая гидропонная система, залить воды и воткнуть в розетку - само растет), а потом и в горшках. Укроп, петрушка, базилик, кинза. Сейчас посадила в горшки розмарин, тимьян, орегано, мяту.
У нас продается уже в горшках, как комнатные цветы

может быть тут тоже продается в горшочках, пока не обращала внимания - идея у меня недавно возникла)) Вы из семян начали выращивать или как-то иначе?

Из семян - взять большой горшок, посеять реденько, очень реденько. Полить. Накрыть прозрачной коробкой из-под торта и оставить для прорастания. Потом потихоньку проветривать, снать совсем, когда уже будет хотя бы 1 см длинной. ТОлько солнце нужно и водичка. Потеплело - лучше на балкон

спасибо большое! =) буду пробовать.

а землю какую лучше взять? вот которая продается для цветов подойдет?

Два ящика на балконе: укроп, кудрявая петрушка, базилик, шнит-лук, мята и лимонный тимьян. Хочу ещё шалфей, розмарин и душицу.

Skajite pls, a gde vi ix v izraile berete, v zvetochnom magazine?

Да, я обычно всем цветочным закупаюсь в магазине на цомет Ягур, около Стоп-маркета. Там цены в 2-3 раза ниже, чем в обычном цветочном магазине, и приживаются саженцы всегда отлично.

v Herzliye?

Нет, между Хайфой и Йокнеамом. Там крупный магазин а-ля "всё для сада", размером с хороший супер. Поспрашивайте у знакомых, в центре тоже такие должны быть, они обычно при киббуцах бывают.

здорово =) тоже так хочу)

Вполне реально. У меня на лоджии двойние рамы, и вывел туда трубу от батареи.
Круглогодично выращиваю Cannabis.
Сильно улучшает самочувстие.

зы вами уже выехали, гы

а прохожие смотрят снизу на лоджию и облизываются? ;)

prinuxivayutsa:)))

Да ладно, эта трава не пахнет в сыром виде ;)

che, pravda viraschivaete?
a potom zasushivaete i delaete space cakes? ;)

Пошутил :)
На самом деле я гоню самогон с полынью :)))

Есть такая штука как тонирование стекол :)

Хо-хо, а теперь внимание - я выращиваю шафран.

который крокусы?

А по названию не похож?

Их же много видов.
Ну да, Крокус Посевной.

а, понятно. такой у меня тоже на балконе растёт.

Это шафран и есть. Точнее, его тычинки оранжевые.

жесть. сколько их там у тебя?

Весь балкон засажен... ста тысяч, думаю, нет, но достаточно. Я ж его тоже немного использую :)

это же сколько гектаров?

вот пару недель назад посадили розмарин, базилик, душицу и майоран..красавчики уже вымахали, ну кроме розмарина, он слегка эстонское растение )

а да ) всё из семян тупо

это радует! спасибо))
душица для меня - это вообще лесное такое растение, в детстве все время собирали его с бабушкой в лесу. интересно, на балконе такая же ароматная вырастает?

На своей лоджии вы можете выращивать базилик, розмарин(вообще просто- втыкается достаточно свежая веточка, укореняется только так), душицу, майоран, мяту, мелиссу, тимьян, шалфей, лавр на листья, карри, каффир лайм, шисо, кучу прочих европейских и азиатских травок. Правда, зимой всё это богатство должно находиться в доме- застеклённая утеплённая лоджия, впрочем, подойдёт.

А скажите, пжалста, вот вы засеяли все семена - выросло- срезали. а потом снова сеять или оно само как-то бесперебойно растет?

Ну это как ухаживать, обычно растёт бесперебойно, если например у каффир лайм не все листья не обрывать. Все вышеперечисленные растения- многолетние.

конечно, все не обрывать,рвать по мере надобности. Ну ещё соцветия обрывать, если по жизни не надо.

столько всего, оказывается))

сейчас растет розмарин (из семян, привезенных из Италии) и шалфей, раньше был базилик, тимьян, майоран и петрушка

розмарин растет хорошо, зимой послабее веточки, но запаха не теряет, отрезаем, сколько нужно, оно потом дальше растет, стрижка даже на пользу, кустик получается, а не чахлая веточка

шалфей - многолетник, растет тоже хорошо, иногда даже засушиваю листья, т.к. в готовку не нужно много

базилик и петрушку - надоело выращивать, результат так себе, а в магазинах с ними проблем нет даже зимой

тимьяна и майорана выросло дикое количество, урожай засушила, кустики раздала знакомым, больше не выращиваю пока

а вообще обсуждали уже здесь этот вопрос и не раз, некоторые наши "огородники" даже фотографии своих "плантаций" демонстрировали, так что пользуйтесь поиском и тегами

спасибо за подробный ответ)
поиском я пользовалась, только как-то нерезультативно =) наверное, надо было искать не только по слову "выращивать" =))

здравствуйте, а вы не подскажете, как правильно выращивать из семян тимьян? нормально ли его его в мае высаживать? и нужно ли его сначала проращивать... я только начала этим всем интересоваться, и пока ничего не знаю, у меня только базилик в горшке взошел, и то я не знаю, что с ним делать дальше - пересаживать? ждать пока вырастет еще?

а семена тимьяна у вас откуда? кто-то поделился или в спец. пакетике из магазина? на пакетике должно быть написано, когда и как, в каком месяце, сразу в почву или на рассаду

мне кажется, что уже сейчас можно попробовать на грядку, надеюсь, что заморозков больше не будет

про базилик. смотря чего вы хотите, если хотите, чтобы дома рос в горшке, то проследите, чтобы не было в одном горшке слишком много всходов, а то им тесно станет, когда подрастут, будут чахлые, рассадите, пока не поздно, в несколько горшков или в ящик

если на дачу хотите пересаживать - то опять же ориентируйтесь по погоде и какие там у вас вообще условия, у нас постоянно никто на даче не живет, приехать удается 1 раз в неделю, поэтому есть проблемы с поливкой и уходом, я стараюсь на даче сажать что-нибудь неприхотливое, что само из семян вырастет - то и хорошо, слишком сложные в уходе растения - увы, не наш вариант, но базилик вроде бы к ним не относится, у нас нормально рос