Кусочек льда приложить,алоэ или луковицей потереть.
Вот зачем масло раскалять? Жарить медальоны надо без масла. Подготовленные облить маслом, арахисовым лучше всего, специями посыпать, то что любишь, без соли, немного сахара.
Раскалить сковороду-без масла.Того масла, что останеться на мясе хватит. Обжарить.Если любите хорошо прожаренное, то тгогда убавить огонь, полить маслом,ожно оливковым, перевернуть, но не протыкать мясо. Солить на тарелке. В Маршале сейчас есть розовая тибетская соль, первое дело для понтов.

(Ответить)

Скажете тоже! Без масла на углях жарим, а на сковородке с маслом. Нет, можно и насухую, но меня уволят:-)

Луковица, что правда?
Идеальный выход был бы. Что проще - половинку луковицы под рукой держать.

ПЕРЧАТКИ. Алла. ПЕРЧАТКИ. Хирургические перчатки. 100 процентов не гарантируют, но предохраняют.

Дадад, чтобы ещё и латексом припаяло.
Спасибо, душа моя:-)

Алла, ну что ты ерунду говоришь. Я очень часто готовлю в перчатках. Это какая же температура должна быть, чтобы припаяло? Странно, ты же сама спрашиваешь о методах предотвращения ожогов и травм, но как только слышишь о них- машешь руками и благодаришь.

На углях пекут, масло при этом тоже не помешает, если мясо не жирное.
Смысл первой помощи-охладить, под воду или льдом. Лук, алоэ, зубная паста это как антибактериальное. В войсках НАТО зубной пастой рекомендуют раны обрабатывать, если нет других средств.

Отличное средство предупреждения кухонного травматизма - не лезть под руку с вопросами и советами к готовящему.

С этим у нас давным-давно покончено.
Вопрос о другом. Что делать, срочно, если ожог или порезался.

Терпеть, а потом пописать на больное место. Хотя что-то странное вы такое рассказываете. Неоткуда брызгам взяться.

Какой мне смысл тебя обманывать?

Неоткуда, по-идее, но факт на руке - три волдыря.

А нас в колледже учили не ссать на руки.

а почему вы не участвовали в дискуссии про чугунные сковороды?

А?! Я вроде бы участвовал.

почему вы не подсказали новому товарищу, что зира это не зира?

Потому, что если после стольких лет существования китчен_нах и гугла человек этого сам не знает, то он религиозный фанатик. А в вопросы веры мы не влазием.

Спиртом медицинским тут же капнуть на ожог.

Чтобы обжечь еще раз?

Не знаю, мне это лучше всего помогает при легких ожогах, никаких пузырей/волдырей болезненных...

Медицинского нет, к сожалению.
Технического целая канистра (разбавляю и окна мою), пойдёт?

Я бы на себя не стала техническим, уж лучше луковицей тогда, как там выше советуют

ага, еще солью, негашеной известью, картошкой, и немножко керосинчику.. и для верности поджечь..

работать в защитных перчатках брезентовом комбинезоне и маске.

Была такая идея. Обрезать старую кожаную перчатку по первую фалангу.
Или садовую надевать. Пробовала - неудобно и негигиенично (ИМХО).

Облепиховое масло, только сразу и только если ожог не сильный, тогда и волдыря не будет и шрама не останется.

+1

-100

Но сначала все-таки руку под ледяную воду на несколько секунд.

Не спорю:)

Минут! На три минимум, лучше - на пять.

это правильно
можно и дольше

первое ПРОТИВОПОКАЗАНИЕ при ожогах - никаких жиров и масел
которые затрудняют теплообмен тем самым углубляя ожог \тепло распространяется вглубь кожи\

непосредственно после ожога хорошо охладите участок, только после этого возможно увлажнение участка любым подручным средством - банальным увлажняющим лосьоном или кремом

в противном случае сделаете только хуже

Господи, ну хоть один человек нашелся чтобы донести истину до людей.) Спасибо.

Я же написала - при легких ожогах. Если бы на себе не испытывала многократно, не написала бы.
При сильных ожогах знаю, что нельзя.

Поставьте рядом миску с водой и льдом, положите чистую тряпочку, марлю или губку. И как только попало горячее масло - приложите к месту ожога ледяную воду.

Да! Я знаю, что ожог надо снимать в первые три минуты, чтобы вглубь не пошёл.
Тут лучше даже заморозку какую-нибудь из холодильника приложить.
Но бывают ситуации, что не отпрыгнуть от плиты.

Спасибо!

правильно выше говорят. только терпеть не надо, чем скорее, тем быстрее заживёт. иной раз такие ожиги спустя минут 20 и не помнишь, от которых иначе неделю б страдал.

не отойти? фигня опрос. попроси мужикоф, пусть придут абасцут)

совершенно серьёзно говорю. ни шутка ни разу.

Ага, представила. Прямо у плиты и абасцаться!

абасцать ближнего своего, не путай)

Угу, и какашкой помазать, так что б заражение наверняка заработать

Я иногда брызгозащитную сетку использую. Сквозь нее иной раз тоже прилетает, но мелкоскопическое, без особых последствий.

Пробовала. Бяка в том, что сетка забрызгивается жиром и далее выступает в качестве крышки. Такой эффект нам не нужен!

я ей как щитом пользуюсь:))) не накрывая конкретно

ого. что за жир такой? у меня обычно до такого не доходит. свиной вроде не лепится, растительный тем более. в случае чего, если вижу много капель - постукаю сеточкой (благо ручка есть) о края сковороды - и дырочки снова открылись.

Разный использую. От гусиного сала до полной вирджинии.

Сразу ожег помазать зубной пастой - волдыря не будет.

А глаз-то что - подбит?:)))

Ээээ... Который, чей?

Это тень от дужки очков:-)

твой, на аватаре с котом

Ааааааа!
Бандитская пуля.

Смазать ожог подсолнечным маслом и присыпать содой.Бабушкин рецепт.

У меня другой, свекрови. Лизнуть ожог и присыпать солью.
Иногда работает.

не дай Бог...

ваша бабушка садист, свекровь тоже

вы не видели ребенка, которого привезли в ожоговый центр, сердобольная бабушка посыпала его после ожога солью
это были уже свормированные струпья !!!!!


читайте руководство по первой помощи
внимательно
много раз !!!!

еще некоторые бубушки советуют негашеной известью... вдобавок к основному ожогу вам еще будет обеспечен качественный химический ожог

Ну почему же. Мы ведь не ожогах больших поверхностей говорим (видела, к сожалению , ребёнок на себя электрический чайник сдёрнула. Нет, не моя.) Соль (сода), якобы, должна жидкость забирать. Или нет?

совершенно верно мыслите
соль дегидратирует пораженный участок, действует раздражающе, усиливая отечность тканей, тем самым усиливая болевые ощущения

есть еще песня такая - "не сыпь мне соль на рану" )))) тоже народная многовековая мудрость

Держать на кухне флакон с пантенолом?

Верно. Но сначала охладить.
А масло и спирт в топку - ухудшают ситуацию. Особенно масло.

Где бы я в Америцах ещё Пантенолу нашла...

А Бепантена нет? У них тоже есть спрей от ожегов. Правда, Пантенол мне нравится чуть больше - он не так растекается.

Алла, вы действительно не умеет искать? Это просто.
Наберите в гугле Bepanthen Ointment или "мазь от ожогов" по-английски.
На Амазоне продаются, самые разные.

Спасибо большое.
Есть у меня мазалки для ожогов, есть.

Я не про то спрашиваю.
Прошу поделиться личным опытом в кухонной форсмажорной ситуации, а мне - Bepanthen...

Эх, того и гляди 911 набрать предложите!

Аллочка, вы же взрослый человек, неужели считаете, что хозяйственное мыло или яичный белок эффективнее пантенола?
А чтобы искры не прилетали, держите левой рукой не сковородку - она ведь у вас тяжелая, не соскочит, правда? а сетку и защищайте ею правую руку.
Не говоря уж о том, что ваша рука все-таки большая ценность для семьи, чем кусок свинины.

Тю. Эмиграция отменяется.
давилок для чеснока- нет. Пантенолу-нет

Кто сказал что здесь нет чесноковыжималок? Плюньте тому в лицо.

Как собак нерезанных!

Для меня лучшее средство при ожоге - чем скорее тем лучше разбить яйцо куриное, отодрать пленочку, которая внутри него и приклеить ее на ожог той стороной, которая касалась белка. Пусть присохнет, потом отдирать ее не надо. Через некоторое время сама отвалится. Отлично помогает, ожоги и от кипятка и от масла купирует, следов и волдырей не остается

Вот спасибо, так СПАСИБО!
В первый раз слышу.
Где ж Вы раньше был?!

ой-ой-ой! средство хорошее, спору почти нет...

почти - потому что снаружи яйца всякие бяки типа сальмонелл могут быть. при разбитии яйца возможен случайный "посев", а курбелок - хорошая среда для развития.

самое лучшее средство все-таки это облепиховое или пантеноловое масло.

яйца я мою перед употреблением, так что никакая гадость со скорлупы не попадает, не переживайте. Пантеноловое масло тоже хорошо, но на кухне его вряд ли многие держат. В качестве экстренной помощи эффективнее разбить яйцо.

ну, это замечательно, только у меня ощущение, что мы теряем контекст вопроса: внезапный ожог! моментальное средство - под холодную воду, а затем можно спокойно пройти к аптечке и использовать имеющееся там антиожоговое средство. я ж не настаиваю, что пантенол надо на кухне хранить...

Я именно на кухне бепантен храню - в холодильнике, на дверце.

Завязывайте тётеньке мозги заплетать!
Не знаю я пантенолового масла. Средство противожоговое было в советских аптеках - Пантенол. Пенка-пшикалка. Эту помню.

Ты же сальмонеллы боишься!!!)))

Да. Но не до такой степени!

+1, в крайнем случае если быстро, просто куриный белок.

еще одна пленка, затрудняющая теплообмен
ожог будет усугублен

неправду говорите. Эта пленка достаточно пористая, также как и скорлупа. Иначе как бы в яйцо поступал кислород? В этом ее отличие от масел, которые действительно затрудняют теплообмен. Помимо этого она влажная, белок яйца в большой степени состоит из воды, что имеет успокаивающее действие.

не вводите людей в заблуждение
а то и вправду начнут пленками от яиц лечиться

спрсите у любого врача в ожоговом центре - что можно а что нельзя

Да не буду я с вами спорить, не беспокойтесь.
Кстати, именно в ожоговом центре такой способ и был порекомендован с добавлением "но чтоб никакого масла" после того как один хороший человек чайник кипятка на причинное место вывернул.

Ну, это уже старый анекдот "Я экзамен по щам сдавал."

Сырую картошку разрезать и - на обожженое место - боль сразу утихнет и волдыря не будет

Интересно...

100%

Спасибо.
Надо попробовать.

Алла, ожег нужно сразу охладить. Потом держать в чистоте. Поэтому не надо масло. Нужно холодную воду. Мне помогает после воды капустные листья прикладывать, холодные, так не болит. Если ожег серьезный, с волдырями, то можно и врача посетить, не помешает.

Я знаю. Охладить - первое дело. Уже выше сказала, что лучше всего из морозильника упаковку чего-нибудь выхватить и приложить минуты на три минимум.

единственный пожалуй здесь вменяемый совет :)

Спасибо. :)

1. в раскаленное на сковороде масло посыпать немного соли (масло не будет разбрызгиваться)
2. на обожженное место (правда еще до волдыря) можно приложить "простое" мыло.
на волдыри немедленно надо приложить натертую сырую картошку (проверено на 7-ми-летнем сыне - прожог подошвы, пробежав по раскаленному асфальту по "совету" младшего брата)

1. Миф
2. Да, хозяйственным мылом за 17 копеек потереть. Да где ж его взять!

для врачей классно.. когда привозят хорошо обожженного ребенка, натертого картошкой.. и когда крахмал картофельный даже из ануса приходится выковыривать..

мыло - очередной "бабушкин" предрассудок

А что Вы по поводу соды скажете? И вообще, может суммируете - это, дескать правда, это - при таких-то ожогах правда, а это - для садистов/мазохистов/убийц.

нельзя: \средства для садистов и мазохистов\
- масло, жир, сода, соль \первые затрудняют теплообмен, углубляя ожог; вторые обезвоживают рану, вызывая отек и усиливая болевые ощущения, при длительном обезвоживании ткань отмирает и трескается\

ничего не дает кроме неудобств врачам:
- картошка, крахмал и прочие нейтральные посыпки

нужно:
- немедленно охладить пораженный участок как можно быстрее чтобы не дать распространиться ожогу внутрь тканей
- после охлаждения увлажнить кожу нежировым увлажняющим средством

в любом случае обратиться по мере возможности к врачу, а при обширных ожогах немедленно в ожоговый центр

про соль вспомнилось
когда хорошо обожженного малыша "умные" родители посыпали солью, мало того - два дня не обращались к врачам, используя "надежные народные средства"
в итоге кожа, которую можно было бы спасти омертвела и превратилась в черные струпья, которые пришлось срезать
таким родителям вечно жариться в аду

Спасибо!

ну попысать, конечно, как можно быстрее.
или кого принудить из путающихся под ногами.
а если есть домашний питомец под рукой, то заставить вылизать место ожога.
но потом, возможно, надо будет лечить когтистые царапины.

Тюбик пантеноловой мази в холодильнике держу.

Вот это очень правильно - и охладит, и полечит.

лучше всего очень громко (что бы услышал весь дом) вспомнить маму и мамину маму сковородки, медальонов, а так же сообщить про интимную связь с самой сковородкой

да, а потом, как советуют умные люди помочиться на ожог, так сказать "су тебе в рот ожог"

а если серьезно - лучшее во всех отношениях средство - или спирт или водка

унутрь?

Крем Дермазин. Когда я ошпарилась паром, ожог был будь здоров - после Дермазина и следа не осталось. Он и боль сразу снимает.

Писать можно только на незначительные ожоги - мне в свое время врач скорой помощи говорил, что если есть хоть какие-то нарушения целостности кожи на месте ожога (все кроме простого покраснения), можно с мочой занести такую инфекцию - мама не горюй.

минимум 5 минут охлаждать обожженное место под струей ледяной воды
потом помазать каким-нибудь аптечным кремом от ожогов

медальоны были свинские...

И какой ответ Вы от меня ожидали, когда писали этот комментарий, дорогая Paella?

Они же вас обожгли, поэтому... Сорри если обидела :))

А мне всегда помогает алоэ.

столетник - да, но это уже потом, если нарыв случился

Нет, именно смазываю соком сразу после ожога: он охлаждает и обеззараживает. В америке продается даже мазь на основе алоэ, хорошо действует. Но свежий лист мне нравится больше.